Restaurante Liban Carta

Menu

• Ensalada El Mausem
  Amanida de tomàquet, enciam, menta, julivert y cogombre [Ensalada de tomate, lechuga, menta, perejil y pepino]
• Fattouch
  Amanida de tomáquet, enciam,julivert, pebrot vermell i pa torrat [Ensalada de tomate, lechuga, perejil pimiento rojo y pan tostado]
• Tabule
  Amanida de julivert, sèmola, enciam i tomàquet [Ensalada de perejil, sémola, lechuga y tomate]

• Hommos
  Crema de cigrons amb salsa de sèsam [Crema de garbanzos y salsa sésamo]
• Muttabal
  Crema d`albergínies amb salsa de sèsam i yogurt [Crema de berenjenas con salsa de sésamo y yogurt]
• Mohamara
  Crema de pebrot vemell amb nous [Crema de pimiento rojo con nueces]
• Baba Ganouge
  Crema d´albergínies amb tomàquet i julivert [Crema de berenjenas con tomate y perejil]

• Malube
  Arròs amb carn (pollastre o vedilla) i verdures fregides [Arróz con carne (pollo o ternera) y verduras fritas]
• Maghmour
  Albergínies amb cigrons,ceba y menta acompanyat d´arrós [Berenjenas con garbanzos, cebolla y menta acompañado de arroz]
• Couscús
  Sèmola amb verdures i carn de vedella [Sémola de trigo con verduras y carne de ternera]
• Kebbe Neye
  Puré de carn crua amb sèmola [Puré de carne cruda con sémola]
• Lahme Mishui
  Brotxetes de xai a la planxa amb guarnició [Pinchos de cordero a la plancha con guarnición]
• Xix Twouk
  Brotxetes de pollastre a la planxa amb guarnició [Pinchos de pollo a la plancha con guarnición]
• Kafta Mishui
  Brotxetes de carn picada i julivert a la planxa amb guarnició [Pinchos de carne picada y perejil a la plancha con guarnición]
• Fraj Mhammra
  Cuixes de pollastre a la planxa amb salsa de pebrot vermell [Muslos de pollo a la plancha can salsa de pimiento rojo]
• Jawaneh
  Aletes de pollastre arrebossades amb arròs [Alitas de pollo rebozadaz con arroz]

Midday Menu

• Hommos
  Crema de cigrons amb salsa de sèsam [Crema de garbanzos y salsa sésamo]
• Muttabal
  Crema d`albergínies amb salsa de sèsam i yogurt [Crema de berenjenas con salsa de sésamo y yogurt]
• Fattouch
  Amanida de tomáquet, enciam,julivert, pebrot vermell i pa torrat [Ensalada de tomate, lechuga, perejil pimiento rojo y pan tostado]
• Maghmour
  Albergínies amb cigrons,ceba y menta acompanyat d´arrós [Berenjenas con garbanzos, cebolla y menta acompañado de arroz]
• Amanida verde / Ensalada verde
  Tomàquet, enciam, julivert y menta [Tomate, lechuga, perejil y menta]
• Falafel 10 opiniones
  Croquetes vegetals fregides [Croquetas vegetales fritas]
• Mjadara
  Sèmola de blas amb llentilles i ceba [Sémola de Trigo con lentejas y cebolla]

• Kafta
  Carn picada amb julivert, ceba i tomaquet [Carne picada con perejil, cebolla y tomate]
• Couscús
  Sèmola amb verdures i carn de vedella [Sémola de trigo con verduras y carne de ternera]
• Shawarma 19 opiniones
  Carn de vedilla o de pollastre [Carne de ternera o de pollo]
• Kousa Mehchi
  Carbassó farcit d'arros i carn [Calabacín relleno de arroz y carne]
• Aletes de pollastre
  arrebossades amb arròs
• Alitas de pollo
  rebozadas con arroz
• Falafel 10 opiniones
  Croquetes vegetals fregides [Croquetas vegetales fritas]
• Warak Inab
  Fulles de parra farcides d'arrós [de parra rellenas de arroz]

• Postre café y beguda inclos
• postre café y bebida incluidos

House Specialties

• Hommos Bel-lahme
  Crema de cigrons amb salsa de sèsam i carn picada [Crema de garbanzos con salsa de sésamo y carne picada]
• Arayes Gibne
  Pa pita farcida de formatge feta amb orenga a la planxa [Pan pita relleno de queso feta con orégano a la plancha]
• Arayes lahme
  Pa pita farcida de carn picada a la planxa [Pan pita relleno de carne picada a la plancha]
• Maghmour
  Albergínies amb cigrons,ceba y menta acompanyat d´arrós [Berenjenas con garbanzos, cebolla y menta acompañado de arroz]
• Falafel 10 opiniones
  Croquetes vegetals [Croquetas vegetales]
• Shawarma 19 opiniones
  Carn de vedilla o de pollastre [Carne de ternera o pollo]
• Fatayer (5 unids.)
  Empanadilles de carn, formatge o espinacs [Empanadillas de carne, queso o espinacas]
• Combinado de Fatayer
  2 Empanadilles de carn, 2 de formatge i 2 d`espinacs [2 Empanadillas de carne, 2 de queso y 2 de espinacas]
• Kebbe Mikli
  Croquetes de sèmola, farcides de carn picada i fruits secs [Croquetas de sémola, rellenas de carne picada y frutos secos]
• Warak Inab
  Fulles de parra farcides d´arròs [Hojas de parra rellenas de arróz]
• Kousa Mechi
  Carbassó farcit d´arròs i carn picada [Calabacín relleno de arroz y carne picada]
• Ayran
  Batut de yogurt salat amb menta [Batido de yogurt salado con menta]

• Shawarma 19 opiniones
  Carn de vedilla o de pollastre [Carne de ternera o pollo]
• Falafel 10 opiniones
  Croquetes vegetals fregides [Croquetas vegetales fritas]
• Kafta
  Carn picada amb julivert i ceba [Carne picada con perejil y cebolla]

• Combinado con Carne
  Shawarma, Kebbe(croqueta de sèmola y carn), hommos, mutabal y amanida [Shawarma, kebbe(croqueta de sémolay carne), hommos, mutabal y ensalada]
• Combinado Vegetal
  Falafel, warak inab(fulles de parra farcides d'arròs), hommos, mutabal y amanida [Falafel, warak inab(hojas de parra rellenas de arroz), hommos, mutabal y ensalada]

Sweets / Desserts

• Yogurt natural casolá amb mel i nous
  Yogurt natural casero con miel y nueces
• Arròs amb llet casolà
  Arroz con leche casero
• Pastissets orientals de pistatxo, nous, ametlles anacard i xocolata
  Pastelitos orientales de pistacho, nueces, almendras, anacardo y chocolate

Natural Juices

• Té Frio
• Zumo de Fresa
• Zumo de Kiwi
• Zumo de Melon
• Zumo de Platano