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Top 2 restaurantes con chucruts en Barberêche

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Chucruts

Este plato es, básicamente, repollo cocido, patatas y productos cárnicos, y se conoce desde el siglo XIX. Se corta el repollo en tiras finas y se marina en una salsa espesa y salada, para luego hervirlo en cerveza o vino.
pic
$$$$

1. Chez Berny

 Restaurante
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Europea, Francesa, Suiza
Buffet de la Gare Pensier
$$$$

2. Buffet de la Gare Pensier

 Restaurante suizo, Cafetería
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