Buffet
Weekend Lunch Buffet
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Price Per Person158Does not include beverages and service tax. Kids between 6 and 10 years pay half of buffet price. Kids under 5 years are free of charge.
Menu Dia
Bar Do Praça
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Croquete38Croquete com massa de molho de carne recheada com JamÃón Serrano e chorizo Espanhol, com maionese de aÃçafrÃão e gel de cebolinha.
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TÃábua De Queijos E Embutidos59Canastra - Lua cheia - JamÃón - Chorizo.
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Panzotti29Massinha artesanal assada na lenha recheada com: Pupunha e queijo Brie - Ricota, tomate e manjericÃão.
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Torresmo32Torresminho de barriga de porco, pimenta caseira.
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PÃão E Manteiga21Fatia de pÃão italiano, manteiga cÃÃÂtrica.
Saladas E Entradas
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Pupunha Na Lenha41Palmito pupunha assado na lenha, azeite de ervas e queijo da canastra.
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Tagliata53LÃâminas de filÃé selado, salada de rÃúcula, vinagrete de rÃôti, queijo parmesÃão, farofa de pÃão e alcaparras fritas.
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Burrata cremosa, tomates coloridos assados, tangerina, hortelÃã, manjericÃão e castanha do Brasil.
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Salada Do PraÃça41Berinjela, abobrinha e tomatinhos assados, folhas frescas e ervas, queijo da Canastra, castanhas assadas e vinagrete de limÃão.
Principais
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Saltibocca De Migmon77FilÃé mignon recheado com Parma e salvia, acompanha nhoque de batata na fonduta de queijo.
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Penne, Tomate E Burrata56Penne, molho de tomate assado na lenha, burrata fresca, azeite de oliva e manjericÃão.
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Risoto De Cogumelos77Arroz arbÃóreo, cogumelos portobelo e shitake, funghi seco e parmesÃão.
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Polvo Grelhado98TentÃáculos de polvo, mil folhas de mandioquinha, farofa de azeitonas pretas e maionese de pÃáprica.
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Arroz Caldoso116Arroz cozido no caldo do mar com chorizo, polvo, lula, mexilhÃões e camarÃões grelhados.
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Costela Braseada68Costela bovina braseada, mandioca frita, picles de beterraba e mini rÃúcula.
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Mignon E Risoto83FilÃé mignon grelhado, molho rÃôti e risoto de queijo canastra, pimenta do reino.
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ClÃássica, servida Ãàs quartas-feiras.
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Nhoque Grelhado56Nhoque grelhado, fonduta de queijo canastra, vegetais assados, nozes e pesto de manjericÃão.
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Peixe Fresco84Peixe branco grelhado, tomate, cebola, berinjela e abobrinha assados, azeite de ervas e alcaparras.
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Bacalhau116Lombo de bacalhau assado com crosta de pÃão e ervas servido com cebola e pimentÃões aromÃáticos, batatinhas assadas e azeitonas pretas.
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Vitelo a Milanesa98Costeleta de vitelo empanado com pÃão e ervas e assado no forno a lenha, acompanha nhoque de abÃóbora na manteiga de manjerona, saladinha de ervas e picles de cebola roxa.
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Chorizo grelhado acompanhado de salada morna de 4 tomates, batatas fritas rÃústicas e migas de pÃão.
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Frango OrgÃânico62Frango orgÃânico assado, batata, cebola e cenoura salteados com ervas, salada de salsÃão temperada.
Sobremesas
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Pudim De Leite17Fatia do nosso clÃássico pudim de leite.
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Torta De Brigadeiro17Torta cremosa de brigadeiro.
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Frutas Frescas14Consulte a disponibilidade com nossa equipe.
Cartas de restaurantes cercanos
Carta Vinho
Espumantes
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Casa Valduga, Naturelle Moscatel125Vale dos Vinhedos, Brasil
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Pizzato, Brut RosÃé 2018134Vale dos Vinhedos, Brasil
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Cave Geisse, Blanc De Noir Brut 2017164Pinto Bandeira, Brasil
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Hermann, Bossa Nr 5 Prosecco98Serra do Sudeste, Brasil
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Pizzato, Fausto Brut107Serra GaÃúcha, Brasil
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Cave Geisse, Nature 2018161Pinto Bandeira, Brasil
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Casa Valduga, Arte Brut RosÃé143Vale dos Vinhedos, Brasil
Vinhos Brancos
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Weingut Heinz Pfaffmann, Blanc De Noir Trocken180Pfalz, Alemanha
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La Florita, Tierra De Lechuzas SemillÃón 2019179Tupungato, Argentina
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Susana Balbo, Signature White Blend 2019263Valle de Uco, Argentina
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc 2019128Valle Central, Chile
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Pizzato, Fausto Chardonnay 2020128Serra GaÃúcha, Brasil
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Bodegas Canopy, Ganadero 2018164Toledo, Espanha
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel 2019158Alentejo, Portugal
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Domaine De LÃôldylle, Cruet 2018242Savoie, FranÃça
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Caprili, Settimia Vermentino 2017245Toscana, ItÃália
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Braccobosca, OmbÃú Moscatel Seco 2020146Canelones, Uruguai
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Durigutti Family Winemakers, Cara Sucia Blanco 2019158Rivadavia, Argentina
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Zuccardi, Q Chardonnay 2018239Valle de Uco, Argentina
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Coletivo Mutante, Pedro Ximenez 2019188Valle del Limari, Chile
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Pizzato, Sauvignon Blanc 2020128Vale dos Vinhedos, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken 2018155Pfalz, Alemanha
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Jean-Marc Brocard, Chardonnay 2017356Chablis, FranÃça
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Vincent CaillÃé, La Part Du Colibri Gros Plants 2018197Loire, FranÃça
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Miguel Torres, Mass Rabell 2019102Catalunha, Espanha
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio 2018143DÃão, Portugal
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Bodega Niven, Criolla Argentina Moscatel Rosado 2020158Mendoza, Argentina
Vinhos Rosados
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Pizzato, Fausto Merlot 202098Serra GaÃúcha, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Pinot Meunier 2019155Pfalz, Alemanha
