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Fideos instantáneos

Los fideos instantáneos están hechos de harina de trigo, aceite de palma y sal. Habitualmente, se cubren con agua hirviendo antes de su consumo, y aceptan casi cualquier tipo de ingrediente.

Según una encuesta elaborada en Japón en el año 2000, "Los japoneses creen que su mejor invento de todo el siglo XX han sido los fideos instantáneos".