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Top 1 restaurante con sopa garbure en Vielle-Aure

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Sopa garbure

Los ingredientes de la sopa garbure varían según la estación y la consistencia de la familia, pero sus ingredientes principales son verduras y carne (normalmente confit de pato y ganso, cocinado en manteca) que deben estar un buen rato al fuego.
Les Tables de la Fontaine
€€€€

1. Les Tables de la Fontaine

 Restaurante francese
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... Fromage Des Pyrénées Salade Verte, Garbure Confit de Canard, Creme Brulee 
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