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Les Chemins De Bassac, Raiz 2019156Languedoc, FranÃça
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Domaine Sorin, Terra Amata 2018251CotÃês de Provence, FranÃça
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ViÃñedos Calcu, Anhelo Malbec 2017122Valle de Colchagua, Chile
Vinhos Tintos
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Humberto Canale, Estate Pinot Noir 2019161PatagÃônia, Argentina
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Zuccardi, Q Malbec 2018239Valle de Uco, Argentina
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La Florita, Tierra De Lechuzas Malbec 2018179Tupungato, Argentina
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Alejandro Vigil, El Enemigo Cabernet Franc282Mendoza, Argentina
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Salton, Talento 2015131Serra GaÃúcha, Brasil
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Miolo, Single Vineyard Touriga Nacional 2019134Campanha, Brasil
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Pizzato, Fausto Merlot 201998Serra GaÃúcha, Brasil
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Clos De Luz, Arao CarmÃénÃère126Valle de Almahue, Chile
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De Martino, GallardÃÃÂa Cinsault 2018171Valle de Itata, Chile
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Montes, Montes Alpha Cabernet Sauvignon274Valle de Colchagua, Chile
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon 2018128Valle Central, Chile
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Weingut Heinz Pfaffmann, Dornfelder Trocken 2017155Pfalz, Alemanha
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De Loach, Pinot Noir164Russian River, Estados Unidos
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Brunel PÃère Et Fils, Brunel De La Gardine174CotÃês Du RhÃône, FranÃça
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Domaine Du Bouscat, Caduce 2017212Bordeaux, FranÃça
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Rimbert, Travers De Marceau 2018242Languedoc, FranÃça
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Lupi Reali, Montepulciano D'abruzzo 2017146Abruzzo, ItÃália
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Castello Di MontepÃò Jacopo Biondi Santi, Sassoalloro, 2015605Toscana, ItÃália
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PoÃças, Vale De Cavalos 2018182Douro, Portugal
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel 2018155Alentejo, Portugal
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Taxa De Rolha80Cobramos valor de R$80 por garrafa trazida pelo cliente
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Susana Balbo, Signature Cabernet Sauvignon 2017212Valle de Uco, Argentina
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Durigutti Family Winemakers, Cara Sucia Sangiovese 2019158Rivadavia, Argentina
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Catena, Malbec222Lujan de Cuyo, Argentina
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Pizzato, Merlot148Vale dos Vinhedos, Brasil
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Casa Valduga, Terroir Cabernet Franc 2015152Campanha, Brasil
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon 201998Serra Gaucha, Brasil
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ViÃña Maitia, Aupa PipeÃño119Valle del Maule, Chile
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Ventisqueiro, Grey G.C.M 2018210Valle de colchagua, Chile
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Bodega Tagua Tagua, Kansu Reserva CamÃénÃère 2018128Valle Del Rapel, Chile
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Matetic, Eq Syrah336Vale de San Antonio Chile
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ViÃña Ventolera, Litoral Pinot Noir 2014176Valle de Leyda, Chile
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Arzuaga, La Planta 2018233Ribeira Del Duero, Espanha
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De Loach, Zinfandel164Russian River, Estados Unidos
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ChÃâteau Haut-Myles, MÃédoc 2016278Bordeaux, FranÃça
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Vincent CaillÃé, La Part Du Colibri CÃôt 2014182Loire, FranÃça
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Fattoria La Ripa, Le Terre Di Monna Lisa Chianti122Toscana, ItÃália
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San Marzano, Primitivo Il Pumo 2019161PÃúglia, ItÃália
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Opta Wines, Opta 2017138DÃão, Portugal
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Lacertilia, Tannat 2019168Canelones, Uruguai
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Braccobosca, OmbÃú Tannat 2017146Canelones, Uruguai
Vinhos Em Taça
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Pizzato, Fausto Brut32Serra GaÃúcha, Brasil
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc32Valle Central, Chile
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Pizzato, Fausto Chardonnay39Serra GaÃúcha, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken39Pfalz, Alemanha
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon32Valle Central, Chile
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Braccobosca, OmbÃú Tannat39Canelones, Uruguai
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon32Serra GaÃúcha, Brasil
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PoÃças, 10 Years Old Tawny48Porto, Portugal, 70 ml
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Casa Valduga, Naturelle Moscatel39Vale dos Vinhedos, Brasil
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio38DÃão, Portugal
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Braccobosca, OmbÃú Moscatel Seco38Canelones, Uruguai
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Weingut Heinz Pfaffmann, Pinot Meunier RosÃé39Pfalz, Alemanha
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Salton, Talento32Serra GaÃúcha, Brasil
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel39Alentejo, Portugal
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PoÃças, Ruby Porto35Douro, Portugal
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Ludwig Wagner, Ortega Auslese39Pfalz, Alemanha, 70 ml
Jarrinhas De 375Ml
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc64Valle Central, Chile
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Pizzato, Fausto Chardonnay78Serra GaÃúcha, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken74Pfalz, Alemanha
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Salton, Talento64Serra GaÃúcha, Brasil
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon 201964Serra GaÃúcha, Brasil
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Braccobosca, OmbÃú Tannat78Canelones, Uruguai
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio71DÃão, Portugal
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Braccobosca, OmbÃú Moscatel Seco76Canelones, Uruguai
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Weingut Heinz Pfaffmann, Pinot Meunier RosÃé78Pfalz ,Alemanha
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon64Valle Central, Chile
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel74Alentejo, Portugal
Menu
Bar Do Praça
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Panzotti29Massinha artesanal assada na lenha recheada com: Pupunha e queijo Brie - Ricota, tomate e manjericÃão.
