Exempelmeny veckolunch
-
Fisksoppa med surdegskrutonger och rostad tomatkräm
-
Ångad torsksvans med räkor, pepparrot, hackat ägg, gurka och brynt smör
-
Kummelfilé med grillad fänkål , potatispuré, vinegrette och gräddfil
-
Fiskpudding med pepparrotssmör, gröna ärtor, räkor och kokt potatis
-
Bakad spättafilé med sallad på sockerärtor och rostad mandel. Serveras med skaldjursås och kokt potatis
