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El mejor estofado bigos de Gdańsk

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Estofado bigos

Un plato muy popular en las cocinas polaca y bielorrusa, con una salsa hecha de trozos de cerdo guisado (jamón, lomo, panceta), cebollas, pepinos, col y, a menudo, kvass. El principal ingrediente vegetal es la col (dos tercios del total), tanto en vinagre como fresca.

Se añaden también otras verduras (pepinos salteados, champiñones, tomates), salchichas y vino o kvass caliente.

Bazar
Bazar / Restaurante
N.º 9 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 12:00 - 22:00
Polaca, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
Gdański Bowke
Gdański Bowke / Restaurante, Pub y bar
N.º 51 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 11:00 - 23:00
Polaca, Europa del Este, Opciones vegetarianas
$$$$
Mojito
Mojito / Restaurante, Café
N.º 298 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 09:00 - 00:00
Europea, Polaca, Centroeuropea, Opciones vegetarianas
$$$$
Restauracja Gdańska
Restauracja Gdańska / Restaurante
N.º 158 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 12:00 - 23:00
Europa del Este, Polaca, Europea, Centroeuropea, Sopas
$$$$
Kresowa
Kresowa / Restaurante
N.º 369 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 12:00 - 22:00
Polaca, Rusa, Europa del Este, Europea, Ucraniana, Opciones vegetarianas
$$$$
Pierogarnia U Dzika
Pierogarnia U Dzika / Restaurante
N.º 427 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 11:00 - 22:00
Asiática, Europa del Este, Europea, Polaca, Opciones vegetarianas
$$$$
... the mushroom soup in bread and the beetroot soup (barszcz soup), the stewed cabbage Bigos and the mixed steamed dumplings (pierogi). Service was swift and friendly too, an
Tawerna
Tawerna / Restaurante
N.º 316 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 13:00 - 23:00
Pescado y marisco, Polaca, Opciones vegetarianas
$$$$
Very nice and very tasty. Highly recommend. Excellent service. Bigos and pirogi is good. We recommend to visit and for sure you won’t be disappointed
Winestone
Winestone / Restaurante
N.º 384 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 08:00 - 23:00
Europea, Centroeuropea
$$$$
... culinary artistry of Head Chef Bigos.... be sure to remember Chef Bigos and Winestone.
Bar Jacobsen
Bar Jacobsen / Restaurante, Comida rápida
N.º 658 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 10:00 - 22:00
Polaca, Comida Rápida
$$$$
... with smoked sausage and possibly ham stock. I had a delicious meal of Bigos which they happily converted into a main course at my request by adding potatoes, t
POmeLO
POmeLO / Restaurante
N.º 52 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 09:00 - 21:00
Polaca, Fusión, Internacional, Saludable, Opciones vegetarianas
$$$$
... chociaż grusztarda mogła by być pikantniejsza. Trzeci - bigos wege, zaskakujący smak, ale bardzo Czwarty - pierogi z fasolą i masłem orzec
Goldwasser
Goldwasser / Restaurante
N.º 72 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 09:00 - 23:00
Polaca, Opciones vegetarianas
$$$$
... был без ночевки и сразу пошел по ресторанам. Интересовали две вещи: бигос и живец. В данном конкретном ресторане эти два блюда мне п
Bar Mleczny
Bar Mleczny / Pub y bar
N.º 203 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 07:00 - 22:00
Polaca, Opciones vegetarianas
$$$$
No To Cyk
No To Cyk / Pub y bar
N.º 220 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 14:00 - 04:00
Polaca, Europea
$$$$
Bar mleczny Stagiewna
Bar mleczny Stagiewna / Restaurante
N.º 284 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 09:00 - 18:00
Polaca, Europa del Este, Europea, Centroeuropea, Opciones vegetarianas
$$$$
... the breakfast, it was good quality polish food. Their bigos is very tasty. I found out later they overcharged me by a few zl
Restauracja Żuraw
Restauracja Żuraw / Restaurante
N.º 304 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 10:00 - 22:00
Polaca, Opciones vegetarianas
$$$$
... на реку, заказывали суп zurek, bigos. Все понравилось, цены по сравнению с ближайшими к
Old Gdansk Beer Pub & Caffe
N.º 321 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 12:00 - 02:00
Europea
$$$$
... love when they have Polish "Bigos" here, very tasty :) For young should try Ukrainian "Obolon Premium" from tap
Jadłodajnia Harcówka
Jadłodajnia Harcówka / Restaurante
N.º 347 de 3186 sitios para comer en Gdańsk
Abierto ahora 07:00 - 19:00
Polaca, Europa del Este, Europea, Centroeuropea
$$$$
... место для тренировки своего польского! Где ещё можно поесть такой капущняк, бигос и другие. Очень хорошая лапша. Если где и увидишь Гданьск и