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Pastel De Bacalhau53Pastel aberto de bacalhau com azeitonas pretas e maionese de pÃáprica.
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Torresmo32Torresminho de barriga de porco, molho de pimenta.
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PÃão E Manteiga21Fatia de pÃão italiano, manteiga cÃÃÂtrica.
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Brusqueta39PÃão italiano grelhado, chorizo espanhol, gremolata de mostarda, cebola tostada e picles de cebola.
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Croquete38Croquete de molho de carne recheado com JamÃón Serrano e Chorizo Espanhol, maionese de aÃçafrÃão e gel de cebolinha.
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TÃábua De Queijo E Embutidos59Canastra - Lua cheia - JamÃón - Chorizo.
Saladas E Entradas
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Pupunha Na Lenha41Palmito pupunha assado na lenha, azeite de ervas e queijo da canastra.
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Tagliata53LÃâminas de filÃé selado, salada de rÃúcula, vinagrete de rÃôti, queijo parmesÃão, farofa de pÃão e alcaparras fritas.
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Burrata cremosa, tomates coloridos assados, tangerina, hortelÃã, manjericÃão e castanha do Brasil.
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Salada Do PraÃça41Berinjela, abobrinha e tomatinhos assados, folhas frescas e ervas, queijo da Canastra, castanhas assadas e vinagrete de limÃão.
Principais
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Penne, Tomate E Burrata56Penne, molho de tomate assado na lenha, burrata fresca, azeite de oliva e manjericÃão.
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Risoto De Cogumelos77Arroz arbÃóreo, cogumelos portobelo e shitake, funghi seco e parmesÃão.
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Polvo Grelhado98TentÃáculos de polvo, mil folhas de mandioquinha, farofa de azeitonas pretas e maionese de pÃáprica.
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Bacalhau116Lombo de bacalhau assado com crosta de pÃão e ervas servido com cebola e pimentÃões aromÃáticos, batatinhas assadas e azeitonas pretas.
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Costela Braseada68Costela bovina braseada, mandioca frita, picles de beterraba e mini rÃúcula.
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Mignon E Risoto83MedalhÃão de filÃé mignon grelhado, molho rÃôti e risoto de queijo canastra, pimenta do reino.
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Nhoque Grelhado56Nhoque grelhado, fonduta de queijo canastra, vegetais assados, nozes e pesto de manjericÃão.
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Peixe Fresco84Peixe branco grelhado, tomate, cebola, berinjela e abobrinha assados, azeite de ervas e alcaparras.
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Arroz Caldoso116Arroz cozido no caldo do mar com chorizo, polvo, lula, mexilhÃões e camarÃões grelhados.
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Vitelo a Milanesa98Costeleta de vitelo empanado com pÃão e ervas e assado no forno a lenha, acompanha nhoque de abÃóbora na manteiga de manjerona, saladinha de ervas e picles de cebola roxa.
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Chorizo grelhado acompanhado de salada morna de 4 tomates, batatas fritas rÃústicas e migas de pÃão.
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Frango OrgÃânico62Frango orgÃânico assado, batata, cebola e cenoura salteados com ervas, salada de salsÃão temperada.
Sobremesas
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Choux29Massa choux crocante recheada com mousse de doce de leite, calda de chocolate amargo e praline de amendoim salgado.
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Brulado De Queijo E Goiabada29Creme brulÃée de queijo canastra com goiaba fresca e goiabada.
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Creme de mascarpone, morangos frescos marinados no whisky, morangos em calda e suspiros com hibisco.
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Fondant De Chocolate Belga32Bolinho quente de chocolate belga aromatizado com cachaÃça artesanal, acompanha sorvete de baunilha.
Carta Bar
Coquetéis Do Praça
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Voiron30Gin virga, licor St Germain, Ãóleo saccharum, limÃão siciliano e tintura de cardamomo
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60832Gin virga, aperol, grapefruit, angostura, clara de ovo pasteurizada
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Meu Nome NÃão à Jonhy30CachaÃça arbÃórea, mel orgÃânico, limÃão e angostura
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Gentille Sour35Vodka com rom̋, lim̋o siciliano, a̜̍car e ̇gua de rosas
Coquetéis Clássicos
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Aperol35Aperol, espumante fausto brut, Ãágua com gÃás e laranja Bahia
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Mojito35Havana 3 anos, hortel̋, lim̋o, a̜̍car e club soda
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Old Fashioned38Jim Beam, bitter old fashioned fee brothers e torr̋o de a̜̍car
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N.Y SourJim Beam, lim̋o siciliano, a̜̍car e vinho malbec
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Fitzgerald35Gin bombay, lim̋o siciliano, a̜̍car e angostura
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Negroni38Gin bombay, campari, carpano clÃássico, twist de laranja Bahia e bom gelo
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Penicillin38Chivas 12 anos, Laphroaig, limÃão siciliano e xarope de mel e gengibre
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WestsideAbsolut citron, hortel̋, lim̋o siciliano, a̜̍car
Gin Tônicas
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G&T Brazuca35Gin virga, tÃônica schweppes, limÃão siciliano e zimbro
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Jerez TÃônica38Tio Pepe Jerez, tÃônica scheweppes, limÃão taiti e zimbro
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G&T HendrickÃôs56Gin hendrickÃôs, tÃônica scheweppes, pepino e zimbro
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G&T CÃÃÂtrico35Gin tanqueray, tÃônica schweppes, mÃÃÂx cÃÃÂtrico de limÃão taiti, limÃão siciliano, limÃão cravo e zimbro
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G&T Bombay39Gin bombay, tÃônica scheweppes, limÃão siciliano e zimbro
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Adicionar TÃônica Riverside8
Caipiras Da Casa
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Caipi Do Seu DinoCaju, gengibre e rapadura
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Da Esta̍̋oAmeixa com tangerina
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TrÃês LimÃõesLimÃão Taiti, limÃão siciliano e limÃão cravo
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SicilianaMaracujÃá, limÃão siciliano e manjericÃão
Coquetéis Tropicais
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Clericot35Codici bianco, cointreau, bacardi prata, frutas frescas e soda.
