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Jamón italiano

Try this sweet delicate ham that is made of dry-cured hind legs of pigs. Eat prosciutto raw or add it to pasta or risotto.

The recipes of Italian prosciuttos differ in various regions. The most famous is Parma ham, or Prosciutto di Parma, that is salted and air-dried for 8-24 months.

Rifugio della Rocca Calascio
€€€€

1. Rifugio della Rocca Calascio

 Restaurante italiano, Italiana, Pub y bar
996 votos
Cerrado hasta mañana
Pane Amaro
€€€€

2. Pane Amaro

 Restaurante, Comida rápida
350 votos
Cerrado hasta las 19:00
Italiana, Comida Rápida
positive icon
... Panino E Salame, Panino E Prosciutto, Bruschetta Guanciale, Panino Del 
Trattoria Da Maria
€€€€

3. Trattoria Da Maria

 Restaurante, Pizzería, Italiana
395 votos
Cerrado hasta mañana
Bar Al Nido Del Falco
€€€€

4. Bar Al Nido Del Falco

 Pub y bar, Café georgiano
224 votos
Cerrado hasta mañana
positive icon
... water and two paninis with ham (prosciutto crudo) and cheese (pecorino) 
La Montanara
€€€€

5. La Montanara

 Italiana, Restaurante italiano, Pub y bar
207 votos
Cerrado hasta las 19:30
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