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Skyr

Often enjoyed for breakfast or dessert, Skyr is a traditional dairy product from Iceland, often classified as a type of cheese but commonly eaten like yogurt. It is made from skim milk and has a thick, creamy consistency, a slightly sour taste, and is rich in protein.

The specialty is typically served with fruit, granola, or sweeteners like honey or sugar.

Vagninn
$$$$
Vagninn Marisco, Restaurante, Pub y bar
N.º 2 de 3 sitios para comer en Flateyri
Cerrado hasta las 17:00
Escandinava, Pescado y marisco, Sopas, Opciones vegetarianas
positive icon
... And the skyr choc dessert was to die for 
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