Degustazione guidata vini e prodotti tipici delle Langhe
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Degustazione vini Langhe incipit451) Bianco fermo - Langhe Chardonnay Zoi + formaggio semistagionato e confettura o miele 2) Rosso fermo - Barbera d'Alba La Soleggiata + formaggio stagionato e confettura o miele 3) Rosso da invecchiamento - Barolo Tradizionale Trevigneti (solo botte grande) + salume e fermentato o sott'aceto 4) Vino liquoroso da dessert - Barolo Chinato Gatorosso + dolce tipico
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Degustazione vini Solo Barolo651) Barolo Tradizionale Trevigneti (solo botte grande) + formaggio semistagionato e confettura o miele 2) Barolo Singola Vigna (CRU - passaggio in barriques) + formaggio stagionato e confettura o miele 3) Barolo Singola Vigna (CRU - passaggio in tonneaux) + salume e fermentato o sott'aceto 4) Vino liquoroso da dessert - Barolo Chinato + dolce tipico
Pranzo leggero con degustazione guidata
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Pranzo Langhe incipit651) Bianco fermo - Langhe Chardonnay Zoi + antipasto 2) Rosso fermo - Barbera d'Alba La Soleggiata + primo 3) Rosso da invecchiamento - Barolo Tradizionale Trevigneti (solo botte grande) + secondo 4) Vino liquoroso da dessert - Barolo Chinato Gatorosso + dolce tipico
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Pranzo solo Barolo851) Rosso fermo - Barbera d'Alba La Soleggiata + antipasto 2) Rosso da invecchiamento - Barolo Tradizionale Trevigneti (solo botte grande) + primo 3) Rosso da invecchiamento - Barolo Singola Vigna (CRU - passaggio in barriques) + secondo 4) Vino liquoroso da dessert - Barolo Chinato + dolce tipico
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Visita al vigneto, alla cantina e pranzo nelle Langhe
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Visita in cantina con pranzo a Barolo65L'attività prevede una visita alla cantina storica Germano Angelo e ai vigneti che ne circondano il podere, la cascina seicentesca si trova all'Annunziata di La Morra. Al termine della visita ci si sposta a Barolo, nei locali dell'agriturismo "il Bosco delle Galline Volanti" per un pranzo in abbinamento ai vini della cantina Germano. Ci sono diversi tipi di degustazioni il cui prezzo cambia a seconda del tipo dei vini scelti. Chi non beve vino non deve preoccuparsi perchè c'è una versione con in abbinamento le nostre bibite o infusi analcolici preparati con le nostre erbe aromatiche e frutta. Si può richiedere anche un menu vegetariano o vegano con le nostre magnifiche verdure dell'orto. Nel form di prenotazione è possibile segnalare eventuali allergie, le pietanze verranno preparate ad hoc. Per i bambini abbiamo un menu dedicato.
