Бургеры
-
Дополнительная яичница100₽Жареное куриное яйцо
-
Дополнительный бекон100₽Жареный бекон
-
Дополнительный чеддер100₽Сыр Чеддер
Гарниры
-
Жасминовый рис220₽Отварной рис Жасмин, кунжут
-
Зеленая фасоль230₽Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком
-
Зеленый салат с вялеными томатами370₽Микс салатов (романо, айсберг, лоло россо), свежие огурцы, вяленые томаты, жареные тыквенные семечки, восточная заправка (оливковое масло, соевый соус, апельсиновый свежевыжатый сок, кетчуп, белое вино, соль), салат корн
-
Картофель с жареными грибами390₽Картофель, обжаренный с белыми грибами, шампиньонами и репчатым луком
-
Картофель фри330₽Классический картофель фри
-
Картофель, обжаренный с чесноком и тимьяном220₽Отварной мини картофель, обжаренный на растительном масле с добавлением свежего чеснока
-
Картофельное пюре290₽Нежное картофельное пюре
-
Картофельное пюре с блю чиз380₽Картофель, сливки жирные, сливочное масло, молоко, сыр дорблю
-
Классический Коул Слоу240₽Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью
-
Кукуруза гриль330₽Кукуруза, приготовленная на гриле
-
Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукурузы, обжаренные на гриле
-
Спаржа гриль810₽Спаржа, обжаренная на гриле с оливковым маслом
-
Стейк из брокколи550₽Жареный стейк из брокколи, соус из брокколи
-
Шпинат со сливками470₽Шпинат, тушенный в сливках с добавлением репчатого лука, чеснока и мускатного ореха. Подается с сыром Пармезан
Cartas de restaurantes cercanos
Горячие блюда из мяса
-
Бефстроганов Goodman1150₽Говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком, чесноком, грибным соусом (обжаренные шампиньоны и белые грибы, лук репчатый с добавлением сливок), с добавлением соуса деми гласс, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло, соль), мал
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре850₽Томленые говяжьи щечки, украшают веточкой тимьяна. Подают с картофельным пюре помидорами черри, малосольными огурцами собственного приготовления
-
Карбонадер с ягненком850₽Бургер из баранины (говядина, баранина окорок, жир говяжий, вода, соль, лук пассерованный, мука, базилик сухой, чеснок, перец молотый, кориандр, кумин), пряная соль, булочка с кунжутом (мука в/с, картофельные хлопья, молоко цельное, яйцо куриное, мас
-
Рубл котлет из инд с соусом Гудман690₽Рубленые котлеты из индейки, обжаренные на смеси сливочного и растительного масел; отварной обжаренный картофель, с добавлением свежего укропа, обжаренный свежий шпинат и помидоры черри, соус апельсиновый
-
Рубленые котлеты из индейки650₽Рубленые котлеты из индейки (куриное бедро, филе куриное, индейка, лук репчатый, томаты вяленые, жир говяжий, крахмал картофельный, соль, масло растительное, базилик сушеный), обжаренные на смеси сливочного и растительного масел; отварной обжаренный
Горячие блюда из рыбы
-
Ассорти из морепродуктов L1300₽Филе лосося, обжаренные на растительном масле кальмар и тигровые креветки, обжаренные шпинат, кукуруза, болгарский перец гриль, с добавлением устричного соуса и соуса терияки, блюдо украшают кунжутными семечками
-
Ассорти из морепродуктов Xl1850₽Филе лосося, кальмар, креветки на гриле, обжаренный тунец, овощи гриль (болгарский перец, цукини, баклажаны, кукуруза с/м, петрушка, масло с розмарином), лимон, соус терияки
-
Морепродукты в соусе Том Ям1300₽Филе трески, филе лосося, кальмар, креветки, обжаренные на растительном масле, соус Том Ям. Подаются с тайским жасминовым рисом
-
Стейк из Лосося1750₽Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном
-
Треска на подушке из цукини990₽Запеченное филе трески (филе трески на коже, белое вино, сливочное масло, сок лимона), обжаренный на растительном масле свежий шпинат, цукини, приготовленные на гриле, сливочно-устричный соус (сливки, устричный соус)
Десерты
-
Классический чизкейк490₽Чизкейк по классическому английскому рецепту, голубика, мята, пюре клубника
-
Медовик Goodman490₽Коржи из теста с медом, пропитанные кремом со сгущенным молоком
-
Пирог Яблочный490₽Домашний пирог из слоеного теста и свежих яблок
Закуски
-
Ассорти к вину1200₽Сыры пармезан, дор блю, камамбер, паштет из телячьей печени, гренки из белого багета, физалис, грецкий орех, мед, мята
