Ceviche e pratos com o inigualável tempero peruano. Vale a visita. O preço é bem honesto. Se ainda não conhece, prove a chicha morada, refresco à base de milho roxo.
Da série: preciosidades que estão escondidas no subsolo de um supermercado (no Super Muffato). É um Café e Bistrô com culinária típica do Peru. Quando fui lá eu só experimentei o café, mas percebi que os pratos executivos são todos muito bonitos, preparados com cuidado por um chef que preza aparência e sabor de uma comida específica, exatamente como um bom prato gourmet demanda. O espaço é muito gostoso, sofisticado, e o atendimento é muito atencioso. Além das refeições de almoço há alguns salgados pra comprar nesse bistrô. No dia que eu fui eles vendiam um empadão que tava com uma aparência tentadora. Pra quem procura um estabelecimento com gastronomia andina - e peruana em geral - deve ir até o Do Peruano. O único ruim é sua localização, pois o cliente tem que entrar no mercado e procurar uma vaga no estacionamento pra parar... E tudo isso infelizmente demora um pouco pra ser feito. Fora isso, o lugar realmente é uma "hidden gem" de Curitiba. Recomendo!
O Do Peruano Bistrô é um restaurante peruano incrível aqui em Curitiba. Logo que voltei de uma viagem ao Peru, fiquei sabendo de sua existência e fui conhecer. E foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tive aqui na cidade. O restaurante é praticamente familiar, quem atende são os donos, o Chef Fenando e sua esposa. Ele cozinha as delícias de refeições, e ela faz os doces típicos peruanos. Eles servem almoço, e sempre prato feito. Cada dia variam as opções, mas sei que todo dia tem ceviche. E que ceviche! Prato super típico peruano, claro que esse é um dos melhores que já provei. E tem também o lomo saltado, que é carne de porco com temperos e especiarias peruanas, por exemplo coentro, e servido com arroz ou macarrão, depende do dia. Gente, os sabores são incríveis! É muito delicioso. E você pode provar a mora morada, que é uma bebida (não alcóolica) típica peruana, feita de um milho roxo que tem lá. E se eu falar do atendimento, vou me extender demais. O Chef Fernando faz questão de ir nas mesas dos clientes conversar, saber as opiniões, tirar foto... É um amor! Não tem como ir lá e não querer voltar, vale muito a pena! A única coisa ruim é que o Bistrô fica dentro de um supermercado, e que o deixa muito escondido. Espero que logo eles abram um restaurante bem bonito em algum lugar legal em Curitiba.