Del Ponte Carta

Main Menu

• Bruschetta

  12.00
  Pane / Dadi di Pomodori / Basilico [Brot / Tomatenwürfel / Basilikum] [Pain / Tomates / Basilic] [Bread / Tomato / Basil]
• Burrata

  22.00
  Burrata / Pomodoro italiano / Pesto / Fleur de sel / Crostini [Burrata / Italienische Fleischtomate / Pesto / Fleur de sel / Crostini] [Burrata / Tomate italienne / Pesto / Fleur de sel / Crostini] [Burrata / Italian tomato / Pesto / Fleur de sel / Crostini]
• Insalata Mista
  Insalata mista / Antipasti / Noci pomodorini / Mozzarella (Piatto grande) [Salat Variation / Antipasti / Kirschtomaten / Mozzarella (Hauptgang)] [Salade mixte / Antipasti / Tomates cerises / Mozzarella (grande assiette)] [Salad variation / Antipasti / Cherry tomato / Mozzarella (main course)] (Vegetarian, Gluten free, Laktosefrei)
• Vitello tonnato

  25.00
  Vitello / Tonnato [Kalbsfleisch / Thunfischsauce] [Veau / Sauce au thon] [Veal / Tuna sauce]
• Carpaccio di manzo*

  27.00
  Carpaccio di Manzo / Parmigiano / Rucola / Tartufo / Fleur de Sel [Rindscarpaccio / Parmesan / Rucola / Trüffel / Fleur de Sel] [Carpaccio de Boeuf / Parmesan / Roquette / Truffe / Fleur de Sel] [Beef Carpaccio / Parmesan / Rocket / Truffle / Fleur de Sel]
• Antipasti*
  Antipasti per due / Polpo / Roast beef / Burrata / Prosciutto di Parma / Salame italiano [Antipasti für Zwei / Tintenfisch / Roastbeef / Burrata / Parmaschinken / Italienische Salami] [Antipasti pour deux / Poulpe / Rôti de boeuf / Burrata / Jambon de Parme / Salami Italien] [Antipasti for two / Octopus / Roast beef / Burrata / Parma ham / Italian salami]

• Crema di Pomodori con Crostini all'Aglio

  12.00
  Tomatencrèmesuppe / Knoblauch-Croûtons [Velouté aux tomates / Croûtons à l'ail] [Tomato cream soup / Garlic croûtons]
• Gazpacho*

  10.00
  Gazpacho [Gazpacho de légumes] [Cold vegetable soup]

• Spaghetti Aglio e Olio con Peperoncino*

  21.00
  Spaghetti / Knoblauch / Olivenöl / Chili [Spaghetti / Ail / Huile d'Olive / Piment] [Spaghetti / Garlic / Olive oil / Chili pepper]
• Rigatoni al Pomodoro

  20.00
  Rigatoni / Tomatensauce [Rigatoni / Sauce tomate] [Rigatoni / tomato sauce]
• Casarecce alle Verdure

  24.00
  Casarecce / Mediteranes Gemüse / Oliven [Casarecce / Légumes mediterranées / Olives] [Casarecce / Mediterranean vegetables / Olives]
• Conchiglie ai Frutti di mare

  28.00
  Conchiglie / Meeresfrüchte / Tomaten [Conchiglie / Fruits de mer / Tomates] [Conchiglie / Sea food / Tomato]
• Trottole al Gorgonzola

  24.00
  Trottole / Gorgonzola / Walnüsse / Trauben [Trottole / Gorgonzola / Noix / Raisins] [Trottole / Gorgonzola / walnuts / grapes]
• Drachenhörnli" maniera Alpina

  23.00
  Drachenhörnli" / Kartoffel / Apfelmus / Rahm / Röstzwiebel ["Drachenhörnli" / Pommes de terre / Compote des pommes / Crème / Oignon rôti] ["Drachenhörnli" / Potato / Apple sauce / Cream / fried onions]
• Campanelle al Prosciutto di Parma

  27.00
  Campanelle / Pfeffer / Cognac / Parmaschinken [Campanelle / Poivre / Cognac / Jambon de Parme ] [Campanelle / Pepper / Cognac / Parma ham]
• Fusilli alla Bolognese

  22.00
  Fussili / Hackfleischsauce / Tomate [Fussili / Sauce à la viande hachée / Tomate] [Fussili / Minced meat sauce / Tomato]
• Mafaldine alla Carbonara

  26.00
  Mafaldine / Carbonarasauce: Speck, Ei, Sahne [Mafaldine / Sauce Carbonara: Lard, Oeuf, Crème] [Mafaldine / Carbonara sauce: Bacon, Egg, Cream]
• Tartufo per tutti i piatti di pasta

