Гарниры
-
Брокколи170₽
-
Киноа180₽Киноа
-
Овощи гриль220₽Баклажан, кабачок, шампиньон, перец болгарский, помидор
Горячие блюда
-
Говяжий язык гриль с пюре из картофеля и хрена480₽Говяжий язык, поджаренный на гриле с нежным пюре из картофеля, хрена и тертого пармезана. С горчицей
-
Куриный стейк с овощами гриль280₽Куриная грудка, баклажан, кабачок, шампиньон, помидор, перец, крем бальзамик
-
Перепела гриль с легким салатом и соусом карри380₽Перепелка, микс-салат, соус карри, помидоры
-
Ребрышки BBQ с картофелем650₽Сочные свиные ребрышки под соусами барбекю и джек дениелс. С запеченным беби-картофелем и луком
-
Острые ребрышки с кукурузой гриль670₽Свиные ребрышки под соусами: шрирача, джек дениелс и барбекю с острым перчиком халапеньо. В качестве гарнира - кукуруза гриль под сливочным соусом
-
Утиная грудка с пюре из молодого горошка560₽Филе утки и нежное пюре из молодого зеленого горошка. С клюквенным конфитюром
-
Стейк из форели720₽Филе форели в сливочно-икорном соусе с брокколи
Cartas de restaurantes cercanos
Горячие закуски
-
Картофель фри с трюфельным маслом270₽Подается с пармезаном и авторским сырным соусом
-
Гренки с сырно-чесночным соусом180₽Хрустящие гренки из бородинского хлеба и сырно-чесночный соус
-
Острые куриные крылья380₽Сочные куриные крылья в остром соусе с кунжутом и перцем чили
-
Сырные палочки с брусничным соусом340₽Нежная моцарелла в хрустящей панировке
-
Тигровые креветки в тесте катаифи430₽Подаются с фирменным соусом (5 шт.)
-
Мидии в томатном соусе630₽Мидии в белом вине с томатами в собственном соку, луком, чесноком, и тимьяном. Дольки лимона и хрустящие гренки из багета
-
Мидии Блю чиз650₽Мидии в белом вине с сыром блю чиз. Дольки лимона и хрустящие гренки из багета
Десерты
-
Сырники260₽Творог, яйцо, мука, миндально-сливочный соус
-
Чизкейк 1 opinión200₽Творог, песочное тесто, топинг
Салаты
-
Салат Цезарь с курицей360₽Сочная куриная грудка с микс-салатом, помидорами черри, перепелиным яйцом, сухариками из багета и слайсами пармезана. В качестве заправки классический соус цезарь
-
Теплый салат с уткой440₽Копченая утка, апельсин, вяленые помидоры, шампиньоны, картофель, микс салата, горчичная заправка
-
Салат Цезарь с креветками460₽Тигровые креветки, микс-салат, помидоры черри, перепелиное яйцо, сухарики из багета, слайсы пармезана, заправка: классический соус цезарь
-
Салат Копченый с форелью580₽Форель холодного копчения с творожным сыром, томатами черри, запеченным перцем, микс-салатом и микрозеленью. Заправлен оливковым маслом, соевым и бальзамическим соусами, сладкой горчицей и копченой паприкой
-
Салат с помидорами и творожным сыром340₽Микс томатов, шпината и творожного сыра. Авторская заправка на основе кунжутного масла и крем-бальзамика. Присыпан ореховой смесью
-
Салат с говяжьим языком460₽Микс салата с говяжьим языком, шампиньонами, свежим огурцом, томатами черри и кедровыми орешками. В качестве заправки горчица с соевым соусом и бальзамическим уксусом
-
Салат Овощной с киноа360₽Салатная смесь, авокадо, груша, томаты черри, болгарский перец, свежий огурец и киноа. Авторский соус из смеси нескольких растительных масел с бальзамическим уксусом
Супы
-
Крем-суп Сырный430₽Сырный суп с беконом и багетом
-
Сливочная уха с томатами450₽Бульон на основе форели оттеняется белым вином, лимонной цедрой и помидорами в собственном соку. Дополняет вкус сливки, запеченный картофель и лук. С хрустящей гренкой из багета
-
Запеченный борщ400₽Классический борщ, томленый в печи. С бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
Холодные закуски
-
Мясное ассорти550₽Говяжий язык, копченая утка, говядина (ростбиф) и соленое сало. Подается с гренкой из багета, хреном, горчицей, зеленым луком и корнишонами
-
Пивное ассорти670₽Копченый миндаль, фисташки, арахис, семечки, чечил, бекон
-
Сырное плато530₽Дорблю, камамбер, маасдам, пармезан и тильзитер. С винoградом, грецким орехом и медом
-
Слайсы форели700₽Кусочки копченой и соленой форели. Подается с красной икрой, сливочным маслом, гренкой из багета и лимоном
