MeatMan Nuevo

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N.º 64 de 2295 restaurantes en Musashino

CerradoOpens 12:00 Lun

Actualizado hace 1 mes

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Visitar este restaurante, con sus maravillosas vistas de Kosen-ji Temple, es una oportunidad magnífica para sus comensales. Su cocina italiana, bajo la dirección de su popular chef, es aquí exquisita.

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酒

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酒巻雄平 hace 2 meses en Google

三鷹駅北口から少し歩いたところにある「MeatMan」。店名からお肉料理を想像しがちですが、実は絶品のミートソースパスタが味わえる注目の専門店です！店内は落ち着いたお洒落な雰囲気で、一人でのランチはもちろん、友人との気軽な食事やデートにもぴったりな空間が広がっています。おすすめポイント旨味が凝縮された濃厚ソースじっくり煮込まれたミートソースは、お肉のコクと旨味がこれでもかと凝縮されています。一口食べた瞬間にガツンと広がる深みのある味わいは、まさに専門店ならでは。ソースに負けないもちもち食感の麺パスタの麺は絶妙な茹で加減で、驚くほどもちもち！濃厚なソースがしっかりと麺に絡みつき、最後のひと口まで贅沢な一体感を楽しめます。トッピングで自分好みにカスタム粉チーズやタバスコでの味変はもちろん、トッピングを加えて自分好みのひと皿に育てる楽しさもあります。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner hace un mes

酒巻　様この度はMEATMANにご来店下さいまして、誠にありがとうございます！そして、大変嬉しいお褒めのお言葉をたくさんありがとうございます。自慢のミートソースと、生パスタ両方共にお口に合いましたようで何よりでございます。トッピングも色々とご用意ございますので、是非色んなカスタムで楽しんで頂ければと思いますのでまたのご来店を心よりお待ちしております！

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Yuuga Ishin hace 4 meses en Google

全体が嚙み合っていないパスタ。メニューはミートソース一本で、トッピングが数種類。ミートパスタ1,000円の中盛+200円にハンバーグトッピング+800円を注文。麺はフェットチーネで、おそらく生パスタ。ミートソースに使っている肉の質は良いと思うが、水分が少なくボソボソしている。そのため麺とソースが絡み合わず、麺と挽肉を別々に食べているような印象。トッピングのハンバーグも悪くないのだが、こちらも肉汁や水分が少ないので余計ボソボソする。オリーブオイルをかけたら美味しく食べられると思うが、卓上にもトッピングにも無い。ミートソースは玉ねぎとトマトソースの甘みが大事なんだと思った。ランチタイムの遅い時間に訪問したため、自分が食べ終わる頃には店仕舞いの準備をしていた。もしかしたら終盤だったのでソースが煮詰まり過ぎていたのかもしれない。パスタそのものは1,000円と安いのだが、中盛でちょうどいい量だし、ちょっとしたトッピングでも各種200円するので、平均予算は1,500円くらいだろう。個々の味は決して悪くないし拘りも分かるのだが、残念ながらパスタ全体のバランスが自分の好みと合わなかった。支払いはPayPayが使える。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2

水

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水野健吾 hace 4 meses en Google

ランチに訪問。ミートソースパスタを注文しました。あまり待たずに登場。麺は平麺(フェットチーネ？)でとても食べごたえがありました。何よりもミートソースが、本当にトマトソースではなくて、ミートソースって感じの肉がゴロゴロした肉肉しいソース。本当に大満足でした。なかなかこういうミートソースパスタはありそうでなかったかも。結構、衝撃的な美味しさだし、かなりお気に入りです。今時の物価的には高くないので、また伺おうと思います。追記美味しかったので２回目。開店の曜日がわからないので、前の通りに看板がでていることを確認してからチャレンジ。安定の美味しさでした。大盛りで肉がゴロゴロして食べごたえ最高です。パスタを食べて、肉食ったなぁって思える素敵なミートソースパスタです。さらに追記メニューが増えていて、さらに付け合わせのコールスローが美味。口が爽やかになります。スパイシーは上に乗っているハラペーニョのハチミツ漬けが最初口当たり甘いのに油断すると口に刺激が来て美味でした。辛いの苦手な人は危険かも。スタミナニンニクは、かなりニンニクが効いていてニンニク好きにはたまらないです。ただ午後に会議とかあると。要注意ですね。いずれもミートソースの美味しさを損なわずにアクセントが効いているので美味しくいただきました。また追記ミートライス(パスタではなくライス)が登場していました。これが絶品。チーズとコショウが効いたライスにミートソースがかかっています。パスタのときには気付かなかったローリエのような香りがライスのときは目立っていて、パスタのときより、上品ながら食べごたえのあるメニューだと思います。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000

Response from the owner hace 4 meses

水野様この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。とても有難いお言葉で感謝致します！ぜひまたお時間ございました際はご来店お待ちしております！

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