Speisekarte
Flammkuchen
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klassisch7.50mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse
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vegetarisch7.50mit Sauerrahm, Wirsing, Spinat, Sauerkraut und Käse
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forrestiére8.50mit Sauerrahm, Chorizo (span. Salami), Champignons und Rucola
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mediterran8.50mit Sauerrahm, Oliven, Tomaten, frischem Rosmarin und Ziegenkäse
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mit Parmaschinken9.50mit Sauerrahm, Rucola, Tomate und Parmigiano, (Coppa Tipo Parme)
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mit Sardellen9.50mit Sauerrahm, Kapern, schw. Oliven, Mozzarella, Pesto und Basilikum
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süss8.50mit Sauerrahm, Äpfeln, Zimt & Calvados flambiert
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für Kinder4.50mit Sauerrahm, Tomate und Mozzarella
Salate
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Rucolasalatmit Kirschtomaten, gehobeltem Parmigiano und Balsamico-Dijonsenf-Dressing
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Tomate-Mozzarella9.50vom Büffel mit Rucola, Basilikum und Pesto
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Sommersalat 2 opiniones12.50Gefüllte Avocado mit Äpfeln, Birnen, Zucchini, Tomaten, Honig , gerösteten Kürbiskernen und Selleriesalz an Salatvariation
etwas mehr
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Steinpilzpesto10.50auf Curcumanudeln mit frischer Blattpetersilie und Parmigiano
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Gegriller Camembert7.50mit gerösteten Pinienkernen, frischem Rosmarin und Pinienhonig ... empfohlen mit einem Glas Rosé
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Pommes Charlotte9.50mit Kräuterquark und Rucolasalat, wahlweise mit Butter oder Leinöl
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Gratinierte Maultaschen9.50auf Blattspinat mit Röstzwiebeln
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Carpaccio von Bresaola11.50mit getrüffeltem Öl, frischem Pfeffer, Limette, Rucola & Parmigiano
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Vorspeiseteller10.50eingelegte Zuccini, gegrillte Paprika, Tomate mit Mozzarella, Oliven, Balsamicozwiebeln & Kapernkirschen
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Winzerplatte & KurzerSchwarzwälder Schinken, Stickados, Fenchelsalami, Hausmacherleberwurst, Bergkäse, Gorgonzola, Dijonsenf, Oliven, Butter & Brotkorb
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Käseplatte 7 opiniones12.505 verschiedene Sorten Käse, Feigenviertel, Birnenspalten, Trauben, Feigensenf Chutney, Butter & Brotkorb
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NÖ! - Teller für 2 Personen25.00... fast von jedem etwas... - Oliven, Speckpflaumen, Knoblauchbrot weiß, Pommes Charlotte mit Kräuterquark, gratinierte Maultaschen mit gedünstetem Blattspinat,Bruschetta, Blutwurstcanapé, Sardellencrostini, Manchego-Parmaspieß, Schwarzwälder Schinken, 2 verschiedene Käsesorten, Balsamico Zwiebeln, Hausmacherleberwurst, Fenchelsalami, Gemüsesticks mit Dip & Brotkorb
nur etwas kleines
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Speckpflaumenin Rotwein eingelegt, Backpflaumen im Speckmantel
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Knoblauchbrot3.50weiß oder schwarz
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Tête de Moine8.50je cm, Schweizer Hobelkäse auf der Girolle mit Baguette & Feigensenf
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Stilton mit Sauternes
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Mousse de Canard (Entenleberterrine)8.50mit in Trüffelöl gerösteten Walnüssen dazu vielleicht ein Glas Eiswein...?
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Bruschetta5.50als Potpourri - von jedem etwas
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Blutwurstcanapés4.50Baguette mit würziger, warmer Blutwurst
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Blätterteigtaschen8.50gefüllt mit Ziegenkäse auf Rohnen
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saure Sardellenfilets5.50auf Knoblauchcrostini
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Gratinierte Ziegenkäsecanapés5.50mit Pinienhonig und Chorizo
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Weißwürste mit Brezel5.50und süßem Senf
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Portion Oliven4.50serviert mit Brotkorb
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Schneckenpfanne8.501/2 dutzend Weinbergschnecken im Häuschen mit Weisswein
etwas Süßes
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Cantuccini toscani4.00
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Frische Erdbeeren mit Vanilleeis7.50frischer Minze und Grand Marnier
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an Zitronensorbet mit geriebener Tonkabohne
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Schokoladenkuchen6.50mit Vanilleeis und frischem Obst
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Flammkuchen8.50mit Äpfeln, Zimt und Calvados flambiert
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Pflaumenwalnußbrot5.50mit Butter zu Weingelee wie wär's mit einem Tee dazu...?
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Stilton mit SauternesEnglischer Blauschimmelkäse mit französichem Süßwein aus dem Bordeaux
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Ein Stück Kuchen und ein alkoholfreies Heißgetränk Ihrer Wahl4.50