«Марсельеза» на Крестовском острове — это семейный ресторан с авторской европейской кухней и небольшой французской кондитерской.
В кондитерской воссоздана атмосфера утренней парижской брассери: большие светлые окна со ставнями, открытый бар, аромат свежих круассанов, живые растения в больших кадках и витрина с десертами и выпечкой. Зал идеально подходит для безмятежных завтраков, которые мы подаем до 12:00 по будням, а на выходных до 15:00, домашних бизнес-ланчей и легких разговоров за чашкой кофе.
В большом зале с обслуживанием a-la carte мы создали элегантную атмосферу ресторана, с уютными деталями. Антикварные люстры, лампы с мягким светом, винтажные кресла с бархатными подушками, картины современных художников и панорамный вид на Среднюю Невку и Елагин остров — это прекрасное место для уютных семейных обедов, романтических свиданий при свечах и с бокалом вина и небольших торжеств. В теплое время года вы можете разместиться на уютной летней террасе Марсельезы с видом на реку и зелень ЦПКИо. Специально для деловых встреч и важных переговоров мы открыли VIP-комнату - она работает по предварительной брони.
Шеф-повар ресторана — Денис Вайнер. За 25 лет в профессии он поработал в Италии, Марокко, Израиле, Египте, сотрудничал с известным израильским поваром Исраэлем Аарони и московским шефом Уиллиамом Ламберти.
Основная гастрономическая тема меню — авторская европейская кухня с акцентом на блюда Франции и средиземноморского побережья. Среди закусок — улитки в чесночном масле, нисуаз с обжаренным тунцом и артишоки с вялеными томатами. Из всемирно известных французских блюд — традиционный луковый суп и марсельский буйабес с морепродуктами и рыбой. Из горячего рекомендуем попробовать котлеты картечной рубки с лавандовым дымом, филе палтуса со стручковой фасолью и тушеными в сливках грибами и утиную ножку конфи. Также в меню есть несколько видов пасты и другая комфортная еда на каждый день для самой широкой аудитории, созданная шеф-поваром ресторана со вкусом и вниманию к деталям.
Для любителей сладостей и десертов в Марсельезе работает собственная кондитерская. Ежедневно наши кондитеры готовят для вас порядка 50 сортов тортов, пирожных и выпечки. Заказать в зале или взять с собой можно кусочек лавандового торта, торжественную Анну Павлову, лимонный Наполеон или маковый бисквит с гляссажем из маракуйи.
В барной карте ресторана «Марсельеза» главное — вино. Мы собрали больше 40 наименований и удобно структурировали их по случаю: по бокалам "для себя", по бутылкам "для себя и друзей" и высококлассные вина "для особого случая". Преимущество отдали винам, но есть позиции из Новой Зеландии, Грузии и США. Для тех кто предпочитает благородные крепкие напитки, мы собрали большой раздел "Дижестивы".
Для маленьких гостей ресторана действует детское меню, в ресторане всегда есть принадлежности для рисования и детские стульчики.
«Марсельеза» на набережной Мартынова — это стильный отдых с изысканной европейской кухней, французским очарованием и качественной подборкой вина! Ждем вас в гости! Бронируйте столики по телефону: 498-77-77.
Quiet and cozy restaurant with authentic French food served with excellent spirit of welcoming, the staff are very friendly and attentive, big thanks to Mira for her help and good food recommendation
28.04.23 Провели свадьбу в прекрасном ресторане le Marseillaise, готовились совместно с командой профессиональных менеджеров более месяца!
Организация мероприятия прошла на высочайшем уровне!
Четкая, заботливая, слаженная работа команды на всех уровнях, включая: менеджеров (Андрея и Александра), официантов, поваров!
Вовлечённость команды в процесс подготовки и реализации мероприятия на 300%!
Изысканное меню, прекрасные вина, подобранные специально для нашего мероприятия, не оставили равнодушными ни одного из гостей!
Завершая праздничный ужин, команда ресторана заботливо подготовила прекрасные комплименты для каждого из гостей и организаторов мероприятия!
Выражаю БЛАГОДАРНОСТЬ всему персоналу ресторана! И ЛИЧНО менеджерам: Александру и Андрею профессионалы высочайшего уровня!
Обязательно посетим ресторан снова, и уверены, что многие из наших гостей стали Вашими заслуженными поклонниками!
Организация мероприятия прошла на высочайшем уровне!
Четкая, заботливая, слаженная работа команды на всех уровнях, включая: менеджеров (Андрея и Александра), официантов, поваров!
Вовлечённость команды в процесс подготовки и реализации мероприятия на 300%!
Изысканное меню, прекрасные вина, подобранные специально для нашего мероприятия, не оставили равнодушными ни одного из гостей!
Завершая праздничный ужин, команда ресторана заботливо подготовила прекрасные комплименты для каждого из гостей и организаторов мероприятия!
Выражаю БЛАГОДАРНОСТЬ всему персоналу ресторана! И ЛИЧНО менеджерам: Александру и Андрею профессионалы высочайшего уровня!
Обязательно посетим ресторан снова, и уверены, что многие из наших гостей стали Вашими заслуженными поклонниками!
Успехов и процветания!
С Уважением,
Чирков Андрей