Dónde:
Los mejores restaurantes que ver en Miami

Los mejores restaurantes que ver en Miami

de Francisco Martínez

Los mejores restaurantes de Miami reúnen una deliciosa colección de perlas de la mejor cocina internacional. Aquí puedes dar la vuelta al mundo y probar los platos más exquisitos sin alejarte de la orilla. Cada restaurante es único y tiene sus propios incondicionales, capaces de cruzar el océano por un plato de sopa o una ensalada especial. Si tienes la suerte de visitar Miami, no puedes dejar de pasarte por aquellos restaurantes que han sido nombrados los mejores de 2017, cuyos platos van a volver locas a tus papilas gustativas.

Joe's Stone Crab

El restaurante Joe's Stone Crab de Miami es uno de los más antiguos de Estados Unidos. Destaca por sus cangrejos de roca, que pescan muy cerca de la costa. Una de sus recetas estrella son las pinzas de cangrejo de estos habitantes marinos reptantes. Tan solo sus pinzas y una salsa deliciosa.

El restaurante Joe's Stone Crab de Miami tiene un cierto estatus y unas características culturales propias. Para visitarlo, tienes que ir vestido de manera adecuada: el estilo "para cóctel" será suficiente. No lleves ropa demasiado cara si no tienes costumbre de comer artrópodos. En camiseta, chanclas y pantalones cortos no te van a dejar pasar por mucho que pagues. Si quieres ir al restaurante favorito de Frank Sinatra y Mohamed Ali, Joe's Stone Crab, en el sur de Florida, está a tu servicio. La cuenta media de este impresionante lugar supera los 80 dólares por persona. Estamos de acuerdo, no parece mucho para una cocina de tan alto nivel.

Restaurante
$$$$
Joe’s Stone Crab
N.º 1 de 1834 marisquerías en Miami, Estados Unidos
N.º 1 de 433 marisquerías en Miami Beach, Estados Unidos
Dirección: 11 Washington Ave, Miami Beach, Florida, Estados Unidos
Número de teléfono: +13056730365
Ver en Restaurant Guru
Carpaccio

Para aquellos que desean conocer Italia, el restaurante Carpaccio, en Bel Harbor, va a suponer un agradable e inesperado descubrimiento. El restaurante es el "típico italiano", con un ambiente deliberadamente tranquilo y acogedor. Uno de esos sitios de moda, siempre lleno, en el que tendrás que esperar de pie durante muchas horas hasta poder degustar el sabor de la actual "Italia americana". Entre los famosos hay muchos incondicionales de la cocina de Carpaccio. El restaurante recibe bien a los clientes con niños, y forma parte de la lista de los mejores establecimientos de la costa.

A pesar del hecho de que Carpaccio está considerado como uno de los mejores y más elitistas restaurantes, sus precios son bastante democráticos: entre 30 y 50 dólares por una comida, más la bebida. Asegúrate de probar sus platos de mar, pescados y mariscos, la pasta y el risotto. Su auténtica pizza italiana te va a encantar. Todos los platos italianos son increíblemente sabrosos además de frescos. El café, preparado por el barman de Carpaccio, se va a convertir en uno de los mejores recuerdos de tu vida.

Restaurante
$$$$
Carpaccio
N.º 2 de 24 restaurantes en Bal Harbour, Estados Unidos
N.º 86 de 6077 restaurantes en Miami, Estados Unidos
Dirección: 9700 Collins Ave, Bal Harbour, Florida, Estados Unidos
Número de teléfono: +13058677777
Ver en Restaurant Guru
Hakkasan

El restaurante Hakkasan de Miami está especializado en comida china, pero con un buen servicio a la europea. Su estilo de cocina puede definirse como "fusión". Aquí vais a encontrar una combinación de las más clásicas tradiciones china, europea y americana con un cierto exotismo tropical. Todos sus platos son diferentes, exquisitos e increíblemente sabrosos. Sin mirar la carta, no siempre es fácil saber qué tienes en el plato. La creatividad de sus chefs es del más alto nivel. No te vayas sin probar sus sugerencias. Sus elaboraciones exclusivas de pato lacado son impresionantes. Recomendamos, sin duda, sus originales cócteles locales elaborados siguiendo sus propias recetas.

