Выпечка
-
Кубдари650₽Лепешка с рубленой говядиной
-
Лобиани500₽Лепешка с фасолью
-
Мчади200₽Лепешка из кукурузной муки
-
Пеновани540₽Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра
-
Хачапури по 131 opiniones -имеретински520₽Лепешка с имеретинским сыром
-
Хачапури со шпинатом520₽Лепешка с сыром и шпинатом
-
Чвиштари330₽Лепешка из кукурузной муки с сыром
-
Хачапури по 131 opiniones -аджарски560₽Лепешка с сыром и яйцом
-
Хачапури по 131 opiniones -менгрельски540₽Лепешка с сыром сулугуни
Гарниры
-
Мини-картофель на углях250₽Мини-картофель в мундире, соль
-
Картофель по-домашнему250₽Картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец
-
Картофельное пюре240₽Картофель, масло растительное, масло сливочное, молоко, соль
-
Рис250₽Рис, масло растительное, соль
-
Спаржа на пару550₽С маслом оливковым и солью
Cartas de restaurantes cercanos
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре900₽Брусочки из телятины, обжаренные с шампиньонами и луком в сливочном-мясном соусе. Подается с картофельным пюре (картофель, вода, молоко, соль)
-
Котлета из говядины с картофельным пюре750₽Говяжий фарш с добавлением лука, базилика и специй, картофельным пюре и соус порто (мясной соус, красное вино, лук-шалот, горчица, бадьян, лавровый лист)
-
Куриная котлета с рисом и сырным соусом750₽
-
Оджахури из телятины850₽Нежные кусочки телятины обжаренные с картофелем по-деревенски, душистым чесночком, репчатым луком и болгарским перцем
-
Харчо по 22 opiniones -мегрельски750₽Говядина, лук, помидоры, грецкий орех, грузинские специи, зелень, чеснок, соль, красный перец. Это практически то же самое что суп харчо, но благодаря добавлению грецких орехов он становится очень густым
-
Хашлама из телятины800₽Отварная говядина с кинзой и петрушкой
-
Цыпленок, масло растительное, помидоры, огурцы, соль, перец
-
Цыпленок чкмерули850₽Цыпленок жареный, масло растительное, сливки, сметана, молоко, чеснок, кинза, петрушка, соль, перец
-
Чахохбили из курицы580₽Тушенная курица с луком, зеленью и душистыми специями (хмели-сунели, уцхо-сунели)
-
Чашушули из телятины850₽Тушеная телятина с помидорами и зеленью
-
Шаурма750₽Куриное бедро, приготовленное на гриле, мелко рубится, заворачивается в тонкий лаваш с помидорами, солеными огурцами и красным луком. Заправляется чесночным и томатным соусом
Горячие закуски
-
Грибные шапочки, фаршированные сыром550₽Шляпки шампиньонов фаршированные предварительно натертым на терке сыром сулугуни. Блюдо готовиться на кеци в собственном соку
-
Картофель жареный с грибами480₽Картофель, шампиньоны, лук репчатый
-
Креветки панко950₽Хрустящие королевские креветки, обжаренные в панировочных сухарях. Подаются с кисло-сладким соусом
-
Купаты по-домашнему640₽Фарш из свинины и говядины, перец, перец острый, чеснок, соль, в натуральной оболочке
-
Кучмачи по-мегрельски530₽Телячьи потроха (сердце, легкие, печень, желудок) отваривают, далее нарезают кубиками и заправляют душистыми специями
-
Лобио по 6 opiniones -имеретински490₽Красная фасоль, репчатый лук, соль, чеснок, черный перец, рубленая зелень
Напитки
-
Coca-Cola250₽Газированный напиток
-
Боржоми230₽Грузинская минеральная вода
-
Компоты 5 opiniones620₽
-
Набеглави газированная230₽Грузинская газированная минеральная вода
-
Соки760₽Пакетированный сок
Паста
-
Паппарделле с курицей750₽Паппарделле, куриное филе, сыр пармезан, сливки, помидоры черри
-
Спагетти Карбонара800₽Спагетти, бекон, лук, вино белое, желток, сливки, сливочное масло, сыр пармезан, зеленый базилик
Салаты
-
Оливье классический470₽Ветчина из индейки, картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, лук зеленый, укроп, домашний майонез
-
Руккола с креветками800₽Обжаренные на гриле королевские креветки, свежие листья рукколы, пармезан, помидоры черри под соусом бальзамик
-
Салат Греческий590₽Томаты, огурцы, лук репчатый, сыр фетаки, соль, гренки, орегано, бальзамический уксус, маслины, заправлен оливковым маслом
-
Салат с говяжьей вырезкой950₽Сельдерей, болгарский перец, спаржа, помидоры черри, красный лук, вяленые томаты, говяжья вырезка, украшается рукколой, соус суранто
