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Response from the owner
hace 22 días
Salve, ci vediamo costretti a rispondere con estrema fermezza perché la sua recensione supera il limite della semplice opinione ed entra nel campo della pura falsità, lesiva del lavoro e della dignità del nostro staff.I fatti si sono svolti in modo ben diverso da come li descrive. Il vino servito era un Mandrolisai stappato al momento e, di fronte a una contestazione del tutto infondata, la nostra cameriera specializzata nei vini ha buttato il contenuto e sostituito il calice con uno completamente nuovo. Riguardo alle foto del presunto calice sporco che avete allegato, si nota chiaramente che il vino era già stato quasi del tutto consumato e che i segni sul vetro sono semplicemente le vostre impronte lasciate toccando il bicchiere mentre mangiavate; i nostri calici vengono infatti lavati e lucidati a mano prima di ogni singolo servizio, rendendo impossibile ciò che avete dichiarato. Quando avete manifestato l'intenzione di andarvene, la ragazza vi ha chiesto in lingua inglese ,come da voi espressamente preteso durante tutta la serata , se desideraste annullare o portare via le seadas ordinate. Avendo voi confermato l'asporto, la cucina si è subito messa all'opera per confezionarle, e la collega vi ha avvisato che le avrebbe portate appena possibile. Evidentemente la vostra difficoltà con la lingua inglese ha generato un'incomprensione che avete preferito trasformare in un pretesto per fare polemica.La nostra collaboratrice non vi ha affatto "riso in faccia": ha mantenuto un atteggiamento professionale e un sorriso di pura cortesia dall'inizio alla fine,(come da sua abitudine) ,persino quando siete usciti dal locale di corsa, urlando minacce e imprecando contro di lei attraverso la vetrata. Inventare episodi mai accaduti per colpire l'immagine di un locale e l'impegno di chi ci lavora è un gesto grave. L'unica vera maleducazione della serata è stata la vostra nei confronti di una lavoratrice impeccabile. Accettiamo sempre le critiche costruttive, ma non tolleriamo la menzogna e la mancanza di rispetto verso il nostro personale.Lo staff della Locanda