  7.00
  Trüffel für alle Pastagerichte [Truffes pour tous les plats de pâtes] [Truffles for all pasta dishes]

• Mafaldine

  21.00
• Drachenhörnli

  18.00
• Fusilli

  24.00
• Casarecce

  28.00
• Rigatoni

  24.00
• Conchiglie

  23.00
• Campanelle

  27.00
• Trottole

  22.00
• Spaghetti

  26.00

• Costata di Manzo (300g) con Funghi Pleurotus

  52.00
  Rib-Eye Steak (300g) / Austernpilze / Jus [Côtes de Boeuf (300g) / Pleurotes / Jus] [Rib-Eye Steak (300g) / Oyster Mushrooms / Jus]
• Filetto di Manzo (200g) con Fagioli e Café de Paris

  54.00
  Rinderfilet (200 g) / Bohnen / Café de Paris [Filet de Bœuf (200g) / Haricots / Café de Paris] [Beef fillet (200g) / Beans / Café de Paris]
• Stinco d'Agnello con verdure e Jus

  49.00
  Lammhaxe / Ratatouille / Jus [Souris d'agneau / Ratatouille / Jus] [Lamb shank / Ratatouille / Jus]
• Branzino con Zucchine e Olive

  32.00
  Wolfsbarsch / Zucchetti / Oliven [Loup de mer / Courgette / Olives] [Sea bass / Zucchini / Olives]
• Polpo con Spinaci e Pomodori

  33.00
  Tintenfisch / Spinat / Tomaten [Poulpe / Épinard / Tomates] [Octopus / Spinach / Tomato]
• Hamburger di Manzo

  35.00
  Hamburger / Carne secca / Formaggio raclette / Cipole / Pomodoro [Hamburger / Trockenfleisch / Raclette Käse / Zwiebeln / Tomaten] [Burger de bœuf / Viande séchée / Oignons / Fromage à raclette / Tomate] [Beef Burger / Dried Meat / Raclette Cheese / Onions / Tomato]
• Alternativa di pane
  Ciabatta / Ciabatta / Pain Ciabatta / Ciabatta [Pane integrale / Vollkorn / Pain Complet / Wholegrain]

• Patate fritte al Tartufo*

  7.00
  Trüffel Pommes Frites [Pommes frites à la truffe] [French fries with truffle]
• Patate fritte*

  5.00
  Pommes frites [Pommes de terre frites] [Fench fries]
• Patate al Rosmarino*

  5.00
  Rosmarinkartoffeln [Pommes de terre au Romarin] [Rosemary potatoes]
• Purè di patate

  5.00
  Kartoffelstock [Purée de Pommes de terre] [Mashed potatoes]
• Risotto 2 opiniones

  6.00
  Risotto [Risotto] [Risotto]

• Margherita

  18.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella [Tomatensauce / Mozzarella] [Sauce tomate / Mozzarella] [Tomato sauce / Mozzarella]
• Marinara*

  18.00
  Salsa di pomodoro / Olio all'aglio / Origano [Tomatensauce / Knoblauchöl / Oregano] [Sauce tomate / Huile d'ail / Origan] [Tomato sauce / Garlic oil / Oregano]
• Bufalina

  22.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella di bufala / Pomodorini / Basilico [Tomatensauce / Büffelmozzarella / Kirschtomaten / Basilikum] [Sauce tomate / Mozzarella de buffle / Tomates cerises / Basilic] [Tomato sauce / Buffalo mozzarella / Cherry tomatoes / Basil]
• Ortolana

  24.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Verdure grigliate / origano [Tomatensauce / Mozzarella / gegrilltes Gemüse / Oregano] [Sauce tomate / mozzarelle / légumes grillés / origan]
• Quattro Formaggi

  24.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Formaggio locale / Parmigiano / Gorgonzola [Tomatensauce / Mozzarella / lokaler Käse / Parmesan / Gorgonzola] [Sauce Tomate / Mozzarella / Fromage local / Parmesan / Gorgonzola] [Tomato sauce / mozzarella / local cheese / Parmesan / Gorgonzola]
• Chef

  28.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Prosciutto di Parma / Rucola / Parmigiano / Olio di tartufo [Tomatensauce / Mozzarella / Parmaschinken / Rucola / Parmesan / Trüffelöl] [Sauce tomate / Mozzarella / Jambon de Parme / Roquette / Parmesan / Huile de truffe] [Tomato sauce / Mozzarella / Parma ham / Rocket / Parmesan / Truffle oil]
• Federer