-
Баклажан с соусом Пармезан620₽Запеченный баклажан, запеченный болгарский перец, сладкие томаты, грецкий орех, кинза, соус Пармезан (сливки, сыр Пармезан, соль), салат рукола, масло оливковое
-
Брускетта с крабом850₽Артизанский гречишный хлеб, авокадо, помидоры, мясо камчатского краба с соусом из брокколи с майонезом, заправка для брускетты, салат рукола, салат корн
-
Брускетта с пастрами450₽Микс-салат с пастрами и корнишонами с пикантным домашним майонезом на гречишном хлебе
-
Брускетта с ростбифом550₽Микс-салат с ростбифом и соусом Блю чиз на гречишном хлебе
-
Брускетта с томленой говядиной650₽Артезианский гречишный хлеб (мука в/с, гречневая закваска пшеничная (мука в/с, вода питьевая, мука ржаная), мед гречишный, маргарин молочный, орех грецкий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок, вода питьевая), томленые говяжьи ще
-
Карпаччо из говядины Чойс790₽Говяжья вырезка, оливковое масло, каперсы консервированные, соус соевый, масло трюфельное, уксус бальзамический, лимон, сыр Пармезан, крем Бальзамический
-
Креветки в азиатском стиле690₽Креветки, обжаренные на растительном масле, с добавлением чеснока, белого вина; обжаренный болгарский перец, бланшированный горошек, брокколи, устричный соус, соус сладкий тайский чили, жареный орех кешью, кинза
-
Куриные крылья большие1200₽Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз
-
Куриные крылья маленькие790₽Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз
-
Ассорти из пастрами из грудинки, ростбифа, отварного говяжьего языка (мясо собственного приготовления), корнишоны, гренки из черного багета, хрен столовый со сливками
-
Оливки Каламата650₽Оливки Каламата, подаются с растительным маслом и специями
-
Паштет из телячьей печени590₽Паштет из телячьей печени (телячья печень, пассерованный репчатый лук, сливки, масло сливочное), булочка с черным и белым кунжутом (мука в/с, картофельные хлопья, молоко цельное, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные, кунжу
-
Рыбное ассорти1300₽Слабосоленая семга, угорь, обжаренные на растительном масле креветки, салат корн, отварное перепелиное яйцо, икра тобико, оливки Каламата, каперсы Греко, лайм
-
Сельдь с ржаными гренками590₽Сельдь домашнего посола в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями подается с гренками из черного хлеба
-
Сыровяленая мраморная говядина890₽Сыровяленая мраморная говядина, сыр дор блю, вяленые томаты, маслины Каламата, свежий базилик
Напитки
-
Компот вишневый740₽Компот собственного приготовления
-
Компот сливовый740₽Компот собственного приготовления
-
Лимонад Ананас-Маракуйя590₽Лимонад собственного приготовления
-
Лимонад Малина-Маракуйя490₽Лимонад собственного приготовления
-
Лимонад Манго-Апельсин490₽Лимонад собственного приготовления
-
Лимонад Тархун-ревень590₽Лимонад собственного приготовления
-
Морс домашний850₽Морс из брусники собственного приготовления
-
Морс домашний500₽Морс из брусники собственного приготовления
-
Рич Кола290₽Рич Кола
-
Рич Кола без сахара290₽Рич Кола без сахара
-
Рич тоник Индиан290₽Рич тоник Индиан
-
Сок Вишня270₽Бутилированный сок
-
Сок Томат270₽Бутилированный сок
-
Сок Яблоко270₽Бутилированный сок
-
Тассай Премиум без газа820₽Не газированная вода. Казахстан
-
Тассай Премиум с газом820₽Газированная вода. Казахстан
-
Тбау без газа390₽Тбау без газа
-
Тбау с газом390₽Тбау с газом
-
Фреш Апельсиново-Грейпфрутовый700₽Свежевыжатый сок из апельсина и грейпфрута
-
Фреш Апельсиновый700₽Свежевыжатый сок из апельсина
-
Фреш Грейпфрутовый700₽Свежевыжатый сок из грейпфрута
-
Фреш Морковный550₽Свежевыжатый сок из моркови
-
Фреш Яблочно морковный550₽Свежевыжатый сок из яблока и моркови
-
Фреш Яблочный550₽Свежевыжатый сок из яблока
Салаты
-
Зеленый салат с креветками и вялеными томатами670₽Микс салатов (романо, айсберг, фризе, лоло россо), свежие огурцы, вяленые томаты, обжаренные на растительном масле креветки
-
Зеленый салат с сыром до блю и вяляными томатами490₽Микс салатов, свежие огурцы, вяленые томаты, сыр дорблю, жареные тыквенные семечки, восточная заправка, салат корн
-
