Top 1 restaurante con pato confitado en Polesine Parmense
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Pato confitado
Se utilizan todas las partes del pato. La receta tiene siglos de antigüedad.
La carne del pato se rocía con sal, ajo y especias, se pone en la nevera unas 36 horas y se cocina. Se sirve con verduras.
Abierto hasta las 00:00