Como ocurre en todos los restaurantes chinos, está permitido probar el plato de un amigo. Ven con compañía, pedid distintos platos y probadlos todos. Hakkasan es, posiblemente, el mejor restaurante chino de Miami. Si vienes una vez, te vas a convertir en un seguidor incondicional de su impresionante y creativa cocina. El restaurante es famoso no solo entre los turistas, sino entre quienes residen allí también. Reserva con antelación, ya que el lugar está muy de moda. Un detalle de este establecimiento es su total falta de prisas y estrés, incluso en las horas más conflictivas. Te verás rodeado de calma y de un cuidado benévolo. Sin prisa, pero sin pausa.

Restaurante
$$$$
Hakkasan
N.º 2 de 431 restaurantes chinos en Miami, Estados Unidos
N.º 1 de 78 restaurantes chinos en Miami Beach, Estados Unidos
Dirección: Fontainebleau Resort, 4441 Collins Ave, Miami Beach, Florida, Estados Unidos
Número de teléfono: +18773267412
Ver en Restaurant Guru
Zuma

El restaurante Zuma de Miami está especializado en cocina japonesa. Una de sus peculiaridades es su total ignorancia del idioma inglés. Todo aquí es auténtico. Sin embargo, la cocina en sí es pequeña, como en la gastronomía clásica de las islas del Japón. En la carta tienes filetes, maíz a la brasa, carne de vaca, trufas y tartar de salmón. Sus chefs son creativos, y podemos afirmar que Zuma es toda una institución en lo que a cocina de autor se refiere.

Comer aquí puede costarte más de 200 dólares. Un lugar realmente caro, pero muy, muy interesante. Es uno de esos establecimientos famosos y de moda, por lo que para reservar una mesa por la noche tendrás que hacerlo con antelación.

Restaurante
$$$$
Zuma
N.º 1 de 333 restaurantes de sushi en Miami, Estados Unidos
Dirección: 270 Biscayne Blvd Way, Miami, Florida, Estados Unidos
Número de teléfono: +13055770277
Ver en Restaurant Guru
Versailles

A Miami se la conoce a menudo como la antesala de Latinoamérica, y las tradiciones gastronómicas de esta ciudad no hacen sino confirmar este apodo. En Miami hay multitud de sitios en los que puedes probar platos de la cocina nacional cubana, como plátano asado, judías negras con arroz, pollo al vapor con arroz, la mundialmente famosa langosta cubana hervida con limones, carne de tortuga y cocodrilo, y unos exóticos huevos de tortuga. El mejor restaurante cubano se llama Versailles.

El establecimiento es famoso por ser muy ruidoso, estar ricamente decorado y ser muy popular entre sus clientes. El restaurante ocupa un espacio bastante amplio, por lo que siempre podrás encontrar un rincón más tranquilo. Los precios son muy asequibles: el postre más caro de Versailles te costará solo 2,75 dólares.

Restaurante
$$$$
Versailles
N.º 79 de 6077 restaurantes en Miami, Estados Unidos
Dirección: 3555 SW 8th St, Miami, Florida, Estados Unidos
Número de teléfono: +13054440240
Ver en Restaurant Guru

Miami es la meca de los gourmets. En la ciudad podrás encontrar innumerables restaurantes representativos de todas las cocinas del mundo, así como restaurantes gourmet. Los mejores son famosos por sus delicias culinarias, e incluyen platos de América, China, Italia, el Mediterráneo y Francia. En fin, creemos que el mejor restaurante es aquel al que estarías dispuesto a volver y que recomendarías sin dudarlo.

Miami
Ciudad
Miami
9 689 restaurantes

Comentarios en Los mejores restaurantes que ver en Miami

Opina sobre
Los mejores restaurantes que ver en Miami