Les entrées
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Huîtres4.5
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Noix de st Jacques21.5
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Escargot à l’alsacienne (12)3
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Salade palme d’or18
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Saumon Gueri19
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Pate Maison18
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Souffle au Chevre19
Tarte flambee / flammekueche
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Classic17.5
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Ratatouille17.5
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Truite19.5
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Provencale19.5
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Gratinee18.5
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St tropez19.5
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Forestiere19.5
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St Jacques19.5
Les plats
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Canard roti38
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Les gnocchi36
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Poulet à la crapaudine36
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Cote de Boeuf ( market prize )
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Poisson en Papillotes ( market prize )
Accompagnements
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Mescaline salad / pommes frites / heirloom beetroot9
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Blanched seasonal vegetables / potatoe fondant & rosemary salt11
Desserts
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Crème brulée16
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Crèpes suzette16
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Fondant au chocolate16
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Orgy of berries16
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Fromage du berger12
Children menu
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Chicken schnitzel or sausage13.5
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Steak14.5
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Tarte flambee13.5
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Small pommes frites5.5
Boissons
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Bouteille d'eau3.5
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Café4