Der Koffer

この度は、ブラウン喫茶デルコッファーにご来店いただき、心温まる口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。二代目店主として、父から受け継いだこの大切なお店を一生懸命に運営し、多くの皆様に愛される場所にすることが私の目標です。アルバイトさん達の一生懸命な英語力に関してご指摘いただき、ありがとうございます。言葉の壁は時にコミュニケーションを難しくすることがありますが、私のお店のアルバイトさんたちはお客様と心を通わせることが何よりも大切だと考えております。お客様の笑顔や喜びを見られることが励みですので、やる気を持って接することで、きっと素敵な体験を感じていただけると思います。また、ホットケーキやコーヒーをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思っております。当店では、厳選した素材を使用し、心を込めて一枚一枚手作りしております。お客様に「美味しい」と言っていただけることが、私たちにとって何よりの報酬です。価格についてもご満足いただけているようで、感謝の気持ちでいっぱいです。これからも、皆様に愛されるお店を目指して、スタッフ一同、一層努力を重ねてまいります。何か気になる点やご要望がございましたら、ぜひお気軽にお知らせください。お客様の声を大切にし、改善に努めていく所存です。改めて、温かいご感想をいただき、心より感謝申し上げます。またのご来店を心よりお待ちしております。ブラウン喫茶デルコッファーで、皆様にお会いできる日を楽しみにしております。店主

こんにちは、ブラウン喫茶デルコッファーです。このたびは温かいお言葉と貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございます。「おばあちゃんの家に来たような居心地の良い食堂」との表現、とても嬉しく拝見しました。実は、父の代からこの店は「心がホッとする空間」を大切にしており、どこか懐かしく、くつろげる場所でありたいと考えています。その気持ちが伝わったのなら、私も父も本当に喜びます。珈琲やケーキについての率直なご意見も、今後の参考にさせていただきます。特別なレシピも検討しながら、お客様の期待に応えられるように工夫を重ねてまいりたいと思います。ご来店いただくすべての方にとって、この場所が特別で「また来たい」と思える場所であり続けることが、私たちの目標です。今後ともどうぞ「ブラウン喫茶デルコッファー」をよろしくお願いいたします。またお会いできる日を心待ちにしております。この度はコメントを頂き本当にありがとうございました。二代目店主

本日はご来店くださり本当にありとうございました。モーニングからご来店くださり、お帰りの際は、とても優しい笑顔でレジでご対応頂きとても覚えております。自家製のホットケーキは当店でしか食べられない厚みがあって、しっかりとした小麦の味わいが楽しめるうえに、ふかふかと柔らかい優しい素朴な味わいがとっても自慢です。焼きあがるまでにお時間がかかってしまいまい、朝の忙しい時間に申し訳ございませんでした。海外のお客様にはとてもこのお店の雰囲気をとてもよくおつたえ頂くことが多く、有り難いです。私の父親がいちからオーダーして作った店に娘としてとても愛をもって続けておりますのでこの空間も含めて良くお伝え頂けること、本当に誇りに思いますし、励みになります。日本の素晴らしい文化である【純喫茶】を１日でも長く続けられるよう、可能な限り頑張ってここに立っていたいと思っています。本日はご来店本当に嬉しかったです。そして素晴らしいコメント、そして評価までプレゼントしてくださり本当に本当にありがとうございました。 店主