Jedálny lístok
Polievky:
-
Domáca kuracia s mäsom a rezancami1,49 €
-
Cesnačka1,79 €( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
-
Cibulačka1,40 €
-
Kapustová s klobásou1,99 €
-
Držková1,89 €
Slovenské špeciality:
-
Bryndzové halušky so slaninkou3,99 €
-
Furmanské halušky4,20 €( slaninka, klobása, údený syr )
-
Bačovské halušky s klobásou3,99 €
-
Strapačky s kapustou a slaninkou3,99 €
-
Strapačky „Koliba“4,90 €( 250g strapačky, 100g bravčové karé prírodné )
-
Syrové halušky so slaninkou3,99 €
-
Zabíjačka5,30 €( jelítko, klobása, úd.mäso, kyslá kapusta, zemiaky )
-
Bryndzové pirohy3 €
-
Lekvárové pirohy3 €
-
Koleno pečené9,90 €( horčica, chren, baranie rohy, uhorky, cibuľa, chlieb ), Doblok za 10g je 0,10 €
-
Pečené kolienko vykostené4,90 €
-
Marinované rebrá sladko pikantné6,90 €
Jedlá z hydiny ( kuracie prsia ):
-
Prírodný kurací rezeň4,20 €
-
Vyprážaný kurací rezeň4,40 €
-
Vyprážaný kurací rezeň v syrovom cestíčku4,60 €
-
Kuracie prsia prírodné s nivovou omáčkou4,90 €
-
Kuracia panvička5,90 €( prsia,cibulka, smotana,zemiaky )
-
Prírodné kuracie prsia zapečené šunka, syr, ovocie4,90 €
-
Prírodné kur.prsia zapeč. s paradaj. a mozzarelou5,40 €
-
Kuracie prsia v zemiakovom cestíčku4,60 €
-
Jemne marinovaný kurací steak5 €
-
Kuracie soté „Čína“4,60 €
-
Kuracie soté „Extra“5,40 €( šunka, kukurica, kečup, smotana )
-
Kuracie soté „Capri“5,40 €( kur.kúsky pripravené na cibulke s horčicou, cesnakom, fefer. a nivou )
-
Ohnivé kuracie soté4,70 €
-
Kuracie prsia na šampiňónoch4,70 €
-
Restovaná kuracia pečeň na cibulke3,90 €
Jedlá z bravčového mäsa ( karé ):
-
Prírodný bravčový rezeň4,30 €
-
Vyprážaný bravčový rezeň4,50 €
-
Bravčový rezeň „Černohor“4,90 €( vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku )
-
Rezníky v parmezánovej strúhanke5,20 €
-
Cigánske bravčové karé4,60 €
-
Bravčové soté s pikantnou omáčkou4,70 €
-
Zbojnícka pochúťka4,70 €( soté,horčica,kečup )
-
Bravčový steak s hermelínom6,20 €
-
Jemne korenený brav. steak s viedenskou cibuľ.5,50 €
-
Plnený bravčový rezeň so šunkou a syrom5,10 €
Jedlá z bravčového mäsa ( panenka ):
-
Panenka na prírodno v slaninkovom kabáte6,60 €
-
Steak z panenky s bylinkovým maslom6,60 €
-
Bravčová panenka na syrovej omáčke so šampiňónmi posypaná šunkou6,60 €
-
Filety z bravčovej panenky so slaninkou a vajcom potreté pikantnou zmesou6,60 €
-
Panenka v trojobale,volské oko, slaninka, kápia6,80 €
Steaky ( sviečkovica ):
-
Steak so zeleným korením13 €
-
Steak na farebnom korení13 €
-
Steak s bylinkovým maslom13 €
-
Tatársky biftek, 6ks hrianky11 €
-
Omáčky k steakom: pikantná, syrová, šampiňónová1,50 €
