Top 3 restaurantes con albóndigas en Balestrate, enero 2025

Unos pedazos de carne deliciosos y suculentos, en los que el secreto principal está en una carne muy bien picada. La forma, el tamaño, los ingredientes que se usen y el modo de calentarlas puede variar.

Por ejemplo, pueden prepararse usando distintos tipos de carne, toda clase de verduras, cereales, con hierbas, especias, etc. Hay quien las fríe, otras las hacen a la plancha, otras en estofado, y hay quien las hace al horno, a la parrilla o a las brasas de carbón.