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Response from the owner
hace 3 años
Hallo Miguel Ángel BelverIhre Bewertung haben wir erhalten und ausgewertet.Ihre Einschätzung teilen offenbar nicht alle Gruppenteilnehmer. Wir erhielten am 14.07.2022 per E-Mail sehr lobende Zeilen zu dieser Veranstaltung über die wir uns auch gefreut und bedankt haben.Auszug:….wir danken dir für die tolle Führung und für die wunderbare Zeit, die wir in eurem Weingut verbracht haben. Es war wirklich sehr interessant!....Die Nachfrage zu den unterschiedlichen Weinpeisen im Gutsladen und im Ausschank hatte meine Mitarbeiterin Ihrer Kollegin auch per E-Mail beantwortet.Auszug: „Unsere gekühlten Weine, welche vor Ort in unserem Weingut verzehrt werden, besitzen einen Ausschankpreis. Dieser Preis ist etwas höher als der Ladenverkaufspreis einer mitgenommenen Flasche. Die von euch vor Ort verzehrten Weine sind daher preislich anders als die Weine „to go“.“Angefragt wurde ursprünglich für 14 Personen. Zugesagt wurden 10 Personen. Letztendlich besuchten uns acht Gäste mit dieser Gruppe.Wir haben ausgehend von der Gruppenanfrage für 14 Personen den Garten am Mittwoch geöffnet. Eigentlich hatten wir Ruhetag, bzw. nur unserem Gutsladen geöffnet.Dafür haben wir von einigen Gästen aus dieser Gruppe viel Dankbarkeit erhalten, worüber wir uns sehr gefreut haben. Der Weineinkauf später im Gutsladen war sehr umfangreich. Offenbar stimmte die Qualität unserer Produkte zumindest für die anderen Gruppenteilnehmer.Bitte überdenken Sie Ihre Bewertung unter Berücksichtigung dieser Informationen noch einmal.Wie leben in Zeiten, in denen es nicht mehr selbstverständlich ist, dass jede Gastronomie alles möglich macht, wir wollen dies gern weiterhin anstreben. „Preisewerte Preise“ sind eigentlich kein Kriterium für negative Bewertung.Mit vielen GrüßenKarl Friedrich AustHola Miguel Ángel BelverHemos recibido y evaluado su calificación.Aparentemente, no todos los miembros del grupo comparten su evaluación. El 14 de julio de 2022 recibimos un correo electrónico muy elogioso por este evento, del cual también nos alegramos y agradecimos.Resumen:....gracias por el gran recorrido y por el maravilloso tiempo que pasamos en su bodega. ¡Fue realmente muy interesante!...Mi colega también respondió a la pregunta sobre los diferentes precios del vino en el Gutbalance y en el bar por correo electrónico.Extracto: “Nuestros vinos fríos, que se consumen in situ en nuestra bodega, tienen precio de ración. Este precio es ligeramente superior al precio de venta al público de una botella para llevar. Por lo tanto, los vinos que consume en el sitio tienen un precio diferente al de los vinos "para llevar".La solicitud original era para 14 personas. Se prometieron 10 personas. Finalmente, ocho invitados nos visitaron con este grupo.En base a la solicitud del grupo de 14 personas, abrimos el jardín el miércoles. En realidad, teníamos un día de descanso, o solo nuestra tienda inmobiliaria estaba abierta.Por esto recibimos mucho agradecimiento de algunos invitados de este grupo, lo que nos hizo muy felices. La compra de vino posterior en la tienda de la finca fue muy extensa. Aparentemente, la calidad de nuestros productos era correcta, al menos para los demás miembros del grupo.Reconsidere su revisión en función de esta información.Vivimos tiempos en los que ya no es una obviedad que toda gastronomía lo haga todo posible, nos gustaría seguir luchando por ello. Los "precios económicos" en realidad no son un criterio para la evaluación negativa.SaludosCarlos Friedrich Aust