Jedlá z hovädzieho mäsa ( roštenka ):
-
Hovädzia roštenka s viedenskou cibulkou6,90 €
-
Medailónky z roštenky na šampiňónoch6,90 €
-
Pikantná roštenka na cibulke6,90 €
-
Rumpsteak s bylinkovým maslom6,90 €
Syry, ryby a rizotá:
-
Vyprážaný syr4 €
-
Pastiersky syr4,60 €( šunka, šampiňóny, kápia )
-
Vyprážaný Hermelín s brusnicami4,70 €
-
Vyprážaný Hermelín v zemiakovom cestíčku4,90 €
-
Zapekaná brokolica so syrom3,20 €
-
Rizoto s kuracím mäsom4,20 €
-
Zeleninové rizoto, syr, kečup3,30 €
-
Pstruh na masle5 €doblok 10g – 0,25 €
-
Vyprážaný pangasius3,70 €
-
Losos na grile6,50 €
Cestoviny:
-
Penne carbonara5 €( vajíčko, slaninka, parmezán )
-
Cestoviny „Koliba“5 €( syrová omáčka, kuracie mäso, kukurica )
-
Cestoviny a la Peter5,50 €( kur.mäso, kukurica, smotana, šampiňóny, bazalka,syr )
-
Penne s brokolicou a parmezánom4,50 €
-
Penne s kuracím mäsom,feta syrom a pórom5 €
Múčne jedlá a dezerty:
-
Horúce maliny naložené v Amarette2,80 €
-
Čokoládové suflé s jahodovým dipom2,40 €
-
Horúce jahody s balzamikovou redukciou3,10 €
-
Palacinky s lesnou zmesou3 €
-
Palacinky s nutelou a šľahačkou2,80 €
-
Palacinky s džemom a šľahačkou2,80 €
-
Palacinky s ovocím a šľahačkou3,20 €
-
Zmrzlinový pohár2,50 €( zmrzlina podľa dennej ponuky )
-
Zmrzlinový pohár s ovocím2,80 €( zmrzlina a ovocie podľa dennej ponuky )
Špeciality kuchyne KOLIBA:
-
Špíz „Koliba“5,30 €( kuracie prsia,slaninka,paradajka,paprika,cibulka)
-
Labužnícka pochúťka5,30 €( kuracie a bravčové mäso v zemiakovej placke posypanej syrom )
-
Tri toliare8 €( kuracie ,bravčové a hovädzie mäso, zemiakové placky,syr )
-
Misa pre 2 osoby18 €( kuracie, bravčové a sviečkovica, slaninka, ryža, hranolky,krokety )
-
Trojky5,30 €( vyprážaný eidam, údený syr a hermelín )
Šaláty:
-
KOLIBA šalát4,50 €( biela kapusta,mrkva,paradajky,paprika,uhorka,červ.cibulka,eidam )
-
Šopský šalát4,50 €( uhorky, paradajky, paprika, feta syr, ol.olej )
-
Grécky šalát5 €( ľadový šalát,paradajky,paprika,uhorka,cibula,olivy,feta syr, ol.olej )
-
Šalát s kuracím mäsom5,50 €( kur.mäso, kukurica, paradajky, uhorka, paprika, ol.olej )
-
Šalát s nivou4,80 €( paradajky, paprika, uhorky, olivy, niva, ol.olej )
-
Šalát s tuniakom5,10 €( tuniak, kukurica, paradajky, uhorka, paprika, ol.olej )
-
Cestovinový4,70 €( fusili,niva syr,paradajky,uhorka,tatarská omáčka,čínska kapusta )
-
Mozzarela4,80 €( ľadový šalát,kukurica,uhorky,paprika,paradajky,mozzarella )
Pivné špecialitky:
-
Marinované syry3 €( variácie slov.syrov v náleve )
-
Utopence1,50 €
-
Syrečky1,80 €
-
Niva syr1,30 €
-
Hermelín1,90 €
-
Syrový tanier5 €( syrečky, niva, hermelín, údený syr, eidam )
-
