The Roof Milano Carta

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• Acciughe del Cantabrico con Bruschette e Burro

  28.00
  Cantabrian anchovies with bruschetta and butter Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included)
• Tartare di Gambero Rosso Cotto e Crudo con Avocado

  28.00
  Red prawn tartare, cooked and raw with avocado Allergeni / Allergens: Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products
• Ventaglio di Tonno Fresco con Pompelmo Rosa, Finocchietto, Gocce di Extravergine d'Oliva e Stracciatella

  28.00
  Carpaccio of fresh tuna with pink grapefruit, fennel, drops of extra virgin olive oil and stracciatella. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products
• Tentacolo di Polpo con Soffice di Patate, Basilico, Pomodorini e Olive

  22.00
  Octopus tentacle potatoes, basil, cherry tomatoes and olives. Allergeni / Allergens: Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products, Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products
• Salmone Norvegese Bruciato al Ponzu e Maionese Ai Ricci di Mare

  24.00
  Norwegian Salmon with ponzu and sea urchin's mayonnaise. Allergeni / Allergens: Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Soia e prodotti a base di soia / Soy and soy products
• Paleta de Bellota Ibèrica Pata Negra con Bruschetta e Pomodorini

  32.00
  Paleta de bellota ibèrica Pata Negra with bruschetta and cherry tomatoes. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Battuta di Manzo con Porcini e Parmigiano

  26.00
  Beef tartare with Porcini and Parmesan. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products
• Grand Plateau Royal
  In base alla disponibilità. Allergeni / Allergens: Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products, Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products

• Spaghetti alle Vongole con Bottarga di Tonno

  26.00
  Spaghetti with clams and tuna bottarga. Allergeni / Allergens: Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Risotto Riserva San Massimo al Nero di Seppia con Calamaro e Tartare di Scampi

  26.00
  Riserva San Massimo rice with cuttlefish ink, squid and lime scampi tartare. Allergeni / Allergens: Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products
• Linguine All'astice con Pomodorino Datterino e Basilico Nano

  28.00
  Linguine pasta with lobster, plum tomatoes and basil. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products
• Spaghetti di Gragnano al Caviale Baikal con Ostriche e Erba Cipollina

  28.00
  Spaghetti from Gragnano with Baikal caviar with oysters and chives. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products
• Tortelli di Ricotta Profumata al Lime e Astice Mediterraneo con Pomodorino Datterino e Basilico Fresco

  26.00
  Ricotta cheese tortelli with lime and mediterranean lobster with cherry tomatoes and fresh basil. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included)
• Risotto Carnaroli Riserva San Massimo con Porcini e Fondo di Vitello

  25.00
  Risotto Carnaroli Riserva San Massimo with Porcini and Veal. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Anidride solforosa e solfiti / Sulfur dioxide and sulfites
• Paccheri di Gragnano con Pomodoro Ciro Flagella, Basilico e Stracciatella

  24.00
  Traditional Paccheri from Gragnano with tomatoes and stracciatella. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and celery products
• Crema di Zucca Mantovana, Zenzero, Cavolo Nero e Panna Acida

  20.00
  Pumpkin cream, ginger, black cabbage and sour cream. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included)

• Sogliola alla Mugnaia con Topinambur in Due Consistenze

  32.00
  Sole meunière with Jerusalem artichokes in two consistencies. Allergeni / Allergens: Anidride solforosa e solfiti / Sulfur dioxide and sulfites, Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products, Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products
• Grigliata di Scampi alla Brace

  32.00
  Grilled scampi. Allergeni / Allergens: Crostacei e prodotti a base di crostacei / Crustaceans and crustacean products
• Sandwich di Sgombro, Pomodoro, Lattuga e Stracciatella

  34.00
  Mackerel fish sandwich with tomato, lettuce and Stracciatella. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten, Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and fish products, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included)

• Lombo di Agnello in Crosta di Pane Croccante Al Timo con Patate e Carciof

  35.00
  Lamb loin in crispy bread crust with thyme, potatoes and artichokes. Allergeni / Allergens: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Chateaubriand di Manzo Foie Gras con Porcini Spadellati e Patate Croccanti

  38.00
  Beef Chateaubriand with porcini mushrooms and foie grass escalope. Allergeni / Allergens: Anidride solforosa e solfiti / Sulfur dioxide and sulfites, Senape e prodotti a base di sedano / Mustard and mustard products
• Costoletta di Vitello alla Milanese