  27.00
  Mozzarella / Prosciutto di Parma / Fichi / Rucola / Mascarpone [Mozzarella / Parmaschinken / Feigen / Rucola / Mascarpone] [Mozzarella / Jambon de Parme / Figues / Roquette / Mascarpone] [Mozzarella / Parma ham / Figs / Rocket / Mascarpone]
• Diavola

  25.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Salame piccante / Peperoncino / Cipolle / Olive / Peperoni [Tomatensauce / Mozzarella / würzige Salami / Chili / Zwiebeln / Oliven / Paprikaschoten] [Sauce tomate / Mozzarella / Salami épicé / Chili / Oignons / Olives / Poivrons] [Tomato sauce / Mozzarella / Spicy salami / Chili / Onions / Olives / Peppers]
• Prosciutto

  22.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Prosciutto crudo [Tomatensauce / Mozzarella / gekochter Schinken] [Sauce Tomate / Mozzarella / Jambon cruit] [Tomato sauce / mozzarella / ham]
• Prosciutto e funghi

  23.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Prosciutto crudo / Funghi [Tomatensauce / Mozzarella / gekochter Schinken / Pilze] [Sauce tomate / Mozzarella / Jambon cruit / Champignons] [Tomato sauce / Mozzarella / Ham / Mushrooms]
• Salentina

  25.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Pancetta / Cipolla / Uovo [Tomatensauce / Mozzarella / Speck / Zwiebel / Ei] [Sauce tomate / Mozzarella / Lard / Oignons / Œuf] [Tomato sauce / Mozzarella / Bacon / Onion / Egg]
• Calzone

  24.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Funghi / Uovo [Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / Champignons / Ei] [Sauce tomate / Mozzarella / Jambon cruit / Champignons / Œuf] [Tomato sauce / Mozzarella / Ham / Mushrooms / Egg]
• Quattro Stagioni

  26.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Funghi / Carciofo / Olive [Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / Pilze / Artischocke / Oliven] [Sauce Tomate / Mozzarella / Jambon cruit / Champignons / Artichauts / Olives] [Tomato sauce / Mozzarella / Ham / Mushrooms / Artichoke / Olives]
• Napoli

  21.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Acciughe / Capperi [Tomatensauce / Mozzarella / Sardellen / Kapern] [Sauce tomate / Mozzarella / Anchois / Câpres] [Tomato sauce / Mozzarella / Anchovy / Capers]
• Tonno e Cipolle

  24.00
  Salsa di pomodoro / Mozzarella / Tonno / Cipolle [Tomatensauce / Mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln] [Sauce Tomate / Mozzarella / Thon / Oignons] [Tomato sauce / Mozzarella / Tuna / Onions]
• Delicata

  28.00
  Mozzarella / Scampi / Zucchine / Pomodorini [Mozzarella / Scampi / Zucchetti / Kirschtomaten] [Mozzarella / Crevette / Zucchini / Tomates cerises] [Mozzarella / Scampi / Zucchini / Cherry tomatoes]

• Tiramisù appena stratificato**

  12.00
  Frisch geschichtetes Tiramisu [Tiramisu étagé fraîchement [Freshly layered Tiramisu]]
• Panna Cotta ai Mirtilli

  10.00
  Panna Cotta / Heidelbeeren [Panna Cotta / Myrtilles] [Panna Cotta / Blueberries]
• Crèma Catalana al Caffè

  10.00
  Mokka Crema Catalana [Crème Catalana au Café] [Mocca Crema Catalana ]
• Affogato al Caffè

  11.00
  Caffè freddo / Espresso / Gelato al caffè / Baileys / Panna [Geeister Kaffee / Espresso / Kaffee Glacé / Baileys / Sahne] [Café froid / Espresso / Café glace / Baileys / Crème] [Iced coffee / Espresso / Coffee ice-cream / Baileys / Cream]
• Gusti di Gelato disponibili
  Vaniglia / Cioccolato / Fragola-Yogurt / Stracciatella / Caffè-Yogurt / Limone / Pera / Albicocca / Pistacchio [Vanille / Schoggi / Erdbeer-Joghurt / Stracciatella / Café-Joghurt / Zitrone (Laktosefrei / Sans lactose / Lactose free) / Birne (Laktosefrei / Sans lactose / Lactose free) / Aprikose (Laktosefrei / Sans lactose / Lactose free) / Pistazie] [Vanille / Chocolat / Fraise-Yaourt / Stracciatella / Café-Yaourt / Citron / Poire / Abricot / Pistache] [Vanilla / Chocolate / Strawberry-Yogurt / Stracciatella / Coffee-Yogurt / Lemon / Pear / Apricot / Pistachio]