Tomo

Name: Tomo
Address: 5-56 Showamachi, Sendai, Prefectura de Miyagi, Japón
Telephone: +819033651321
Price range: $$

N.º 4288 de 8156 restaurantes en Sendai

CerradoAbre a las 17:30

Actualizado hace 1 mes

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高城勝晃 hace 9 meses en Google

【料理も人も空気も、心がほどける一軒】とても幸せな一日になりました。一度目の来店で、何を食べても本当に美味しくて、また来たいと思えるお店だったので、今回が2回目。幸せな時間の想い出として写真を撮ろうと思っていたのですが、料理が運ばれてくるたびに、あまりにも美味しそうでつい箸が先に伸びてしまい、気づいた頃にはお任せコースの後半で撮れたのが2枚だけでした（笑）お通しからして、一品一品に手が込んでいて、素材の味がきちんと活きている。白あえ、ちぢみほうれん草、角煮まで、「最初の一口で笑顔」この時点で、今日も幸せな時間になるなと期待できるワクワクのスタートでした。馬刺しは、以前本場・熊本県で食べた味を思い出すほどの美味しさ。たてがみのプリッとした食感と、口の中でとろける甘みのある脂がたまりません。寒い季節は、やっぱり鍋。シャキシャキした甘みのある「根っこ」、爽やかな香りの「茎」、柔らかい「葉」――三位一体で楽しめるセリ鍋に舌鼓。これは本当にたまりません。そして、一番楽しみなのが焼き鳥。特に、せせり・ぼんじり・ねぎまは絶品で、「またこれを食べに来たい」と思わせてくれる逸品です。締めの白石うーめんは、澄んだ出汁が身体にすっと染みて、「この締めはずるいな」と思うほど、心がほどけました。マスターの人柄もとても温かく、店名の通り、本当に“和める”お店だと感じます。 2回とも、店内のお客様が、料理とお酒を楽しみながら自然と笑顔になっていて、それぞれが和みの時間を満喫しているのが伝わってきました。その光景も含めて、久しぶりに「本当にいい店だな」と感じた一軒です。自然と長居したくなる居心地の良さ。お酒を飲めないのが少し残念に思えるほど、料理も空気も心地いいお店です。また必ず伺いたい。間違いなく、行きつけにしたいお店です。 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner hace 9 meses

ありがとうございます。さらに精進します(*^^*)

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