Entrées
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Gravlax de Cabillaud, Vinaigrette d'Agrumes et Combava
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Foie gras maison, toasts de brioche, chutney de pommes aux echalotes
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Mousseline de Céleri, Oeuf Parfait et Pickles de Légumes
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Tartare de Saumon aux Betteraves
Vin moelleux
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Jurançon \"les amours de la reine\
Cartas de restaurantes cercanos
Champagne
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Jean comyn brut so blendy
Vin blanc
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L’odalet (chardonnay)
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Vouvray sec \"le bon pinon\
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Gaudry'olle igp sauvignon bio (loire)
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Chablis 1er cru fourchaume (bourgogne)
Vin rosé :
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«m» de minuty
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Terra vecchia (corse)
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Château de berne (provence)
Plats
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Salade Parisienne, Jambon, Œuf, Tomates, Oignons
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Penné à la Creme de Truffes, Speck
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Filet de Bar, Tian de Courgettes, Sauce Vierge
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Paillarde de Lomo Grillée, Gratin Dauphinois, Crème de Moutarde à L'Ancienne
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Burger du Chef, Frites, Salade 8 opiniones
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Tartare de Boeuf Classique, Frites Maison, Salade 8 opiniones
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Poêlée de saint-jacques, fondue de poireaux, sauce vin blanc
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Salade de Chèvre Chaud et Lard, Vinaigrette au Miel
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Changement de Garniture
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Pièce du boucher, frites, salade 8 opiniones , sauce poivre
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Tataki de Thon, Légumes Croquants, Sauce Thai
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Agneau de 7 heures, purée de pomme de terre, jus de cuisson
Snacking du restaurant du golf de domont
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Croque-madame, frites maison, salade 8 opiniones
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Salade de chêvre chaud sur toasts, lard, vinaigrette au miel
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Salade Parisienne (Jambon, Fromage, Oeuf, Tomates, Oignons)
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Tartare de bœuf classique, frites maison, salade 8 opiniones
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Croque-monsieur, frites maison, salade 8 opiniones
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Penne à la crème, truffe et speck
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Assiette de frites ou salade
Dessert
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Assiette de Fromages
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Thé gourmand
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Café gourmand
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Pavlova aux Fruits
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Nougat Glacé Maison, Coulis de Framboise
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Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat
Planches à partager ou pas !?!
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Charcuterie, fromage ou mixtePetite ( 13€)
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Menu enfant (nuggets/steak/jambon), frites
Vin rouge :
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Domaine prieur-brunet (meursault) 2018
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Desormière côte roannaise \"les têtes\" (loire)
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Domaine croix st privat (larzac)
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Clos des carrières \"tradition\" (julienas)
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La grange des bardes st emilion grand cru(bordeaux)
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Le pavillon de st jacques lalande (bordeaux)
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Boyer pinot noir (bourgogne)