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Cardinal35Espumante fausto brut, cointreau, bacardi prata , frutas frescas e soda.
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Fausto carbenet sauvignon, cointreau, bacardi prata, frutas frescas e soda.
Cervejas E Chopp
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BeckÃôs14Brasil | Lager | 330 ml
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DÃádiva23VÃárzea Paulista, SP | Hoppy Lager | 310 ml
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ManiacÃôs23Curitiba, PR | IPA | 355 ml
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Chopp Bamberg14Votorantin, SP | Pilsen | 350 ml
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Chopp Bamberg21Votorantim, SP | Weizen | 355 ml
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Stella Artois14Brasil | Lager | 330 ml
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DÃádiva23VÃárzea Paulista, SP | Witbier | 310 ml
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Morada Cia EtÃÃÂlica35Curitiba, PR | CupuaÃçu Sour | 355 ml
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Chopp Bamberg17Votorantin, SP | Pilsen | 450 ml
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Chopp Bamberg26Votorantim, SP | Weizen | 500 ml
Soft Drinks
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Ãgua Prata 300 Ml8
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Ãgua De Coco Natural14
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Suco Natural De Fruta12Limonada normal e SuÃÃÂÃça
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Suco De Tomate12
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TÃônica Riverside17
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Ãgua Importada 505 Ml23San Pellegrino e Panna
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Suco Natural De Fruta14Laranja
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Suco De Uva Integral14
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Refrigerante8
Chás E Cafés Gelado
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Ice Tea Natural14Cḣ mate, capim santo, gengibre, lim̋o e a̜̍car
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Coado Gelado Na Clever14Catuai amarelo coado, suco de laranja Bahia e melaÃço de cana
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Expresso Batido14CafÃé expresso duplo, Ãóleo sacharrum e casca de limÃão siciliano
Seleção De Cachaças
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Primeiro Beijo17Alterosa, MG | Amendoim
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Salinas21Salinas, MG | BÃálsamo
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Engenho Da Vertente23St. AntÃônio do Jardim, SP | Carvalho
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Serra Das Almas23Rio de Contas, BA | Sem Madeira
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Triunfo26Areia, PB | JequitibÃá rosa
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Serra Limpa29Duas Estradas, PB | FreijÃó
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Weber Haus Canela Sassafras29Ivoti, RS | Canela sassafras
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Serra Das Almas Ouro29Rio de Contas, BA | Garapeira
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Leblon Signature Merlet35Pato de Minas, MG | Carvalho
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Princesa Isabel Cana-Caiana35Linhares, ES | Sem Madeira
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Serra De Areia17Areia, PB | Amburana
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Rainha23Bananeiras, PB | FreijÃó
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ArbÃórea23Pirapetininga, MG | Sem Madeira
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Princesa Isabel26Linhares, ES | Sem Madeira
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Companheira26Jandaia do Sul, PR | Imburana
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Princesa Isabel29Linhares, ES | Jaqueira
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Weber Haus Amburana29Ivoti, RS | Amburana
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Mato Dentro32SÃão Luiz do Paraitininga, SP | BÃálsamo
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Sebastiana35IbatÃé, SP | Castanheira
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Maria Izabel38Paraty, RJ | JequitibÃá
Whisky Standard
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Cutty Sark35
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Red Label35
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Black & White35
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J&B35
Whisky 12 Anos
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Black Label38
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Chivas Regal38
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BuchananÃôs38
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Old Parr38
Whisky Americano
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Jack Danielâs35
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Jack Daniels Single Barrel53
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Jim Beam Black38
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Gentleman Jack38
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Jim Beam White35
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MakerÃôs Mark44
Irish Whiskey
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Jameson Irish35
Gin
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Virga32
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Tanqueray39
-
Hendrick's47
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Bombay38
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Bobby's42
Vodka
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Absolut32
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Grey Goose35
Cognac & Brandy
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Fundador Brandy44
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Hennessy V.S.O.P.66
Tequilas
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Olmeca32Ouro | Blended
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El Jimador30Reposado | 100% Agave
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PatrÃón56AÃñejo | 100% Agave
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El Jimador Prata30100% Agave
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PatrÃón47Silver | 100% Agave
Aperitivo
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Campari26
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Carpano Antica Formula44
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Fernet Branca35
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Carpano Punt & Mes29
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Amaro Lucano32
Licor
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Amarula29
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Sambuca30
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Cointreau29
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Jabuticaba23
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Drambuie32
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Cuarenta Y Tres30
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Frangelico32
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AÃçaÃÃÂ23
Café & Chá
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Mogiana | Mococa, SP | Um Coffee Co
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ChÃá InfusÃão Natural8HortelÃã, Capim santo, Hibisco com Morango, ChÃá Verde, Camomila.