Klobása varená ( pečená )1,40 €
-
Krvavničky2,10 €
-
Syrečky vyprážané2,20 €
-
Huspenina2,50 €
-
Pivná misa „Koliba“7 €( utopence, tlačenka, syrečky, niva, hermelín, klobása )
-
Pizzové kúsky s cesnakom2,40 €
-
Chleba s masťou a cibuľkou1,50 €
-
Chleba s bryndzovou pomazánkou1,90 €
-
Pikantné mäsové hrianky2,60 €
Pizza:
-
Margherita3,20 €( paradajková drť, syr )
-
Prosciutto3,70 €( paradajková drť, syr, šunka )
-
Prosciutto e Funghi4,20 €( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny )
-
Prosciutto Tutto4,30 €( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny, olivy )
-
Prosciutto Bene4,50 €( paradajková drť, syr, šunka, niva syr, kukurica )
-
Hawai4 €( paradajková drť, syr, šunka, ananás )
-
Vegetariana4,30 €( par.drť, syr, paprika, paradajky, artičoky, kukur., hrášok, olivy, brokol. )
-
Quattro Stagioni4,50 €( par.drť, syr, šunka, mozzarela, artičoky, olivy, šampiňóny )
-
Frutti di Mare4,80 €( paradajková drť, syr, morské plody, cesnak, citrón )
-
Mexicana4,70 €( par.drť, syr, saláma, slanina, klobása, tabasco, cibuľa, chilli papričky)
-
Siciliana4,70 €( par.drť, syr, saláma, sardelky, olivy, feferónky, paprika, capari )
-
Al Tono4,20 €( par.drť, syr, tuniak, cesnak, kukurica, cibuľa )
-
Koliba5 €( par.drť, syr, šunka, kuracie mäso,n iva syr, olivy, vajce, kukurica )
-
Mio4,70 €( par.drť, syr, šunka, slanina, niva syr, kukurica, olivy )
-
Don Corleone4,30 €( par.drť, syr, saláma, klobása, vajce, kukurica, cesnak )
-
Amigo4,70 €( par.drť, syr, šunka, niva syr, šampiňóny, kukurica, olivy, bazalka )
-
ŠariŠ PUB5 €( par.drť, syr, šunka, slanina, šamp., niva, hermelín, smotana, oregáno)
-
Tutti4,30 €( par.drť, syr, saláma, paradajky, olivy, kukurica )
Špeciálne Pizze:
-
Niečo k pivku3,70 €( cesnakový základ, niva syr )
-
Syrový sen4,80 €( olivový olej, eidam, niva syr, údený syr, feta, hermelín )
-
Chlapská3,50 €( olivový olej, syrečky, cibuľa )
Prílohy:
-
Zemiaky varené1,10 €
-
Zemiaky s maslom1,20 €
-
Zemiaky opekané1,30 €
-
Americké zemiaky1,40 €
-
Zemiakové dukáty1,50 €
-
Hranolky1,30 €
-
Krokety1,50 €
-
Ryža,kari ryža,s hráškom,s kukuricou,so šunkou1,10 €
-
Anglická zelenina1,90 €
-
Zeleninová obloha1,30 €
-
Kompót – miešaný1 €
-
Zemiaková placka1,20 €
-
Kečup0,50 €
-
Tatárska omáčka0,70 €
-
Americký dressing0,70 €
-
Cesnakový dressing0,70 €
-
Feferónky0,40 €
-
Baranie rohy0,40 €
-
Kyslá uhorka0,40 €
-
Horčica0,40 €
-
Chren0,40 €
-
Mlieko0,40 €
-
Zákvas0,50 €
-
Chlieb0,10 €
-
Slaninka0,90 €
Poznámka:
-
V cene jedál je započítaná zeleninová obloha.Váha mäsa je uvedená v surovom stave, objem polievok v litroch. Príprava jedál cca 30 min.
