Top 3 restaurantes con alitas de pollo con salsa búfalo en Mastic Beach, enero 2025

Este es uno de los platos más icónicos de Estados Unidos. Son muy conocidas en bares, especialmente en aquellos a los que se va a beber cerveza durante los partidos.

Muchos bares se han especializado en este plato, que se sirve con distintas salsas. Pero hay una salsa tradicional, aquella que aparece en prácticamente todas las cartas como "salsa búfalo", con pimiento rojo picante. Las alitas se sirven acompañadas de tiras de apio y zanahoria, así como con una salsa para mojar, siendo las salsas "Rancho" y "Queso azul" las más conocidas. Las alitas se comen siempre con las manos, ¡nada de cubiertos!