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Cultura Comida y Bebida

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Un paseo admirando African Odyssey es lo menos que puedes esperar tras cenar en este bar. Aquí, la cocina mexicana le gusta a todos los comensales. Probar sus caseras carrilleras de cerdo, su singular trucha y sus bien trabajadas tortas de maíz son aquí una experiencia única. Toma los sabrosos churros, los bien preparados brownies o la atrayente fondue de chocolate que te ofrece Cultura. Visita este establecimiento y tómate unos deliciosos tequila, un irresistible vino o unas sorprendentes margaritas. Saborea despacio el magnífico chocolate caliente, el estupendo café mexicano o la excelente horchata que aquí sirven pensando solo en tu disfrute.

Ven a este lugar si quieres celebrar tu aniversario, boda o fiesta de cumpleaños. Su atento personal refleja el estilo y el carácter de este lugar. Tenemos que destacar que su servicio se considera espectacular. Basándonos en las opiniones de los críticos, los precios son bajos. Sin duda vas a agradecer su festiva atmósfera y su moderna decoración. Este bar ha sido seleccionado por Michelin y ha recibido 2 símbolos negros del cuchillo y el tenedor: los inspectores dicen que Cultura proporciona un alto nivel de confort.

Mejor en la ciudad Este premio se basa en el análisis de múltiples factores, incluidas reseñas, calificaciones y tendencias de participación de los usuarios en Restaurant Guru.

Mexicana

Opiniones de los clientes sobre platos y características

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Valoracion del Guía Michelin

Selección Michelin.
Buena calidad.

Cultura’s cooking is inspired by the cuisine of Mexico, with particular attention paid to the region of Oaxaca. It might not be the right place to take abuela for an authentic taste of home, but the food is very good... Más información

Valoraciones de Cultura Comida y Bebida

Opiniones de los clientes de Cultura Comida y Bebida

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T
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La atención es excelente, siempre atentos y dando sugerencias, aunque el menú creo que es muy pobre, sin embargo un muy buen lugar para pasar una tarde
R
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Rica la comida pero podría ser mejor un poco chico los platos .
E
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Cultura comida y bebida We started our evening at Cultura with chapulines (small toasted crispy grasshoppers), a pair of street tacos and chips with roasted tomato salsa.    The chapulines were without much flavor but they added a welcomed light and crispy texture to to the fresh crunchy chips and refreshing salsa. We chose the chicken Tinga and the Lengua street tacos which totally nailed the street taco form. The soft, fresh, hot and flavorful corn tortillas were topped with fillings that were distinctively traditional. The chicken Tinga, with its adobo-style sauce, contrasted perfectly with the crispy vegetable garnish and soft chewy tortillas.  The Lengua tacos were well thought out. The tongue was mildly seasoned allowing the subtle flavor of the tongue to survive in balance with the tortilla, cabbage and savory sauce. For main dishes we chose the Cultura Mole and Grilled Skirt Steak -Cultura Mole (smoked pork [cheek], sesame, orange and saffron tortillas): This richly smoked, melt in your mouth pork dish was perfectly balanced by the taste and textures sesame and orange segments as well as the saffron tortillas. We took advantage of the Cultura Mole by making an impromptu nacho side dish.  We topped our chips and salsa with the pork-in-mole and a bit of the queso seco covered black beans -that was a treasure trove of textures and flavors. -Grilled Skirt Steak (Guajillo, smoked onions, black beans and roasted fingerling potatoes): The perfectly grilled and tender skirt steak was definitely elevated by the fragrant Guajillo steak sauce that brought a mildly fruity and almost smoky Guajillo sweetness.  Adding the smoked onions brought together the earthy smoked flavors of the grill with the slightly sweet, fruity and spicy flavors of the Guajillo. That made an excellent bite.  If you add a small side of fresh corn tortillas, you can enjoy some great tacos of black bean, skirt steak and smoked onions. The place itself is very comfortable with a very original style.  Wish I could describe it. Of course they have have a great selection of mezcal too.
Mexicana, Opciones vegetarianas
CerradoAbre a las 17:00
$$$$ Rango de precios por persona $44 - $50
Cultura Comida y Bebida en el mapa
© OpenStreetMap contributions
Cómo llegar al restaurante
Dolores Street, between 5th ave. & 6th ave Su Vecino Courtyard
Carmel-by-the-Sea, California, Estados Unidos
Dirección
Dolores Street, between 5th ave. & 6th ave Su Vecino Courtyard, Carmel-by-the-Sea, California, Estados Unidos
Características
Asientos al aire libre Tarjetas de crédito aceptadas No hay entrega Para llevar Reserva Accesible para sillas de ruedas Estacionamiento
Horario
LunesLun Cerrado
MartesMar 17:00-20:45
MiércolesMié 17:00-20:45
JuevesJue 17:00-20:45
ViernesVie 17:00-20:45
SábadoSáb 17:00-20:45
DomingoDom 17:00-20:45
Página web
Instagram
@culturacarmel

Platos apetitosos en Carmel-by-the-Sea

Características del restaurante en Carmel-by-the-Sea

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