I vini rossi
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Cirò rosso DOC cantina vulcano
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Vino rosso al calice - cirò classico
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I mori IGT cantina ippolito
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Principe spinelli IGT cantina tenuta iuzzolini
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Cirò rosso classico superiore ducan san felice riserva DOC cantina librandi
Bevande
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Acqua 1 l
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Nastro azzurro
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Bibite gassate
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Amari
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Grappa
Cartas de restaurantes cercanos
I contorni
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Verdure fresche alla griglia
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Verdure fresche di stagione
I vini rosati
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Lumare IGT cantina tenuta iuzzolini
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Vino rosato al calice - cirò classico
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Pescanera IGT cantina ippolito
I secondi piatti
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Tagliata di tonno con rucola e riduzione balsamica
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Costata di vitello
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Involtini di pescespada
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Filetto di ricciola servito con cipolla rossa in agrodolce
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Grigliata mista di pesce(pescespada, gamberoni, tonno, ricciola - la selezione può variare)
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Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana e riduzione balsamica
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La frittura mista di paranza(totani, gamberetti rosa, occhialoni, alici e pesce pettine)
I vini bianchi
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Calabria IGT cantina criserà
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Cirò DOC cantina vulcano
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Marechiaro 375 c.l. cirò DOC cantina ippolito
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Malvasia e sauvignon IGT cantina russo e l.
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Vino bianco al calice - cirò classico
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Madre goccia IGT cantina tenuta iuzzolini
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Pecorello IGT cantina ippolito
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Critone IGT cantina librandi
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Costa viola IGT cantina criserà
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Calomeno IGT cantina tenute san giovanni
Caffetteria
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Bevande calde
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Caffè o caffè macchiato
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Cappuccino
I primi piatti
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Ravioli di pasta fresca ripieni di burrata con dadolata di pescespada, pomodorini e mentuccia
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Fusillone con pomodoro, melanzane e ricotta salata
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Riso carnaroli di sibari ai frutti di mare
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Tagliolini con crostacei
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Casarecce alla calabrese
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Paccheri con ricciola, melanzane, pomodorini e basilico fresco
I dessert
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Tiramisu’
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Cheese cake al bicchiere
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Tortino al cioccolato con cuore caldo
Per iniziare bene
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Degustazione la feluca10 assaggi di pesce caldi/freddi
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Degustazione la feluca6 assaggi di pesce solo caldo
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Sapori di calabriaSelezione di prodotti tipici calabresi