  32.00
  Milanese veal chop. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten

• Cheesecake alle Fragole Milano

  10.00
  Milano style strawberries cheesecake. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Coppa al Piatto di Frutti di Bosco, Crema Inglese e Gelato alla Vaniglia

  10.00
  Flat cup of wild berries crème anglaise and vanilla ice cream. Allergeni / Allergens: Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and celery products, Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Essenza di Cioccolato

  10.00
  Essence of chocolate. Allergeni / Allergens: Soia e prodotti a base di soia / Soy and soy products, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and celery products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
• Tiramisù

  10.00
  Tiramisù. Allergeni / Allergens: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) / Milk and milk products (lactose included), Uova e prodotti a base di uova / Eggs and egg products, Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten

Wines

• 2010 Dom Perignon Vintage Blanc, Chardonnay, Pinot Noir

  400.00
• 2008 Dom Perignon Vintage Blanc, Chardonnay, Pinot Noir
• S.A. Krug Grand Cuvée, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  300.00
• S.A. Krug Grand Cuvée Rosé, Chardonnay, Pinot Noir (Rouge - Blanc), Meunier

  380.00
• S.A. Laurent-Perrier Cuvée Brut, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  120.00
• S.A. Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  140.00
• S.A. Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage, Chardonnay

  140.00
• 2012 Louis Roederer Cristal, Pinot Noir, Chardonnay

  500.00
• S.A. Moët & Chandon Imperial, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
• S.A. Moët & Chandon Ice Imperial, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Meunier

  150.00
• S.A. Ruinart Blanc de Blancs, Chardonnay

  190.00
• S.A. Ruinart Rosé, Chardonnay, Pinot Noir

  220.00
• S.A. Veuve Clicquot Cuvée Saint Pétersbourg, Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

  140.00

• S.A. Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

  75.00
• S.A. Borgo Molino Glera Extra Dry, Glera
• S.A. Cà Dei Frati Rosé Cuvée Brut, Barbera, Groppello, Marzenimo, Sangiovvese
• S.A. Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
• S.A. Cà del Bosco Franciacorta Extra Brut Cuvée Annamaria Clementi, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

  250.00
• S.A. Contrada Castaldi Franciacorta Brut, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
• 2008 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Chardonnay

  200.00

• 2019 Gewurztraminer Selida, Cantina Tramin, Gewurztraminer
• 2019 Sauvignon Pepi, Cantina Tramin, Sauvignon

  45.00
• 2019 Sanct Valentin, San Michele, Appiano, Gewurztraminer

  45.00

• 2019 Chardonnay, Jermann, Chardonnay
• 2019 Pinot Grigio 1 opinión , Jermann, Pinot Grigio 1 opinión

  48.00
• 018 Vintage Tunina, Jermann, Sauvignon Blanc, Chardonnay,Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit

  75.00
• 2019 Collio Pinot ,Grigio Livon, Pinot Grigio 1 opinión
• 2019 Sauvignon Ronco delle Mele, Venica, Sauvignon

  70.00
• 2018 Vieris Sauvignon, Vie di Romans, Sauvignon

  50.00

• 2019 Moscato d'Asti, I Vignaioli di Santo Stefano, Moscato Bianco

• 2019 Pigato di Albenga, Cascina Feipu dei Massaretti, Pigato

  30.00

• 2014 Ronchedone, Cà dei Frati, Marzenino, Sangiovese, Cabernet

  40.00
• 2017 Corte del Lupo, Cà del Bosco, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• 2016 Le Tense Sassella, Nino Negri, Chiavennasca

  40.00

• 2018 Chianti Classico AMA Castello di Ama, Sangiovese
• 2018 Promis, Cà Marcanda, Gaja, Merlot, Syrah, Sangiovese

  55.00
• 2016 Hebo, Petra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

  38.00
• 2016 Aliotto, Tenute Lunelli, Sangiovese, Cabernet, Merlot

  40.00
• 2018 Le Volte, Tenuta dell'Ornellaia, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

  45.00
• 2018 Le Serre Nuove, Tenuta dell'Ornellaia, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit

  70.00
• 2017 Ornellaia, Tenuta dell'Ornellaia, Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Petit-verdot

  340.00
• 2017 Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido, Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc

  420.00
• 2017 Tignanello, Tenuta Tignanello, Sangiovese, Cabernet - sauvignon, Cabernet-franc

