Předkrmy z kajuty
-
Domácí kachní paštička, pečený toast85 Kč
-
(alergeny č.1, 3, 5)
-
Tataráček z čerstvého lososa, pečený toast95 Kč
-
(alergeny č. 1, 4, 5, 8, 10 )
-
Nakládaný hermelín, chléb64 Kč
-
(alergeny č. 1, 5,7)
-
Buřty na černém pivu, chléb75 Kč
-
(alergeny č. 1, 5)
Polévky ze sudu
-
Tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky39 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 9)
-
Polévka dle denní nabídky
Cartas de restaurantes cercanos
Špízy pečené na ohni v lodní kuchyni
-
Rybí špíz (butterfish, treska, norský losos) podávaný s limetkovo kaparovým149 Kč
-
dipem ( alergeny č. 4,5 )
-
Sýrový špíz smažený( hermelín, eidam, žampiony) obalený v Corn flakes, brusinkový dip119 Kč
-
( alergeny č. 1,5,7 )
-
Kuřecí špíz (kuřecí prsa, slanina, cherry rajčátka, červená cibule, cuketa )138 Kč
-
Vepřový špíz (vepřová panenka, sušená švestka ve slanině, cibule)166 Kč
-
sypaný smaženou cibulkou ( alergeny č. 5 )
-
Hovězí špíz (hovězí maso, beraní roh, klobása, červená cibule)179 Kč
-
Pirátský mix špíz (hovězí, vepřové, kuřecí maso, brambory,248 Kč
-
cherry rajčátka, kukuřičný klas, klobása, cibule, žampiony)
Klasika od kapitána
-
Španělský ptáček, špekový knedlík135 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 7, 10)
-
Smažený řízek z krkovice, citron, zámecké brambory145 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 7)
-
Pořádný námořnický burger (hovězí maso, slanina, cibulové kroužky, rajče,164 Kč
-
čedar, vajíčko), belgické hranolky
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 7, 10, 11,12 )
-
Hovězí tatarák, 3 ks topinek (na přání zamícháme133 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 6, 10)
-
Smažený eidam, belgické hranolky, domácí tatarská omáčka129 Kč
-
(alergeny č.1,3,5,6,7)
Novinky z podpalubí
-
Kuřecí maso
-
Kuřecí steak plněný bylinkovým máslem a mořskou solí129 Kč
-
(alergeny č. 5, 7)
-
Kuřecí prsa špikovaná iberijským špekem se smetanovým špenátem139 Kč
-
(alergeny č. 5, 7)
-
Vepřové maso
-
Vepřová panenka v sezamové krustě154 Kč
-
(alergeny č. 5, 11)
-
Vepřová panenka špikovaná macerovanými šťavnatými meruňkami165 Kč
-
(alergeny č. 5)
-
Vepřová krkovice na grilu145 Kč
-
Hovězí maso
-
Hovězí Diamond steak (špička z plece)199 Kč
-
Hovězí Flap meat (vyšší pupek)199 Kč
Teplé omáčky
-
Nivová ( alergeny č. 7 )25 Kč
-
Žampionová ( alergeny č. 7 )25 Kč
-
Pepřová ( alergeny č. 7 )25 Kč
Studené omáčky
-
Domácí tatarská ( alergeny č. 3,5,7 )20 Kč
-
Limetkovo kaparová ( alergeny č. 3,5,6,7,11 )20 Kč
-
Bylinková ( alergeny č.3,5,6,7 )20 Kč
-
Hořčice ( alergeny č. 10 )20 Kč
-
Kečup20 Kč
Bezmasé pokrmy z lodního deníku
-
Smažený eidam, belgické hranolky, domácí tatarská omáčka129 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 7 )
-
Palačinky plněné špenátem a sýrem čedar69 Kč
-
(alergeny č. 1, 3, 5, 7)
-
Papriková loďka plněná balkánským sýrem a žampiony69 Kč
-
(alergeny č. 7)
-
Gratinované žampionové máslové kloboučky s chilli69 Kč
-
a cibulkou, pečený toast
-
(alergeny č.1, 5, 7)
Saláty od milenky kapitána
-
Malé saláty
-
Míchaný salát (alergeny č. 8 )49 Kč
-
Šopský salát (alergeny č. 7)54 Kč
-
Velké saláty
-
Caesar salát s kuřecím masem149 Kč
-
( alergeny č. 3,5,6,7,10 )
-
Variace listových salátů s grilovaným hermelínem a dýňovými semínky193 Kč
-
(alergeny č. 15,6,7)
Moučníky manželky kapitána
-
Palačinky s čerstvým ovocem a šlehačkou59 Kč
-
(alergeny č. 1,3,5,7 )
-
Smažená jablíčka se zmrzlinou65 Kč
-
(alergeny č.1,3,5,7 )
-
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou88 Kč
-
(alergeny č. 7 )
-
Domácí pannacotta s ovocem75 Kč
-
(alergeny č.7)
Přílohy z lodního špajzu
-
Belgické hranolky ( alergeny č. 5 )39 Kč
-
Zámecké brambory39 Kč
-
Bramboráčky se škvarkama ( alergeny č. 1,3,5,7 )39 Kč
-
Restované brambory s jarní cibulkou a smetanou39 Kč
-
(alergeny č. 7 )
-
Grilovaná zelenina ( alergeny č. 5 )39 Kč
-
Fazolové lusky se slaninou44 Kč
-
Bylinková bageta ( alergeny č. 1,7 )30 Kč
-
Topinky ( alergeny č. 1 )20 Kč
-
Pečivo – košíček ( alergeny č. 1, 3 )15 Kč
