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Las mejores tortitas poffertjes de Wageningen

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Tortitas poffertjes

Las tortitas poffertjes se preparaban tradicionalmente con harina de alforfón, agua y levadura. Se las consideraba comida de pobres, ya que el alforfón crecía en las zonas más áridas y poco prósperas.

Actualmente, se preparan con harina blanca o de alforfón y se sirven con azúcar glas y un poco de mantequilla.

O Mundo
O Mundo / Restaurante
N.º 2 de 188 sitios para comer en Wageningen
CerradoAbre a las 18:00
Francesa, Internacional, Opciones vegetarianas
$$$$
... gerecht werkelijk heerlijk en verrassend, zoals radijsijs bij de noordzeekrab, mais poffertje bij de kalfswang, teveel om op te sommen, kortom genieten van de bovenste pla