-
Салат с курицей и авокадо690₽Болгарский перец, сельдерей, гренки, авокадо, помидоры, салат айсберг, пармезан, соус, курица в кляре, украшается рукколой, посыпается грецкими орехами
-
Теплый салат с куриной печенью600₽Куриная печень, лук, листья салата, мини-картофель, яйцо пашот под горчичным соусом
-
Теплый салат с языком ягненка и лесными грибами890₽Язык, микс-салат, обжаренные вешенки и белые грибы, помидоры черри и редис. Заправляется экзотическим соусом (базилик, петрушка, чеснок соевый соус, тархун)
-
Цезарь с креветками790₽Листья салата романо, сырные гренки, томаты, соусом цезарь, креветки
-
Цезарь с курицей710₽Листья салата романо, сырные гренки, томаты, соусом цезарь
-
Салат по 43 opiniones -грузински490₽Свежие помидоры и огурцы с луком и зеленью. Заправляется оливковым маслом и уксусом
Соусы
-
Соус120₽В ассортименте
Супы
-
Борщ 6 opiniones470₽Говяжий бульон, капуста, морковь, свекла, лук, картофель, томат
-
Грибной крем-суп 56 opiniones570₽Протертые отварные шампиньоны и белые грибы с тимьяном, розмарином с добавлением сливок
-
Тыквенный суп-пюре440₽Запеченная тыква, жареный лук, чеснок, тимьян, розмарин, соль, перец (все это в блендере)
-
Уха по 4 opiniones -царски750₽Семга, морковь, лук репчатый, болгарский перец, соль, перец
-
Чихиртма430₽Куриное филе, лук репчатый, мука, яйцо, соль, перец, уксус. Больше похож на крем-суп
-
Суп Харчо520₽Говяжий бульон, томаты, лук, чеснок, перец острый зеленый, кинза, свежая кинза и петрушка
-
Суп Куриный с лапшой430₽Домашний куриный бульон с луком, болгарским перцем, морковью, филе курицы и лапшой
Сыры из нашей сыроварни
-
Копченый сыр Сулугуни390₽Домашний сыр
-
Молочный сыр Сулугуни390₽Домашний сыр
-
Сыр Имеретинский390₽Домашний сыр
-
Сырное ассорти1400₽Сыр имеретинский, сулугуни молочный, чeчил, охотничий, рулет из сыра (1 шт.), хинкали из сыра (2 шт.)
Хинкали
-
Хинкали из баранины330₽Хинкали (3 шт.)
-
Хинкали с сыром300₽Хинкали (3 шт.)
-
Хинкали из говядины300₽Говядина, тесто (3 шт.)
-
Хинкали из говядины и свинины с зеленью300₽Хинкали (3 шт.)
Холодные закуски
-
Баклажаны Ацецели440₽Жареный баклажан вручную ощипывается мелко и заправляется ореховой пастой с добавлением красного лука и уксуса
-
Букет из маринованных овощей490₽Соленые огурцы, малосольные огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашеная капуста, гурийская капуста
-
Букет из свежих овощей и зелени730₽Огурцы, помидоры, редис, острый перец, петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, тархун
-
Карпаччо из говядины950₽Тонко нарезанная говяжья вырезка. Подается с микс-салатом и свежими шампиньонами, заправляется соевым соусом с бальзамическим уксусом, ворчестер соусом, оливковым маслом
-
Пхали из зеленой фасоли с орехами420₽Зеленая фасоль, ореховая паста
-
Пхали из красной фасоли420₽Красная фасоль, ореховая паста
-
Пхали из свеклы с орехами420₽Отварная свекла, ореховая паста
-
Пхали из шпината с орехами420₽Шпинат, ореховая паста
-
Ассорти из пхали900₽Пхали из шпината, пхали из свеклы, пхали из стручковой зеленой фасоли и красной фасоли, баклажаны, фаршированные ореховой пастой
-
Баклажаны фаршированные грецкими орехами470₽Баклажан, ореховая паста, зерна граната
-
Баклажаны, перец болгарский, томаты, масло растительное, рук репчатый, чеснок, перец чили, кинза, соль, перец
-
Сациви из курицы540₽Курица в ореховом соусе
Шашлыки и блюда на мангале
-
Ассорти шашлыков с овощами5200₽Свинина, телятина, баранина, курица, индейка, корейка, овощи (баклажан, помидор, болгарский перец)
-
Бараньи Семечки800₽Рубленые бараньи ребра, тонкий лаваш, красный лук
-
Корейка баранья1050₽Баранья корейка, тонкий лаваш, красный лук
-
Сибас на мангале850₽Сибас, жаренный на углях
-
Шашлык из cвинoй шейки700₽Свиная шейка, тонкий лаваш, красный лук
-
Шашлык из бедра индейки650₽Индейка, лаваш, лук, черри, гранат, специи
-
Шашлык из свиных ребрышек750₽Свиные ребрышки, тонкий лаваш, красный лук
-
Люля-кебаб из курицы550₽Курица, лаваш, лук, черри, гранат, специи
-
Дорадо на мангале850₽Дорадо