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CafÃé Coado Na Clever12CatuaÃàamarelo | Campanha, MG | Um Coffee Co.
Fondue
Fondue Salgado
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Fondue De Queijo Artesanal125Fondue cremoso de queijos brasileiros artesanais, noz moscada, vinho branco e toque de cacha̍a. Acompanha p̋o italiano tradicional, torradinhas de ervas, embutidos artesanais, cornichon e picles de ma̍̋.
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Fondue De Mignon152Pode ser servido ao Ãóleo ou ao consommÃé de vinho tinto. Acompanha torradinha de ervas, pÃão italiano tradicional e molhos especiais da casa: mostarda francesa e mel, maionese defumada, fonduta de queijo, poivre verde, cebola caramelizada e pesto de salsa.
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FilÃé Mignon Aperitivo53
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Fondue De Queijo Trufado E Cogumelos152Fondue cremoso de queijos brasileiros fundido com manteiga de trufas e cogumelos silvestres salteados. Acompanha p̋o italiano tradicional, torradinhas de ervas, embutidos artesanais, cornichon e picles de ma̍̋.
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Fondue De Chorizo Black170Pode ser servido ao Ãóleo ou ao consommÃé de vinho tinto. Acompanha torradinha de ervas, pÃão italiano tradicional e molhos especiais da casa: mostarda francesa e mel, maionese defumada, fonduta de queijo, poivre verde, cebola caramelizada e pesto de salsa.
Fondue Doce
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Fondue De Chocolate Ao Leite107Chocolate ao leite artesanal 38%. Acompanha frutas frescas, bolinho de maracujÃá, waffle e mini choux.
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Fondue De Doce De Leite98Doce de Leite Cremoso. Acompanha frutas frescas, bolinho de maracujÃá, waffle e mini choux.
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Fondue De Chocolate Meio Amargo116Chocolate ao leite artesanal 52%. Acompanha frutas frescas, bolinho de maracujÃá, waffle e mini choux.
Dinner
Appetizers
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Our Panzotti292 artisan dought filled with: pupunha palm and Brie cheese - ricotta cheese, tomato and basil.
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Fried Pastry with Cod Fish53Fried pastry filled with buttered cod fish, black olives and paprika mayo.
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Fried Pork Belly32Brazilian Style fried pork belly, pepper sauce.
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Bread and Butter21Slice of Italian bread, citric butter.
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Brusqueta39Grilled italian bread topped with Spanish chorizo, mustard "gremolata", toasted and picked onion. PÃão grelhado coberto com chorizo espanhol, gremolada de mostarda, cebola tostada e picles de cebola.
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Croquette38Meet sauce dough filled with JamÃón Serrano and Spanish chorizo, saffron mayo and chive gel.
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Cheese and Charcuterie Board59Canastra - Lua cheia - JamÃón - Chorizo.
Salads and Starters
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Pupunha Palm41Wood fire pupunha palm heart with fresh herbs, olive oil and grated canastra cheese.
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Tagliata and Aurugula53Sealed tenderloin steak, aurugula salad, rÃôti vinaigrette, parmesan cheese, breadcrumbs ans fried cappers.
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Burrata Cheese53Fresh burrata cheese, color tomatoes, mandarine, mint, basil and Brazilian nut.
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PraÃça's Salad41Eggplant, zucchini, grilled tomato, fresh leaves and herbs, canastra cheese, roasted nut and lime vinaigrette.
Main Course
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Penne, Tomato and Burrata56Penne, tomato sauce with roasted tomatoes, burrata cheese, olive oil and basil.
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Arborio rice, portobelo and shitake mushroom, funghi secchi, spinach and parmesan cheese.
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Cod Fish116Wood fire oven roasted cod fish loin with breadcrumbs, stewed onion and bell pepper, roasted potatoes.
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Octopus98Octopus served with baked "mandioquinha"root, baked bread flour with black olives and paprika mayo.
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Braised Short Rib68Braised beef rib, fried manioc, pickled beet and aurugula.
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Tenderloin Steak83Grilled beef tenderloin steak with demi glace sauce and canastra cheese risotto.
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Grilled Gnocchi56Grilled gnocchi, roasted vegetables, canastra cheese fonduta, walnut and basil pesto.
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White Fish84Grilled white fish fillet, baked vegetables, olive oil with herbs and cappers.
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Spanish Rice with Grilled Seafood116Rice cooked in fish broth with Spanish chorizo with grilled octopus, squid and shrimp.
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Breaded Veal Cutlet98Breaded Veal cutlet, pumpkin gnocchi with marjoram butter, herbs salad and pickled onion.
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Sirloin Steak107Grilled sirloin steak, warm tomato salad, rustic fries and breadcrumbs.
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Roasted Chicken62Roasted organic chicken, new potatoes, onion and carrots, celery salad.
Dessert
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Choux Pastry29Choux pastry filled with milk caramel mousse, dark chocolate sauce and caramelized salted peanuts.
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BrÃùlÃée29Canastra cheese brÃùlÃée with canded and fresh guava.
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Strawberry Pavlova29Mascarpone cream, fresh strawberry marinated in whisky, strawberry cooked in sugar and hibiscus meringue.
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Lava Cake32Belgian chocolate lava cake with a touch of an artisan cachaÃça spirit, vanilla ice cream.
Week Lunch
Appetizers
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Our Panzotti292 artisan dought filled with: pupunha palm and Brie cheese - ricotta cheese, tomato and basil.
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Fried Pork Belly32Brazilian Style fried pork belly, pepper sauce.
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Bread and Butter21Slice of Italian bread, citric butter.
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Croquette38Meet sauce dough filled with JamÃón Serrano and Spanish chorizo, saffron mayo and chive gel.
