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Hornado

Hornado, un plato tradicional ecuatoriano, implica asar lentamente un cerdo entero preparado en un horno de leña hasta que esté tierno, y puede impregnarse con una marinada sabrosa de cerveza o chicha, ajo, comino y achiote. Se sirve típicamente con llapingacho, mote, verduras y una ensalada agridulce.
Restaurante Xaneiro
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Restaurante Xaneiro Restaurante, Marisco
N.º 1 de 5 sitios para comer en Toques
Abierto hasta las 01:00
Pescado y marisco, Española
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... nada mas, de segundo cordero al horno, muchas patatas fritas en taquitos y 
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