Desserts
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Glaces et sorbets
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Soufflé au Grand Marnier
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Tarte tatin, glace vanille
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Brioche perdure au caramel, glace vanille
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Millefeuille aux framboises
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Moelleux au chocolat, glace vanille
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Café gourmand
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Salade de fruits frais
Entrées
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Carpaccio de dorade aux agrumes
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Carpaccio de Saint Jacques
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Nems de langoustines à la coriandre
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Calamars au chorizo et piment d'Espelette
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Feuilleté d'escargots de Bourgogne à la crème d'ail
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Poêlée de crevettes au citron yuzu, gingembre
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Foie gras maison
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Saumon d'Écosse fumage artisanale
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Salade thaï de bœuf mariné
Cartas de restaurantes cercanos
Plats
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Poêlée de Saint Jacques sauce civet, fondue de poireaux aux châtaignes
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Magret de canard en croûte d'épices, pommes grenailles
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Joues de bœuf braisées, purée maison
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Filet de bar à la planchaGratin de courgettes au basilic
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Filet de Saint Pierre à la plancha, risotto au citron vert, parmesan
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Pavé de cabillaud en croûte d'aïoliÉcrasé de pommes de terre et poireaux
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Gratin de macaroni parfumé à la truffe, jambon rostello
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Sole meunière, purée maison
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Émincé de filet de bœufFrites maison, sauce L'Adresse
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Tartare de bœuf coupé au couteauFrites maison, salade
