Fish House Rovinj

Grasias!

Dear Karla,We are sorry that you did not enjoy your experience with us, but we believe it is important to clarify a few points from your review.Fish House is a fish fast-food/street-food concept, not a traditional full-service restaurant. This is why wine is served in a plastic cup. Our standard serving for a glass of wine is 1 dl and the price is €2.50. You received exactly the amount you ordered and paid for, not “less than half a glass.”The same applies to our shrimp salad. The standard portion is 100 g of shrimp, and every portion is weighed before cooking. Depending on their size, this is usually around five large shrimp. For €12, you receive 100 g of quality shrimp, a generous salad, and homemade bread. We do not serve arbitrary portions or reduce quantities, so we believe the price is completely justified.Also, we do not use orange dressing in this salad. We use sesame oil, which has a distinctive flavor, and it is possible that this was the taste you did not enjoy. Taste is, of course, subjective, but all ingredients are clearly listed on our menu.Regarding the restroom, we accept your criticism about the lack of soap. The restroom is regularly cleaned and checked, but with a high number of guests, unfortunately, we cannot inspect it after every single person. This is precisely why we have several written notices asking guests to leave the restroom clean after use.We fully respect that someone may simply not enjoy our food. However, we also believe it is fair to respond when a review gives the impression that a guest received less than what they paid for or that we serve something different from what is clearly stated on our menu.We are sorry that you were not satisfied.Fish House RovinjEstimada Karla:Lamentamos que su experiencia con nosotros no haya sido de su agrado, pero creemos que es importante aclarar algunos puntos de su reseña.Fish House es un concepto de comida rápida/street food especializado en pescado y marisco, no un restaurante tradicional con servicio de mesa. Por este motivo, el vino se sirve en un vaso de plástico. Nuestra medida estándar para una copa de vino es de 1 dl y su precio es de 2,50 €. Recibió exactamente la cantidad que pidió y pagó, no “menos de media copa”.Lo mismo se aplica a nuestra ensalada de gambas. La porción estándar es de 100 g de gambas y cada porción se pesa antes de cocinarla. Dependiendo de su tamaño, normalmente son unas cinco gambas grandes. Por 12 €, recibe 100 g de gambas de calidad, una ensalada abundante y pan casero. No servimos cantidades al azar ni reducimos las porciones, por lo que consideramos que el precio está plenamente justificado.Además, no utilizamos salsa de naranja en esta ensalada. Utilizamos aceite de sésamo, que tiene un sabor característico, y es posible que ese fuera el sabor que no le agradó. Por supuesto, el gusto es algo subjetivo, pero todos los ingredientes están claramente indicados en nuestro menú.En cuanto al baño, aceptamos su crítica respecto a la falta de jabón. El baño se limpia y revisa regularmente, pero debido al gran número de clientes, lamentablemente no podemos comprobar su estado después de cada persona. Precisamente por eso tenemos varios avisos escritos solicitando a los clientes que dejen el baño limpio después de utilizarlo.Respetamos completamente que a alguien simplemente no le guste nuestra comida. Sin embargo, también creemos que es justo responder cuando una reseña da a entender que un cliente recibió menos de lo que pagó o que servimos algo diferente de lo que está claramente indicado en nuestro menú.Lamentamos que no haya quedado satisfecha.Fish House Rovinj

Dear Craig, thank you for a great review!