Champagner, Sekt und Weine
Aperitif
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Cava Rhabarber 0,1l6.50
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Pimm's No.17.50
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Mate Spritz (alkoholfrei) 0,2l3.90
Champagner und Sekt
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Brut des Andes (Cava)
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Schloss Vaux (Rheingau Sekt)
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Taittinger Brut Reserv
Weißwein & Rosé
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OJO DE AGUA Torrontés (Bio)
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Salentein Sauvignon Blanc
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Caldén Viognier
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Perlita Chardonnay
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PURO Torrontés
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PURO Rosé (Bio)
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Laborum Torrontés (Süßwein)
Rotwein
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OJO DE AGUA Malbec (Bio)
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OJO DE AGUA Cabernet Sauvignon (Bio)
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OJO DE AGUA Cuvée (Bio)
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OJO DE AGUA Cuvée Spéciale (Bio)
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Cuvée de Famille, unfiltriert, 0,5l
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AMAUTA, Tannat
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PURO Malbec / Cabernet Sauvignon (Bio)
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PURO Malbec / Cabernet Sauvignon (Bio), Magnum 1,5l
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PURO Malbec (Bio)
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PURO Cabernet Sauvignon (Bio)
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PURO Corte (Bio)
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PURO Corte d'Oro (Bio)
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PURO Grape Selection (Bio)
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MALO (Bio)
Abendkarte
Vorspeisen
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Palmenherzen mit Tomaten Trüffel Chutney6.00
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Parmesan 12 opiniones , gebrockt6.00
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Iberico de Bellota (Pata Negra Schinken)13.00
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Kleines Beef Tatar mit OJO Brot12.00
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OJO Platte18.00Tatar, Pata Negra, Palmenherzen, Parmesan
Estancia-Beef
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Großes Beef Tatar mit OJO Brot und Salat18.00
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Bife de Chorizo vom Stück mit Salat26.00
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Filet und Bife de Chorizo vom Stück mit Salat29.00
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Filet vom Stück mit Salat33.00
Dessert
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Iced Vanilla Espresso3.90
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2 Kugeln Eis, verschiedene Sorten4.00
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Kuchen 29 opiniones , verschiedene Sorten4.50
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Schokoladentarte mit Vanilleeis5.80
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Mittagskarte
Vorspeisen
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Tagessuppe, vegetarisch klein/groß5.50
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Palmenherzen mit Tomaten Trüffel Chutney6.00
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Iberico de Bellota (Pata Negra Schinken)13.00
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Kleines Beef Tatar mit OJO Brot12.00
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OJO Platte18.00Tatar, Pata Negra, Palmenherzen, Parmesan
Mittags-Lunch Special (nach Tagesangebot)
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Tagessuppe
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kleines Beef Gericht mit Salat
Estancia-Beef
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Großes Beef Tatar mit OJO Brot und Salat15.00
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Salat mit Roastbeefstreifen und OJO Brot, klein/groß9.00
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Bife de Chorizo Sandwich9.50
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Bife de Chorizo vom Stück mit Salat18.00
Dessert
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Iced Vanilla Espresso3.90
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2 Kugeln Eis, verschiedene Sorten4.00
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Kuchen 29 opiniones , verschiedene Sorten4.50
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Schokoladentarte mit Vanilleeis5.80