Nápojový lístok
Nealkoholické nápoje:
-
Coca - Cola1,10 €
-
Coca - Cola light1,10 €
-
Coca - Cola zero1,10 €
-
Fanta1,10 €
-
Sprite1,10 €
-
Kinley Tonic Water1,10 €
-
Cappy1,10 €
-
Nestea ľadový čaj1,10 €
-
Matúšov prameň1 €
-
Bonaqua1 €
-
Mattoni1 €
-
Mattoni ochutená1,10 €
-
Vinea biela, červená1,20 €
-
Red Bull2,50 €
Teplé nápoje:
-
DEORSOLA CAFFE 90% ARABICA, 10% ROBUSTA
-
Espresso1 €
-
Espresso piccolo1 €
-
Cappuccino1,10 €
-
Latté1,30 €
-
Čokoláda Moretto biela, čierna1,10 €
-
Čaj Teekanne 15 druhov0,90 €
-
Horúce jabĺčko, hruška, brusnica1,10 €
-
Mliečko do kávy Maresi0,20 €
-
Med0,20 €
Víno nalievané:
-
Orešanské biele0,60 €
-
Orešanské červené0,60 €
-
Akostné vína a vína s prívlastkom viď VÍNNA KARTA
Sekt:
-
Soare Sekt demi sec (polosuché)7,30 €
-
Mucha sekt Chordonnay (brut)13,30 €
-
Hubert polosladké,červené,brut6 €
-
Hubert de Luxe7,30 €
Šampanské:
-
Pipper Heidsieck67 €
Vermuty:
-
Cinzano bianco1,70 €
-
Cinzano rosso1,70 €
-
Cinzano extra dry1,70 €
Pivo Čapované:
-
Gambrinus 100,60 €
-
Gambrinus 101 €
-
Pilsner Urquell 120,81 €
-
Pilsner Urquell 121,35 €
Pivo Fľašové:
-
Radegast Birell nealko1 €
-
Šariš 11 tmavé1 €
Likéry:
-
Jägermeister2 €
-
Vilmos2 €
-
Baileys2 €
-
Vaječný likér0,90 €
-
Koskenkorva broskyňová1 €
-
Malibu1,40 €
-
Becherovka, lemond1 €
-
Fernet, citrus, 80001 €
-
Karpatská horká0,80 €
-
Griotka0,90 €
-
Tatranský čaj1,20 €
Brandy a Koňaky:
-
Karpatské brandy0,90 €
-
KBŠ2 €
-
Soberano1,20 €
-
Capa Negra1 €
-
Metaxa 5*1,70 €
-
Metaxa 7*2,40 €
-
Martell v.s.3,70 €
-
Martell v.s.o.p.5,70 €
Whisky a Bourbony:
-
Jack Daniels2,70 €
-
Jack Daniels single barel5 €
-
Johnie Walker red label2 €
-
Johnie Walker black label3 €
-
Ballantines2 €
-
Chivas Regal3,30 €
-
Jameson2 €
-
Jim Beam2 €
Destiláty:
-
Borovička Koniferum0,90 €
-
Borovička s horcom1 €
-
Spišská borovička1,10 €
-
Spišská hruška, malina, čerešňa, marhuľa, čučoriedka1,10 €
-
Vodka Fjodor0,90 €
-
Vodka Smirnoff red, citrón, vanila, pomaranč, malina, jablko1,50 €
-
Vodka Puschkin black,pink,red,time1 €
-
Euroum0,80 €
-
Bacardi1,50 €
-
Havana1,50 €
-
Gin Beefeater1,70 €
-
Tequila Olé silver1 €
-
Tequila Olmeca silver2,70 €
-
Tequila Olmeca gold3 €
-
Spišská slivovica1,10 €
-
Bošácka slivovica1,50 €
-
Absinth2 €
Chuťovky:
-
Pistácie1,30 €
-
Tyčinky DRU0,50 €
-
Chips1,20 €slanina, soľ, paprika
-
Arašidy1 €
-
Chrumky0,80 €
-
Čokoláda1,30 €
-
Žuvačka0,20 €
Cigarety a cigary:
-
Cigarety a cigary podľa ponuky.
Alergény
-
Zoznam alergénov:1. Obilniny obsahujúce lepok (tj. pšenica,raž,jačmeň,ovos,špalda,kamut a výrobky z nich), 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle,lieskové orechy,vlašské orechy,kešu,peknanové orechy,para orechy,pistácie,makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siřičitany v koncetráciách vyšších jako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjádřené jako SO2, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich