Antipasto
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Verdure postellate romane
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Tris di cicoria con mozzarella di bufala avvolta in guanciale croccante
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Fior di latte con prosciutto crudo di Parma
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Frittura sfiziosa della casa per 2 persone
Primi
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Carbonara \"Belle Arti\
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Mezze maniche con pomodoro secco, guanciale, pecorino e granella di pistacchio
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Pasta alla gricia di carciofi
Cartas de restaurantes cercanos
Secondi
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Roast beef con rucola, pachino e scaglie di parmigiano
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Tagliata di pollo con carciofi
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Polpette dello chef al sugo
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Bistecca piacentina di Scottona con contorno
Dessert
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Tiramisù
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Sbriciolata con crema chantilly e scaglia di cioccolata
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Panna cotta
