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Top 2 restaurantes con polenta en Fontenay-sous-Bois

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Polenta

Un plato hecho con maíz que, en la mayoría de los casos, recuerda a las gachas. La polenta se toma como acompañamiento o como un primer plato con distintos aditivos (champiñones, carne, anchoas, etc.), y tanto frita como al horno.