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Ajoblanco

El ajoblanco es una sopa fría que contiene cuatro ingredientes principales: agua, aceite, ajo y pan, y, en ocasiones, vinagre o almendras. Normalmente, se sirve con uvas o con rodajas de melón.

La Fiesta del Ajoblanco se celebra anualmente, el primer sábado de septiembre, en la ciudad de Almáchar, Málaga.

Bar El Sacacorchos
€€€€
Bar El Sacacorchos Restaurante españole, Pub y bar
N.º 11 de 48 sitios para comer en Puebla de Vícar
Cerrado hasta las 12:30
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... La tosta de secreto con ajoblanco espectacular 
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