Menu Vivace 90€
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Le Carrousel de 4 hors d'œuvre (à titre d'exemple)
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Et
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Et
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Et
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Saint jacques en tartare au citron et gingembre, tarte fine d’avocat
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Œuf parfait « à la Carbonara »
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Tourte de petit gibier de chasse
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Oeuf à la Coque et cèpes
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Joue de veau braisée doucement pendant 12 heures
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Homard poché dans le beurre demi-sel, dans l'esprit d'un navarin
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Lapin en Porchetta aux abricots et lavande
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Tarte aux Tomates
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Crudo d'espadon à la fleur de sureau, en \"saor\" d'oignons et fraises
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\"Tomate\" à l'amande
Le Tempo Allegro
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Tempo Poisson au choix (à titre d'exemple)
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Tempo Viande au choix (à titre d'exemple)
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Cartas de restaurantes cercanos
La Grande Fantasia de desserts servie en Salle.
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Boissons
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Bouteille d'eau
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Café