  145.00

• 2018 Cervaro della Sala, Castello della Sala, Antinori, Chardonnay, Grechetto

  75.00

• 2016 Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo, Masciarelli, Montepulciano

  40.00

• 2017 Ben Ryé Passito di Pantelleria, Donnafugata, Zibibbo

• 2016 Assajé, Capichera, Carignano

  50.00

• 2018 Chablis Domaine, William Fevre, Chardonnay

  50.00
• 2018 Chablis 1er Cru Fourchaume, William Fevre, Chardonnay

  85.00
• 2018 Sancerre Blanc, Pascal Jolivet, Sauvignon

  55.00

• 2017 F Negroamaro Salento, Cantine San Marzano, Negroamaro

  48.00
• 2018 Talò Primitivo di Manduria, Cantine San Marzano, Primitivo

  30.00

• 2019 Sancerre Rosé, Pascal Jolivet, Pinot Noir

  50.00

• 2016 Valpolicella Ripasso Superiore Campi Magri, Corte Sant'Alda, Corvina Grossa, Corvina, Rondinella

  48.00
• 2015 Amarone della Valpolicella "Costasera" Masi, Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

  70.00

• 2018 Turmhof, Tiefenbrunner, Lagrein

  40.00

Drink List

• Imperial, Moët & Chandon

• Glera Extra Dry, Borgo Molino
• Rosé Cuvée Brut, Cà Dei Frati
• Cuvée Prestige, Cà del Bosco, Franciacorta
• Franciacorta Brut, Contrada Castaldi

• Gewurztraminer Selida, Cantina Tramin
• Chardonnay, Jermann
• Collio Pinot Grigio, Livon

• Rosato del Salento, Rosa del Golfo

• Chianti Classico Ama Castello di Ama
• Corte del Lupo, Cà del Bosco Franciacorta
• Meridius, Le Torri

• Moscato d'Asti, I Vignaioli di Santo Stefano
• Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Donnafugata

