Al tiempo que los turistas disfrutan de las vistas de Chiesa di Santa Maria presso San Celso, también piden mesa aquí para degustar sus ricas recetas. Este restaurante está recomendado por la cocina japonesa que sirven. Se dice que el chef de Mi-Ramen Bistrò prepara unos singulares sopa miso ramen, unas generosas empanadillas gyoza y unos sabrosos raviolis. Prueba su delicado tiramisú. Muchos visitantes dicen que puedes tomarte un magnífico té de matcha o un estupendo café en este lugar.
Comprueba por ti mismo lo muy activo que es su personal. Tanto el servicio como la comida han dejado un buen sabor de boca entre los usuarios de Facebook, por lo que este lugar ha logrado allí una calificación de 4,4 estrellas.
LunesLun | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
MartesMar | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
MiércolesMié | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
JuevesJue | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
ViernesVie | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
SábadoSáb | 12:00-15:00 19:00-23:30 |
DomingoDom | 19:00-23:30 |
si tratta di un delizioso bistrot appena aperto in zona Bocconi, interamente dedicato a ottimi piatti della cucina nipponica.
A prima vista il menù potrà sembrarvi stringato ma come recita l'insegna "il segreto della bontà è nella semplicità".
Ho condiviso un ottimo piatto di Gyoza fatti in casa con pollo, cavolo verza e cipollotti: vi consiglio di provarli come entrèe perchè sono semplicemente deliziosi, gustosi ma allo stesso tempo leggeri, tanto da non sembrare nemmeno fritti.
Tra le portate principali è possibile scegliere tra 4 diversi tipi di ramen (sia onnivori che vegetariani) con la possibilità di aggiungere anche extra condimenti.
Il brodo di base è cucinato con il metodo di cottura lenta, che arriva a ben 15 ore.
Mi sono lasciato ingolosire dallo Spicy Miso Ramen con una piccola variazione (nessuna alga) che è stata prontamente accolta.
Il brodo è davvero fenomenale, molto piccante ma senza essere troppo fastidioso, con un freschissimo retrogusto che smorza il finale.
La pasta all'interno del ramen è molto abbondante e gustosa, insomma un ottima portata unica!
Forse avrei preferito qulche pezzo di kakuni (pezzi di maiale stufato) in più, ma che è comunque possibile aggiungere dalla lista degli extra!
Infine, amanti del dolce, a fine pasto potete scegliere tra un tiramisù al the verde e matcha o dei fagioli rossi Azuki: io non ho saputo resistere e ho provato il tiramisù, una vera e propria delizia se amate il gusto forte del the verde e del matcha.
Il locale è molto essenziale ma la location è gradevole ed estremamente rilassante, visti anche i pochi coperti disponibili (è tuttavia possibile prenotare).
Il servizio è incredibilmente gentile e devo dire che è sicuramente uno degli aspetti che più mi ha entusiasmato di Mi-Ramen: la ragazza che ci ha servito si è sempre rassicurata che tutto fosse di nostro gradimento, chiacchierando amichevolmente e raccontandoci piccole curiosità sulle ricette e sulle sue esperienze all'estero.
Con soli 9 giorni di apertura, fornire ottimi prodotti, servire con attenzione il cliente e coccolarlo amichevolmente non è cosa da tutti... ecco perchè mio caro Mi-Ramen ti assegno da subito le 5 stelle, senza nemmeno troppo pensarci.
E poi, ammettiamolo: da oggi il ramen mi piace molto di più!
また会いましょう。: a molto presto Mi-Ramen, e grazie di tutto!