Блюда с живого огня
-
Колбаски Оптимист750₽Свинина, говядина
-
Куриное филе на гриле180₽
-
Стейк из лосося980₽Лосось, лимон, розмарин
Брускетты
-
Брускетта с вялеными томатами и страчателлой430₽Хлеб чиабатта, томаты вяленые, сыр страчателла, соус песто
-
Брускетта с ростбифом и соусом цезарь650₽Хлеб чиабатта, ростбиф, руккола, оливки, томаты черри, соус цезарь
-
Брускетта с семгой слабого посола620₽Хлеб чиабатта, семга слабого посола, руккола, оливки, томаты черри, сливочный сыр
Cartas de restaurantes cercanos
Гарниры
-
Шампиньоны, сельдерей, лук, сладкий перец, цукини
Горячие блюда
-
Филе-миньон с бейби картофелем и соусом из белых грибов750₽Говяжья вырезка, молодой картофель, грибной соус с томатами пронто, ароматные травы
Закуски
-
Ассорти солений520₽Маринованные огурцы, капуста, черемша, чеснок, острый перец
-
Ассорти сыров720₽Пармезан, абонданс, брило, горгонзола, кростини, мед, винoград
-
Нарезка из свежих овощей400₽Огурец, томаты, сладкий перец, редис, салат
-
Фирменный ростбиф680₽Говяжья вырезка, сливочное масло, тестовый хлеб
Пицца
-
Ветчина и грибы460₽Томатный соус, прованские травы, шампиньоны, ветчина, моцарелла, чесночное масло (30 см)
-
Груша и горгонзола450₽Сметана, моцарелла, горгонзола, груша (30 см)
-
Маргарита380₽Томатный соус, прованские травы, чесночное масло, моцарелла, томаты (30 см)
-
Мясная Оптимист700₽Томатный соус, моцарелла, чесночное масло, прованские травы, брискет собственного приготовления, колбаски Оптимист собственного приготовления, куриное филе, халапеньо (30 см)
-
Четыре сыра520₽Сметана, сыр моцарелла, сыр дорблю, пармезан, гауда (30 см)
Салаты
-
Салат Цезарь с курицей450₽Салат романо, салат айсберг, пармезан, томаты черри, крутоны, соус цезарь с анчоусами, курица
-
Салат с лососем 2 opiniones , яйцом пашот 1 opinión , киноа и авокадо580₽Лосось слабого посола, яйцо пашот, киноа, руккола, медово-горчичная заправка, крем-бальзамик, имбирный соус
-
Салат с ростбифом и обжаренными овощами720₽Ростбиф, цукини, сельдерей, сладкий перец, шампиньоны, соевый соус, руккола, соус свит чили
-
Салат с хрустящими баклажанами620₽Баклажаны, розовые томаты, кунжут, кинза, сливочный сыр, соус свит чили, мята
Соусы
-
Песто120₽Базилик, пармезан, кедровые орехи, оливковое масло
-
Соус Блэк Пеппер120₽Демиглас, вино, черный перец
-
Соус Спайси100₽
-
Соус из белых грибов с томатами пронто120₽Белые грибы, сливки, томаты пронто
-
Соус мацони60₽
-
Сырный соус120₽Сливки, сыр, специи
-
Черри соус100₽Томаты Черри, оливковое масло, зелень, специи, чеснок
Супы
-
Солянка по-домашнему420₽Охотничьи колбаски, копчености из свинины и говядины, оливки, лимон, картофель, томатная паста, сметана
