La mejor escalibada de Aire-Sol
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Aire-Sol
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Escalibada
La escalibada es una receta de la cocina catalana a base de berenjena y pimientos, así como cebolla y tomates (opcional). El nombre viene del catalán "escalivar" que significa "asar en carbón".
La receta forma parte de la cápsula custodiada por el Instituto Cervantes, colocada allí por el escritor Juan Marsé, y que podrá leerse en 2029.
N.º 2 de 11 sitios para comer en Aire-Sol
Cerrado hasta Miércoles
... Yo me pedí un tataki de atún con escalivada y de escalivada nada
N.º 7 de 11 sitios para comer en Aire-Sol
Abierto hasta las 23:00
Mediterránea, Grill
N.º 1 de 11 sitios para comer en Aire-Sol
Cerrado hasta mañana
... (pan de molde con atún y mayonesa),un pincho de escalivada(con anchoas?)
N.º 4 de 11 sitios para comer en Aire-Sol
Cerrado hasta mañana