• Beck's

  10.00
• Beck's Analcolica

  10.00
• Corona

  10.00
• Heineken

  10.00
• Menabrea

  10.00
• Viola Artisan Italian Beer

  12.00

• Coca Cola
• Fanta
• Sprite
• Fresh Orange Juice

  8.00
• Succo di Frutta

  6.00
• Ginger Ale
• Ginger Beer
• Lemonsoda

  8.00
• Peach/Lemon Tea

  8.00
• RedBull

  8.00
• Soda Water

  5.00
• Panna Still Water
• San Pellegrino

• Espresso

  5.00
• Double Espresso

  6.00
• Deca Espresso

  5.00
• American Coffee

  5.00
• Barley Coffee

  5.00
• Iced Coffee

  10.00
• Ginseng

  5.00
• Cappuccino

  6.00
• Latte Macchiato

  6.00
• Tea 1 opinión & Infusions

  5.00

• Agrimonia Sour

  15.00
  Vodka, lime, sugar, Chartreuse
• Apple Martini

  15.00
  Vodka, Cointreau, triple sec, apple liqueur
• Bloody Mary

  15.00
  Vodka, tomato juice, lemon
• Caipirinha

  15.00
  Cachaca, lime, brown sugar
• Campari Spritz

  15.00
  Campari, prosecco wine soda water
• Cosmopolitan

  15.00
  Vodka, Cointreau, blueberry juice, lime Juice
• Elderiver

  15.00
  Gin, S.Germain, lime grapefruit Juice
• Firenze - Roma

  15.00
  Campari, Vermouth, Brandy, ginger beer
• French 75

  15.00
  Gin, sugar, lime, champagne
• Gin Tonic

  15.00
  Gin, tonic
• Gin Tonic Premium

  18.00
  Gin Premium, Tonic
• Havana Rustico

  15.00
  Rum, Vermouth red, lime juice
• Hugo

  15.00
  Prosecco wine, Eldeberry syrup, sparkling water, lime juice
• Last Word

  15.00
  Maraschino, lime juice, green chartreuse, gin
• Margarita

  15.00
  Tequila, triple sec, lime
• Moscow Mule 2 opiniones

  15.00
  Vodka, ginger beer, lime
• Rasberry Sweet Kiss

  15.00
  Vodka, vanilla Liqueur, cranberry juice, raspberry puree
• Rum Passion

  15.00
  Rum, peach tree, passion fruit, orange juice
• St. Germain Spritz

  18.00
  St.Germain, prosecco wine, soda water
• Vodka Tonic Premium

  18.00
  Vodka, tonic

• Crow's Nest

  15.00
  Orange Juice, Cranberry, Lime
• Strawberry Ginger Cooler

  15.00
  Strawberry, Ginger Beer, Cranberry
• Virgin Mojito

  15.00
  Lime, Mint, Sugar, Ginger Ale
• Yellow Jacket

  15.00
  Pineapple, Orange Juice, Passion Fruit

• Aperol

  12.00
• Bitter Campari

  12.00
• Luxardo

  12.00
• Pernod Francia

  12.00
• Pimm's England

  12.00
• Punt e Mes

  12.00
• Rabarbaro Zucca

  12.00
• Ricard Pastis de Marseille

  12.00

• Moscato Romani Levi
• Poli Sarpa Barrique
• Pò di Poli Morbida

• Amaro del Capo
• Averna
• Bailey's Irish Cream Ireland
• Brancamenta
• Braulio
• Di Saronno
• Fernet Branca
• Limoncello
• Mirto
• Sambuca Molinari

• Beluga 1lt.
• Belvedere
• Cîroc
• Grey Goose

• Bombay Sapphire East
• Gin Mare
• Hendrick's
• Monkey 47
• Tanqueray
• Tanqueray Ten
• The Botanist

• Calle 23 Blanco
• Calle 23 Reposado
• Don Julio Reposado 7
• Don Julio 1924
• El Jimador Reposado
• Patron Anjeco
• Patron Reposado
• Patron Cafè XO
• Clase Azul Reposado

• Captain Morgan
• Caroni 18 y Nation
• Diplomatico
  Riserva esclusiva
• Havana Club
• Zacapa

• Ballantine
• Chivas Regal
• Jack Daniels
• Johnnie Walker
  Black Label
• Laphroaig
• Maker's Mark
• Oban
• The Macallan

Comfort Food

• Acciughe del Cantabrico con Bruschette e Burro

  28.00
  Cantabrian Anchovies with bruschetta Bread
• Club Sandwich

  16.00
• Avocado Toast

  14.00
• French Toast

  14.00
• Salmone Affumicato con Insalatina di Arance e Finocchi

  20.00
  Smoked salmon with orange and fennel salad
• Selezione di Affettati / Selection of Cold Cuts

  18.00
  Crudo di Parma, salame Felino, mortadella e speck [Parma ham, Felino salami, Mortadella and Speck]
• Carosello di Formaggi / Platter of Cheese

  18.00
  Parmigiano, Branzi, Pecorino Maremmano, Gorgonzola piccante [Parmesan, Branzi, Pecorino maremmano, chili Gorgonzola]

After 11pm Bottle

• 2010 Dom Perignon Vintage Blanc, Chardonnay, Pinot Noir

  500.00
• 2008 Dom Perignon Vintage Blanc. Chardonnay, Pinot Noir
• S.A. Krug Grand Cuvée, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  550.00
• S.A. Krug Grand Cuvée Rosé, Chardonnay, Pinot Noir (Rouge - Blanc), Meunier

  650.00
• S.A. Laurent-Perrier Cuvée Brut, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  200.00
• S.A. Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

  220.00
• S.A. Louis Roederer Blanc De Blancs Vintage, Chardonnay

  250.00
• 2012 Louis Roederer Cristal, Pinot Noir, Chardonnay

  800.00
• S.A. Moët & Chandon Imperial, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

  200.00
• S.A. Moët & Chandon Ice Imperial, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

  250.00
• S.A. Ruinart Blanc de Blancs, Chardonnay

  250.00
• S.A. Ruinart Rosé, Chardonnay, Pinot Noir

  250.00
• S.A. Veuve Clicquot Cuvée Saint Pétersbourg, Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

  200.00

• Gin Mare
• Hendrick's
• Tanqueray
• Tanqueray Ten
• The Botanist

• Diplomatico
  Reserva Exclusiva
• Havana Club
• Zacapa

• Johnnie Walker
  Black Label
• The Macallan

• Beluga
• Belvedere
• Cîroc
• Grey Goose

• Don Julio Reposado
• Don Julio 1924
• Patron Anjeco
• Patron Reposado
• Patron Cafè XO
• Clase Azul Reposado