Салат Оливье с языком640₽Отварной язык, отварной картофель, отварное куриное яйцо, свежие огурцы, консервированные огурцы, каперсы, майонез, отварное перепелиное яйцо,, салат корн
-
Салат Цезарь с креветками820₽Сочные тигровые креветки на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками
-
Салат Цезарь с курицей690₽Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками
-
Салат из свежих овощей и зелени с маслом550₽Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, оливковое масло
-
Салат из свежих овощей и зелени со сметаной550₽Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, сметана
-
Салат с крабом и авокадо1150₽Мясо камчатского краба с соусом из брокколи с майонезом и икрой тобико, авокадо, свежие огурцы, микс салатов, заправленный оливковым маслом, салат корн, лайм
-
Салат с тунцом и яйцом пашот790₽Тунец с мини-картофелем и яйцом пашот под фирменной заправкой, с корнишонами, томатами, фасолью, шпинатом, каперсами, оливками и перцем-гриль
-
Салат с угрем и творожным сыром830₽Угорь, свежие огурцы, салат айсберг, свежие помидоры, редис, заправка (масло растительное, мед, горчица дижонская, горчица зернистая, сок лимона, чеснок, красный винный уксус, куриное яйцо), отварное перепелиное яйцо,, соус терияки, салат корн, кинза
-
Сладкие томаты с красным луком и базиликом690₽Сладкие томаты с базиликом и красным луком, замаринованными в винном уксусе с пряными травами
-
Теплый салат с морепродуктами990₽Листовой салат с авокадо, сельдереем, томатами, креветками, кальмарами и лососем, приготовленными с травами и чесноком. Заправленный пикантным дрессингом и соусом терияки
Стейки
-
Нью-Йорк Чойс Xs1450₽Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части (тонкий край)
-
Прайм Филе-Шато 220 г4500₽Стейк из головной части вырезки (зерновой откорм)
-
Прайм Филе-миньон 220 г4500₽Стейк из центральной части вырезки (травяной откорм)
-
Рибай Прайм4200₽Стейк из реберной части. Подают с чесноком с медом (чеснок, мед, розмарин) и веточкой розмарина
-
Рибай Чойс Xl3700₽Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (толстый край), особенно сочный и ароматный
-
Рибай Чойс Xs2300₽Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (тонкий край)
-
Стейк Нью-Йорк с сычуаньским перцем2100₽Стейк Нью-Йорк (стейк из поясничной части), сычуаньский перец кукуруза, болгарский перец, бланшированная зеленая фасоль, обжаренные в стиле Стир-фрай, соус устричный, обжаренный кунжут
Супы
-
Борщ по классическому рецепту550₽Мясной бульон с добавлением рубленной петрушки с чесноком, с кусочками отварной говядины. Посыпается петрушкой, подается с сметаной
-
Крестьянские щи с мясом520₽Щи из капусты квашеной с жареными шампиньонами и отварной говядиной, посыпаеться зеленью петрушки, подаеться с постной сметаной
-
Куриная лапша с грибами410₽Суп куриный с фетучини и шампиньонами
-
Том Ям 4 opiniones790₽Том Ям, жареные креветки, жареная треска, жареные шампиньоны, бланшированные помидоры, лайм, кинза. Подают с тайским жасминовым рисом
-
Уха финская650₽Рыбный бульон (вода, рыбный набор для супа, репчатый лук, морковь, сельдерей стебель, соль, рыбный сухой бульон), отварной картофель, сливки, отварная морковь, отварной лосось, укроп
-
Щи с грибами420₽Щи из капусты квашеной с жареными шампиньонами, посыпаеться зеленью петрушки, подаеться с постной сметаной
Хлеб и соусы
-
Домашний фермерский хлеб370₽Артизанский гречишный, бездрожжевой и бездрожжевой с орехами
-
Соус Goodman180₽Фирменный с красным вином, ягодами и медом
-
Соус Барбекю180₽Перец Чили и паприка с добавлением ароматных трав и сока ананаса
-
Соус Блю Чиз180₽Сливочный соус на основе голубого сыра с плесенью с добавлением белого перца
-
Соус Брусничный150₽Брусничный соус
-
Соус Грибной180₽Сливки, белые грибы и шампиньоны
-
Соус Кетчуп60₽Классический кетчуп
-
Соус Майонез120₽Майонез
-
Соус Перечный150₽Соус со сливками и свежемолотым перцем
-
Соус Сметана80₽Сметана
-
Соус Соевый100₽Соевый соус
-
Соус Терияки100₽Соус Терияки
-
Соус Томатный150₽Классический томатный соус собственного производства
-
Соус Цезарь100₽Соус Цезарь
-
Хлеб по-деревенски150₽Бездрожжевой хлеб, обжаренный на сливочном масле с чесноком и морской солью