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Cheese and Charcuterie Board59Canastra - Lua cheia - JamÃón - Chorizo.
Salads and Starters
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Pupunha Palm41Wood fire pupunha palm heart with fresh herbs, olive oil and grated canastra cheese.
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Tagliata and Aurugula53Sealed tenderloin steak, aurugula salad, rÃôti vinaigrette, parmesan cheese, breadcrumbs ans fried cappers.
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PraÃça's Salad41Eggplant, zucchini, grilled tomato, fresh leaves and herbs, canastra cheese, roasted nut and lime vinaigrette.
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Burrata Cheese53Fresh burrata cheese, color tomatoes, mandarine, mint, basil and Brazilian nut.
Main Course
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Classic Feijoada62Served on Wednesday
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Grilled Gnocchi56Grilled gnocchi, roasted vegetables, canastra cheese fonduta, walnut and basil pesto.
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White Fish84Grilled white fish fillet, baked vegetables, olive oil with herbs and cappers.
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Octopus98Octopus served with baked "mandioquinha"root, baked bread flour with black olives and paprika mayo.
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Breaded Veal Cutlet98Breaded Veal cutlet, pumpkin gnocchi with marjoram butter, herbs salad and pickled onion.
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Sirloin Steak107Grilled sirloin steak, warm tomato salad, rustic fries and breadcrumbs.
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Roasted Chicken62Roasted organic chicken, new potatoes, onion and carrots, celery salad.
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Penne, Tomato and Burrata56Penne, tomato sauce with roasted tomatoes, burrata cheese, olive oil and basil.
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Arborio rice, portobelo and shitake mushroom, funghi secchi, spinach and parmesan cheese.
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Spanish Rice with Grilled Seafood116Rice cooked in fish broth with Spanish chorizo with grilled octopus, squid and shrimp.
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Cod Fish116Wood fire oven roasted cod fish loin with breadcrumbs, stewed onion and bell pepper, roasted potatoes.
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Braised Short Rib68Braised beef rib, fried manioc, pickled beet and aurugula.
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Tenderloin Steak83Grilled beef tenderloin steak with demi glace sauce and canastra cheese risotto.
Dessert
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Brigadeiro Pie17Sweet chocolate pie.
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Fresh Fruit14Fruit of the day.
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Caramel Flan17Milk caramel flan.
Winelist
Sparkling Wine
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Casa Valduga, Naturelle Moscatel125Vale dos Vinhedos, Brasil
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Cave Geisse, Nature 2018161Pinto Bandeira, Brasil
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Casa Valduga, Arte Brut RosÃé143Vale dos Vinhedos, Brasil
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Pizzato, Brut RosÃé 2018134Vale dos Vinhedos, Brasil
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Pizzato, Fausto Brut107Serra GaÃúcha, Brasil
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Cave Geisse, Blanc De Noir Brut 2017164Pinto Bandeira, Brasil
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Hermann, Bossa Nr 5 Prosecco98Serra do Sudeste, Brasil
White Wine
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Weingut Heinz Pfaffmann, Blanc De Noir Trocken180Pfalz, Alemanha
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La Florita, Tierra De Lechuzas SemillÃón 2019179Tupungato, Argentina
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Susana Balbo, Signature White Blend 2019263Valle de Uco, Argentina
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Pizzato, Sauvignon Blanc 2020128Vale dos Vinhedos, Brasil
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc 2019128Valle Central, Chile
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Bodegas Canopy, Ganadero 2018164Toledo, Espanha
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel 2019158Alentejo, Portugal
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Domaine De LÃôldylle, Cruet 2018242Savoie, FranÃça
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Caprili, Settimia Vermentino 2017245Toscana, ItÃália
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Bodega Niven, Criolla Argentina Moscatel Rosado 2020158Mendoza, Argentina
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Durigutti Family Winemakers, Cara Sucia Blanco 2019158Rivadavia, Argentina
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Zuccardi, Q Chardonnay 2018239Valle de Uco, Argentina
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Coletivo Mutante, Pedro Ximenez 2019188Valle del Limari, Chile
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Pizzato, Fausto Chardonnay 2020128Serra GaÃúcha, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken 2018155Pfalz, Alemanha
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Jean-Marc Brocard, Chardonnay 2017356Chablis, FranÃça
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Vincent CaillÃé, La Part Du Colibri Gros Plants 2018197Loire, FranÃça
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Miguel Torres, Mass Rabell 2019102Catalunha, Espanha
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio 2018143DÃão, Portugal
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Braccobosca, OmbÃú Moscatel Seco 2020146Canelones, Uruguai
Rosé Wine
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Pizzato, Fausto Merlot 202098Serra GaÃúcha, Brasil
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Weingut Heinz Pfaffmann, Pinot Meunier 2019155Pfalz, Alemanha
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Les Chemins De Bassac, Raiz 2019156Languedoc, FranÃça
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Domaine Sorin, Terra Amata 2018251CotÃês de Provence, FranÃça
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ViÃñedos Calcu, Anhelo Malbec 2017122Valle de Colchagua, Chile
Red Wine
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Humberto Canale, Estate Pinot Noir 2019161PatagÃônia, Argentina
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Zuccardi, Q Malbec 2018239Valle de Uco, Argentina
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La Florita, Tierra De Lechuzas Malbec 2018179Tupungato, Argentina
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Alejandro Vigil, El Enemigo Cabernet Franc282Mendoza, Argentina
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Salton, Talento 2015131Serra GaÃúcha, Brasil
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Miolo, Single Vineyard Touriga Nacional 2019134Campanha, Brasil
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Pizzato, Fausto Merlot 201998Serra GaÃúcha, Brasil
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Clos De Luz, Arao CarmÃénÃère126Valle de Almahue, Chile
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De Martino, GallardÃÃÂa Cinsault 2018171Valle de Itata, Chile
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Montes, Montes Alpha Cabernet Sauvignon274Valle de Colchagua, Chile
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon 2018128Valle Central, Chile
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Weingut Heinz Pfaffmann, Dornfelder Trocken 2017155Pfalz, Alemanha
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De Loach, Pinot Noir164Russian River, Estados Unidos
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Brunel PÃère Et Fils, Brunel De La Gardine174CotÃês Du RhÃône, FranÃça
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Domaine Du Bouscat, Caduce 2017212Bordeaux, FranÃça
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Rimbert, Travers De Marceau 2018242Languedoc, FranÃça
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Lupi Reali, Montepulciano D'abruzzo 2017146Abruzzo, ItÃália
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Castello Di MontepÃò Jacopo Biondi Santi, Sassoalloro, 2015605Toscana, ItÃália
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PoÃças, Vale De Cavalos 2018182Douro, Portugal
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel 2018155Alentejo, Portugal
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Taxa De Rolha80Cobramos valor de R$80 por garrafa trazida pelo cliente
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Susana Balbo, Signature Cabernet Sauvignon 2017212Valle de Uco, Argentina
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Durigutti Family Winemakers, Cara Sucia Sangiovese 2019158Rivadavia, Argentina
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Catena, Malbec222Lujan de Cuyo, Argentina
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Pizzato, Merlot148Vale dos Vinhedos, Brasil
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Casa Valduga, Terroir Cabernet Franc 2015152Campanha, Brasil
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon 201998Serra Gaucha, Brasil
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ViÃña Maitia, Aupa PipeÃño119Valle del Maule, Chile
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Ventisqueiro, Grey G.C.M 2018210Valle de colchagua, Chile
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Bodega Tagua Tagua, Kansu Reserva CamÃénÃère 2018128Valle Del Rapel, Chile
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Matetic, Eq Syrah336Vale de San Antonio Chile
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ViÃña Ventolera, Litoral Pinot Noir 2014176Valle de Leyda, Chile
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Arzuaga, La Planta 2018233Ribeira Del Duero, Espanha
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De Loach, Zinfandel164Russian River, Estados Unidos
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ChÃâteau Haut-Myles, MÃédoc 2016278Bordeaux, FranÃça
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Vincent CaillÃé, La Part Du Colibri CÃôt 2014182Loire, FranÃça
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Fattoria La Ripa, Le Terre Di Monna Lisa Chianti122Toscana, ItÃália
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San Marzano, Primitivo Il Pumo 2019161PÃúglia, ItÃália
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Opta Wines, Opta 2017138DÃão, Portugal
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Lacertilia, Tannat 2019168Canelones, Uruguai
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Braccobosca, OmbÃú Tannat 2017146Canelones, Uruguai
Wine By the Glass
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Pizzato, Fausto Brut32Serra GaÃúcha, Brasil
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc32Valle Central, Chile
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken39Pfalz, Alemanha
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Weingut Heinz Pfaffmann, Pinot Meunier RosÃé39Pfalz, Alemanha
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Braccobosca, OmbÃú Tannat39Canelones, Uruguai
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon32Serra GaÃúcha, Brasil
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Ludwig Wagner, Ortega Auslese39Pfalz, Alemanha, 70 ml
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Casa Valduga, Naturelle Moscatel39Vale dos Vinhedos, Brasil
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio38DÃão, Portugal
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Pizzato, Fausto Chardonnay39Serra GaÃúcha, Brasil
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon32Valle Central, Chile
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel39Alentejo, Portugal
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PoÃças, 10 Years Old Tawny48Porto, Portugal, 70 ml
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Salton, Talento32Serra GaÃúcha, Brasil
Half Botle
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Paisajes De Los Andes, Sauvignon Blanc64Valle Central, Chile
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Pizzato, Fausto Chardonnay78Serra GaÃúcha, Brasil
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Salton, Talento64Serra GaÃúcha, Brasil
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Pizzato, Fausto Cabernet Sauvignon 201964Serra GaÃúcha, Brasil
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Quinta Dos Roques, Quinta Do Correio71DÃão, Portugal
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Weingut Heinz Pfaffmann, Riesling Trocken74Pfalz, Alemanha
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Paisajes De Los Andes, Cabernet Sauvignon64Valle Central, Chile
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Alexandre Relvas, Herdade De SÃão Miguel74Alentejo, Portugal
Bar
Praça's Cocktails
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Voiron30Gin virga, St Germain liquor, oil saccharum, lemon and cardamom tincture
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60832Gin Virga, aperol, grapefruit, angostura bitter and egg white
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Meu Nome NÃão à Jonhy30CachaÃça, artisan honey, lime and angostura bitter
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Gentille Sour35Vodka with pomegranate, lemon, sugar and rose water
Classic Cocktails
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Aperol35Aperol, sparkling wine, sparkling water and orange.
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Mojito35Havana 3y, fresh mint, lime, sugar and club soda
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Old Fashioned38Jim Beam, bitter old fashioned fee brothers and sugar cube
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N.Y Sour38Jim Beam, Lim̋o siciliano, a̜̍car e vinho malbec
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Fitzgerald35Gin Bombay, lemon, sugar and angostura bitter
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Negroni38Gin Bombay, campari, vermouth carpano clÃássico, twist of orange and good ice
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Penicillin38Chivas 12y, Laphroaig, lemon, honey syrup and ginger
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WestsideVodka citron, hortel̋, lim̋o siciliano e a̜̍car
Gin & Tonic
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G&T Brazuca35Virga Gin, schweppes tonic, lemon and juniper
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Tonic Jerez38Tio Pepe Jerez, schwepps tonic, lime and juniper
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G&T HendrickÃôs56HendrickÃôs Gin, schwepps tonic, cucumber and juniper
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G&T Citric35Tanqueray Gin, schweppes tonic, lemon, lime, rangpur lime and juniper
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G&T Bombay39Bombay Gin, schweppes tonic, lime and juniper
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Add Riverside Tonic8
Caipirinhas
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Caipi Do Seu DinoCashew, ginger and molasses
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On the TimeTangerine plum
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TrÃês LimÃõesLime, lemon and rangpur lime
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SicilianaPassion fruit, lime and basil
Tropical Cocktails
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Clericot35Codici bianco, cointreau, bacardi silver, fresh fruits and soda.
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Cardinal35Sparkling fausto brut, cointreau, bacardi silver, fresh fruits and soda.
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Fausto carbenet sauvignon, cointreau, bacardi silver, fresh fruits and soda.
Draft & Beer
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BeckÃôs14Brasil | Lager | 330 ml
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DÃádiva23VÃárzea Paulista, SP | Brasil | Hoppy Lager | 310 ml
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ManiacÃôs23Curitiba, PR | IPA | 355 ml
-
Draft Beer Bamberg14Votorantin, SP | Brasil | Pilsen | 350 ml
-
Draft Beer Bamberg21Votorantim, SP | Brasil | Weizen | 355 ml
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Stella Artois14Brasil | Lager | 330 ml
-
DÃádiva23VÃárzea Paulista, SP | Brasil | Witbier | 310 ml
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Morada Cia EtÃÃÂlica35Curitiba, PR | CupuaÃçu Sour | 355 ml
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Draft Beer Bamberg17Votorantin, SP | Brasil | Pilsen | 450 ml
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Draft Beer Bamberg26Votorantim, SP | Brasil | Weizen | 500 ml
Soft Drinks
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Botled Water 300 Ml8
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Natural Coconut Water14
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Fresh Pressed Lime Juice12
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Tomato Juice12
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Riverside Tonic Water17
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Imported Water 505 Ml23San Pellegrino e Panna
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Fresh Pressed Orange Juice14
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Botled Grape Juice14
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Soda8
Tea and Iced Coffee
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Ice Tea Natural14Mate tea, lemon grass, ginger, lime and sugar
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Filter Ice Coffee14Drip coffee, orange juice and molasses
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Shaked Espresso14Double espresso coffee, oleo sacharrum and lemon rind
Selection of Cachaça Spirit
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Primeiro Beijo17Alterosa, MG | Amendoim
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Salinas21Salinas, MG | BÃálsamo
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Engenho Da Vertente23St. AntÃônio do Jardim, SP | Carvalho
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Princesa Isabel26Linhares, ES | Sem Madeira
-
Triunfo26Areia, PB | JequitibÃá rosa
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Serra Limpa29Duas Estradas, PB | FreijÃó
-
Weber Haus Canela Sassafras29Ivoti, RS | Canela sassafras
-
Serra Das Almas Ouro29Rio de Contas, BA | Garapeira
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Leblon Signature Merlet35Pato de Minas, MG | Carvalho
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Princesa Isabel Cana-Caiana35Linhares, ES | Sem Madeira
-
Serra De Areia17Areia, PB | Amburana
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Rainha23Bananeiras, PB | FreijÃó
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ArbÃórea23Pirapetininga, MG | Sem Madeira
-
Serra Das Almas23Rio de Contas, BA | Sem Madeira
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Companheira26Jandaia do Sul, PR | Imburana
-
Princesa Isabel29Linhares, ES | Jaqueira
-
Weber Haus Amburana29Ivoti, RS | Amburana
-
Mato Dentro32SÃão Luiz do Paraitininga, SP | BÃálsamo
-
Sebastiana35IbatÃé, SP | Castanheira
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Maria Izabel38Paraty, RJ | JequitibÃá
Standard Whisky
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Cutty Sark35
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Red Label35
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Black & White35
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J&B35
Whisky 12Y
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Black Label38
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Chivas Regal38
-
BuchananÃôs38
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Old Parr38
American Whiskey
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Jack Danielâs35
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Jack Daniels Single Barrel53
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Jim Beam Black38
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Gentleman Jack38
-
Jim Beam White35
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MakerÃôs Mark44
Irish Whiskey
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Jameson Irish35
Gin
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Virga32
-
Tanqueray39
-
Hendrick's47
-
Bombay38
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Bobby's42
Vodka
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Absolut32
Cognac & Brandy
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Fundador Brandy44
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Hennessy V.S.O.P.66
Tequila
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Olmeca32Ouro | Blended
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El Jimador30Reposado | 100% Agave
-
PatrÃón56AÃñejo | 100% Agave
-
El Jimador Prata30100% Agave
-
PatrÃón47Silver | 100% Agave
Aperitiv
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Campari26
-
Carpano Antica Formula44
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Fernet Branca35
-
Carpano Punt & Mes29
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Amaro Lucano32
Licquor
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Amarula29
-
Sambuca30
-
Cointreau29
-
Jabuticaba23
-
Drambuie32
-
Cuarenta Y Tres30
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Frangelico32
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AÃçaÃÃÂ23
Coffee & Tea
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Mogiana, Mococa, SP | Um Coffee Co.
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Natural Infusion Tea8Mint, Lemon-Grass, Hibiscus with Strawberry, Green Tea, Chamomile
-
Clever Drip Coffee12CatuaÃÃÂ amarelo | Campanha, MG | Um Coffee Co.
